Кострома
Еда
Кострома
Cruise
Томленые телячьи щечки с глейзом из квасного сусла, тыквенным соусом и птитимом

Томленые телячьи щечки с глейзом из квасного сусла, тыквенным соусом и птитимом

Поиск в КостромеПоиск в России
1000 ₽
за 250 г
на 16 января 2026 г.
Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Cruise
Томленые в соусах из смеси демигласа, сливочного масла и квасного сусла телячьи щечки. Подаются на подушке из пасты птитим со сливками. Дополняются соусом из печеной тыквы и тертым пармезаном
Cruise
Россия, Кострома, Нагорный проезд, 26
Яндекс ЕдаDelivery Club
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
←Cruise

Горячие блюда в Cruise

Жимчики с ломтиками мраморной говядины с грибами и сметанно-сливочным соусом

Классический рецепт Строгонова из ломтиков вырезки, томленных в сливках с грибами и луком, в сочетании с исконными костромскими жимчиками, картофельными "крокетами".
940 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Филе форели с соусом из шпината и цитрусовым сыром

Обжаренное филе форели в сливочно-шпинатном соусе оформляется с кнели из сливочно-цитрусового сыра, черной икрой палтуса, лимоном и проростками гороха
1450 ₽
215 г
на 16.01.2026 г.

Волжский судак с толченкой из картошки и жареного лука с соусом биск

Жареное филе волжского судака с копченым пюре с добавлением жареного лука. Подается с соусом биск с добавлением рубленых вонголе, белого вина и сливок
940 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из палтуса с гарниром из печеных перцев с тыквенным соусом

Обжаренное филе палтуса запекаем под соусом терияки, подаем с гарниром из печеных перцев с добавлением водки и рубленной петрушки. Оформляется соусом из печеной тыквы и соусом из томленого лука, микрозеленью, зеленым маслом.
1450 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Колобки с томленым кологривским гусем и деревенской сметаной

Крокеты из картофеля с томленным в печи кологривским гусем и сыром моцарелла. Обжаренные во фритюре. Подаются со сметаной и соусом Демиглас, оформлены луковыми кольцами во фритюре
610 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Пирог из баранины с мозговой косточкой в слоеном тесте с овощами

Сытный пирог на подобии веллингтона из слоеного теста, фаршированный томленой бараниной с овощами и соусом демигляс.
1100 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Щучья котлета с зеленым яблоком, сливочным фермерским маслом и укропом

Нежная котлета из свежей щуки, дополняется кислинкой зеленого яблока и жареного лука с сливочным фермерским маслом и укропом. Подается на картофельном пюре.
950 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Креветки с брокколи в соусе сливочный биск, запеченные под костромским сыром

Сочные тигровые креветки, в сочетании со свежими брокколи, и шпинатом томлеными в сливочном соусе приготовленном на основе белого вина и соуса биск, и запеченные под костромским сыром до золотистой корочки
1350 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Костроме

Country Family

Российская Федерация, Кострома, Россия, Кострома, улица Ленина, 1А
Паста и ризотто, Завтраки, Круассаны, Салаты и закуски
В заведении «Cruise» представлена позиция меню «Томленые телячьи щечки с глейзом из квасного сусла, тыквенным соусом и птитимом, вес 250 г» по цене 1000 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Россия, Кострома, Нагорный проезд, 26, а также через службы доставки на дом или в офис.
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности