Французский пирог

Десерт, который порадует вас своей сладостью и пряным ароматом. В основе – нежные морковные коржи, которые идеально сочетаются с лёгким сливочным кремом. Абрикосовое конфи придаёт десерту изюминку, делая вкус более многогранным

Это блюдо сочетает разнообразные текстуры и яркие вкусы. Нежная запечённая тыква, сливочные сыры и пикантная тайская заправка создают богатый вкусовой букет. Хрустящие орехи кешью добавляют приятный контраст, а свежая руккола придаёт блюду лёгкость и свежесть

Хрустящие листья жареного ромейна, копчёная макрель, пикантные маринованные цукини и сладкие помидоры черри — это необычное сочетание вкусов создаёт неповторимый гастрономический опыт. Хлопья чили добавляют остроты и выгодно оттеняют нежность копчёной рыбы. Азиатский соус объединяет все ингредиенты в единое целое

В категории Осенний пейзаж вас ждёт густой и ароматный крем-суп, в котором соцветия брокколи переплетаются с нежными креветками. Пикантность сыра фета и каперсов здесь смягчается деликатными кедровыми орешками

Нежное филе палтуса, жареный ромен, икра палтуса и соус велюте создают гармоничное сочетание вкусов, которое порадует даже взыскательных гурманов

С тамбовским окороком, сыром фета, хурмой, тыквенными семечками и медово-горчичной заправкой