Изакая Рю — меню, цены, доставка еды в Костроме, адрес Овражная улица, 1А

Сашими

Татаки

Роллы

Закуски

Рамены

Боулы

Горячие блюда

Десерты

Сашими

Ассорти сашими

Ассорти сашими: креветка, лосось, угорь, тунец

2520 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Татаки

Тунец с чатни из ананаса

Обожженный тунец, соус из рубленого ананаса, фреша из лайма и кинзы, масла из кунжута, соус из черного перца, масла оливковой косточки, сока имбиря и ферментированной сои

530 ₽

95 г

на 4.03.2025 г.

Лосось и соус юдзу

Обожженное филе лосося, масло из чеснока, масло из кунжута и оливковой косточки, соус из ферментированной сои и пюре юдзу

770 ₽

95 г

на 4.03.2025 г.

Говядина с луковым понзу

Обожженная вырезка теленка, пряное масло с добавлением трюфеля, луковый соус понзу, хрустящий пай из картофеля

580 ₽

105 г

на 4.03.2025 г.

Роллы

Филадельфия

Классический ролл Филадельфия с хрустящим огурцом, перуанским авокадо, соусом из манго и перцем чили

890 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Канада

Классический ролл Канада с хрустящим паем из картофеля, карамелизированный соус из белого полусладкого вина и ферментированной сои

770 ₽

205 г

на 4.03.2025 г.

Говядина-угорь

Ролл с говядиной татаки, тартаром из копченого угря, сливочным сыром, хрустящим огурцом, соусом из смеси сладких и острых перцев, чеснока и имбиря

690 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Креветки с сурими и манго

Ролл обданный паром с индийской креветкой, сурими, хрустящим огурцом и желтым манго в соусе из маракуйи

710 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Тунец, соус чили в Изакая Рю по цене 690 ₽

Закуски

Баклажаны, мусс лайм, томаты в Изакая Рю по цене 460 ₽

Тортилья, креветки, соус том-ям

410 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Тортилья, цыпленок, соус кимчи

340 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Говядина и кимчи в Изакая Рю по цене 580 ₽

Хрустящие креветки с соусом асуми

640 ₽

145 г

на 4.03.2025 г.

Севиче тунец с соусом тамаринда

560 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Брокколи, соус из тофу, страчателла

560 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Рамены

Том ям

Плотный бульон на основе специй том ям и кокосовых сливок. А также в составе: индийская креветка, кальмар, осьминоги, стручки молодого гороха, печеные вешенки, пшеничная лапша, яйцо аджитама

770 ₽

480 г

на 4.03.2025 г.

Плотный бульон на основе специй том кха, кокосового молока и фреша лайма. В составе также: обжаренное бедро цыпленка, маринованные томаты черри, древесные грибы, молодые побеги гороха, пшеничная лапша, яйцо аджитама

690 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Кимчи

Плотный бульон на основе из пряных специй, перца кочуджан и кокосового молока, томленая телятина, маринованная пекинская капуста в кимчи и маринованные томаты с юдзу, пшеничная лапша, яйцо аджитама

890 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Сливочное мисо

Плотный бульон на основе из светлых соевых бобов и сливок, рулет из филе лосося с цедрой лайма, такуан в лимонном маринаде, маринованные черри, стручки молодого гороха, пшеничная лапша, яйцо аджитама

940 ₽

485 г

на 4.03.2025 г.

Боулы

Лосось с брокколи, киноа и соусом пикл джинджер

830 ₽

255 г

на 4.03.2025 г.

Тигровые креветки с муссом из лайма, ананасом и соусом чимичурри

Индийские креветки жареные на гриле, листья салатов, мусс из сливочного сыра и фреша из лаймов, компрессионный ананас, томаты, огурцы, соус из петрушки и масла оливковой косточки

680 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Цыпленок со сливой уме и томатами

Бедро цыпленка, листья салатов, томаты, печеная слива, огурцы, соус из петрушки и масла оливковой косточки, соус чимичурри

580 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Донбури Угорь

680 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Донбури Лосось

830 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Донбури Тунец

640 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Донбури Цыпленок, спаржа, соус тайский чили

560 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Эби теппаньяки-креветка с соусом юдзу и маринованными черри

740 ₽

165 г

на 4.03.2025 г.

Тунец, авокадо, томаты

Филе тунца, обжаренное на гриле, печеное перуанское авокадо, томаты, соус из смеси сладких и острых перцев, чеснока и имбиря, соус из ферментированной сои, фреша из апельсина, лимона и лайма

890 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.