Бумбараш

Закуски

Салаты

Супы

Горячие блюда

Блюда на мангале

Выпечка

Гарниры

Десерты

Горячие закуски

Соусы

Напитки

Детское меню

Хинкали

Постное меню

Закуски

Атлантическая селедка с гренками и ароматным картофелем

Сельдь слабой соли, гренки из черного бородинского хлеба, золотистый картофель, помидор черри, маринованный синий лук, лук зеленый. Сочетание печеного золотистого картофеля, хрустящего ялтинского лука и селедочки заставит вас не только вспомнить вкус детства, но и получить наслаждение от этого гастрономического грузинского сочетания

470 ₽

265 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти из трех видов сала

480 ₽

235 г

на 4.03.2025 г.

Овощное плато

475 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Сациви из фермерского цыпленка

450 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Кавказское ассорти пхали

Пхали из свеклы, пхали из шпината

540 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Рулетики из баклажанов с соусом баже

Ищете, чем удивить гостей? Эти закуски станут украшением любого стола. Нежная ореховая паста, ароматный сливочный сыр и пряный чеснок в сочетании с обжаренным баклажаном создают неповторимое и гармоничное сочетание. А кинза, гранат и сыр чечил придают закуске изысканность и добавляют яркие вкусовые акценты

485 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Хрустящие соленья из бочки

Ищете, чем дополнить основные блюда? В категории Закуски вас ждут хрустящие соленья из бочки! Попробуйте сочетание квашеной капусты, острой грузинской маринованной капусты, хрустящих маринованных огурцов и пикантного маринованного перца с чесноком

560 ₽

305 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти кавказских сыров

Откройте для себя богатство вкусов с ассорти кавказских сыров. В этой закуске собраны следующие сорта сыров: чечил копчёный, адыгейский сыр и имеретинский сыр с сухой аджикой, сулугуни и чечил в сушёной аджике. Подаётся со сметаной

570 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Паштет из индейки с рваной чиабаттой

Ищете лёгкий и вкусный вариант для перекуса? В нашей подборке закусок есть то, что вам нужно — нежный паштет из индейки с кусочками чиабатты. Это аппетитное блюдо сочетает в себе изысканные текстуры и богатую вкусовую палитру, которую придают индейка, куриное бедро, печень, а также овощи и фрукты

450 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Хумус с суджуком, ароматным маслом и хрустящим нутом

Хумус с суджуком, ароматным маслом и хрустящим нутом – это сытная закуска, которая подойдёт для любого случая. В её составе – нежный творожный сыр, паста тахини, лимон и нут, а пикантности ей добавляют суджук и пряное масло с аджикой

465 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Цезарь с креветками

695 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Овощной по-грузински с орехами

Свежие овощи (помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый красный), микс-салат, зелень (кинза, укроп, петрушка), толченый грецкий орех, зерна граната. Заправляется салат заправкой на основе соуса чили сладкий. Украшается маринованным перцем чили. Микс свежих овощей с добавлением грецкого ореха и зерен граната в фирменном соусе свит чили

420 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Цезарь с бедром цыпленка

520 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Салат с запеченным лососем, томатами и хрустящим сыром чечил

Ищете что-то лёгкое и питательное? Этот салат - отличный выбор. Нежный запечённый лосось, сочные томаты, микс-салат и хрустящий сыр чечил под соусом айоли с кедровыми орешками - гармония вкусов и текстур

870 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат с фермерским цыпленком, спелыми томатами и жареным адыгейским сыром

Ищете лёгкий и вкусный салат? В нашем меню вы найдёте салат, который сочетает в себе сочную зелень, нежное куриное мясо, обжаренное на мангале, и пикантный адыгейский сыр с аджикой. Спелые томаты, синий лук и ароматная кинза делают это блюдо по-настоящему летним и свежим

545 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Салат с языком теленка, маринованными огурцами, хрустящим луком и кремом из сыра

Ищете сытное и полезное блюдо? Этот салат – настоящая находка! Отварной говяжий язык, обжаренные грибы-вешенки, хрустящий маринованный огурчик, нежное куриное яйцо и лист аппетитного романа – прекрасное сочетание, дополненное пикантным кремом из сыра феты и сливок

695 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Салат с томленой бараниной, соусом вителло тонато и кремом из печеной паприки

Ищете идеальный салат для особого случая? Попробуйте наш салат с томлёной бараниной, соусом вителло тонато и кремом из печёной паприки. Салат сочетает в себе сочную баранину, свежие овощи и ароматные специи. Огурец, микс салата, синий лук, лаваш матнакаш, кинза и консервированный тунец создают неповторимую гармонию вкусов

645 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Харчо с телятиной

390 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Грузинский рыбный суп

475 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Наваристый бульон из говядины с мини-хинкали

Сытный суп из категории традиционных грузинских рецептов. Сочные свино-говяжьи мини-хинкали, приготовленные в наваристом бульоне с овощами и зеленью

375 ₽

360 г

на 4.03.2025 г.

