Шампиньоны на мангале

Молодой картофель, обжаренный до золотистой корочки с нежной прослойкой из сала

Простота и польза овощей на мангале раскрывается в этом блюде. Томаты, баклажаны, болгарский перец и шампиньоны обжариваются на огне, что придаёт им лёгкую хрустящую корочку и аппетитный аромат. Овощи на мангале подойдут как для вегетарианцев, так и для тех, кто хочет добавить в свой рацион больше овощей. Это простое и вкусное блюдо, которое отлично сочетается с различными гарнирами и мясными блюдами