Красный борщ по-мегрельски с томлёной индейкой

Невероятно ароматный и вкусный суп. Это идеальный выбор для тех, кто ценит вкусную и здоровую пищу

380 ₽

335 г

на 4.03.2025 г.

Солянка по-грузински

Хотите попробовать сытный, ароматный и насыщенный суп? Тогда вам стоит заказать суп категории Супы - солянку по-грузински. В её составе: суджук, бастурма, говяжий язык и отварная говядина, а также сырокопчёная колбаса, репчатый лук, консервированные огурцы, томатная паста и говяжий бульон. Подают солянку со сметаной и хлебом из булгура, а также с лимоном

530 ₽

325 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Оджахури с фермерским цыпленком

595 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Оджахури со свининой

595 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Грузинский бургер Гамарджоба

Бургер на грузинский манер. Соус сальса из печеных овощей, сочный люля-кебаб из цесарки, свежие томаты, маринованный красный лук и фирменный соус на основе вяленых томатов, кимчи и унаги на воздушной лепешке собственного приготовления. Это то, ради чего нужно делать доставку

545 ₽

345 г

на 4.03.2025 г.

Гигантская котлета

770 ₽

410 г

на 4.03.2025 г.

Филе судака со свежим огурцом и хрустящим луком

695 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Бифштекс из индейки с молодым картофелем и шпинатом

Индейка (бедро), куриное бедро, пюре картофельное, молоко, соус грибной, шпинат свежий, масло растительное. Соус грибной: вешенки, сливки 22%, молоко

730 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Язычки ягненка с гратеном из сельдерея и мясным соусом

Попробуйте язычки ягнёнка с гратеном из сельдерея и мясным соусом — это блюдо относится к категории Горячие блюда. Нежные язычки ягнёнка, приготовленные с ароматными специями, подаются с воздушным картофельным пюре, гратеном из сельдерея и густым мясным соусом, которые гармонично сочетаются и подчеркивают вкус основного блюда

985 ₽

255 г

на 4.03.2025 г.

Томленые говяжьи щечки с картофелем и трюфельным муссом

Это блюдо представляет собой томлёные говяжьи щёчки в насыщенном говяжьем бульоне. Мясо настолько нежное, что буквально тает во рту. Оно сопровождается запечённым картофелем и грибами вешенками, которые добавляют блюду насыщенности и глубины вкуса. Завершающий штрих — трюфельный мусс, который придаёт изысканность и элегантность, не перебивая вкус основных ингредиентов

995 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Цыпленок тапака с чесночным соусом

Это блюдо представляет собой жареного цыплёнка с пикантным чесночным соусом. Оно обладает насыщенным вкусом и ароматом. Мясо получается сочным и нежным, а соус добавляет ему остроты и выразительности. Подаётся с тонким лавашом

1200 ₽

430 г

на 4.03.2025 г.

Блюда на мангале

Шашлык из cвинoй шеи

Сочный, ароматный, невероятно вкусный шашлык — отличный выбор для любителей мяса. Нежная свиная шея, приготовленная с солью, перцем, репчатым луком, соевым соусом и растительным маслом, приятно вас удивит. А красный соус сделает вкус ещё более насыщенным

1090 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из курицы

965 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Свиные ребрышки патронташ

1050 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Картофель на мангале

Нежный картофель на мангале

90 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Цукини на мангале

Нежный цукини на мангале

195 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Помидоры на мангале

Сочные помидоры на мангале

195 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Баклажан на мангале

195 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Перец болгарский

195 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Шампиньоны на мангале

210 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из креветок

Люля-кебаб из креветок — это фарш из нежных креветок, приготовленный на мангале и заправленный креветочно-сливочным маслом, а также ароматной смесью соли, перца и петрушки

695 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Ассорти шашлыков

Ассорти шашлыков — это сочное и сытное блюдо на мангале, которое порадует каждого любителя мяса. В ассорти представлены: люля-кебаб из курицы и баранины, шашлык из курицы и свиной шеи, а также свиные рёбрышки. Овощи на гриле — картофель, томат и баклажан — станут прекрасным дополнением к мясу

3800 ₽

1,5 кг

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из баранины

660 ₽

245 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из курицы

620 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Выпечка

Лепешка с зеленью

Лепешка ручной работы с начинкой из шпината, кинзы и лука. Подается с микс-салатом, укропом, петрушкой, кинзой и соусом ткемали

195 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Лепешка с кунжутом

195 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Хлебная корзина

320 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Лаваш армянский

130 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Картошечка по-домашнему с луком

195 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Картофельное пюре

185 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Рис

145 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Картошечка жареная с грибами

230 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Сырники

395 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Медовик классический

375 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Меренговый рулет с кремом маскарпоне и конфи Манго-маракуйя

Этот десерт подарит вам неповторимые вкусовые ощущения. Нежный белковый корж с миндалём в сочетании с кремом из сыра маскарпоне и взбитых сливок, а также начинка из экзотического конфи Манго-маракуйя создают идеальный баланс вкусов

520 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Наполеон с вареной сгущенкой

Этот десерт – настоящий праздник для сладкоежек. Воздушные слои теста, нежный крем из сметаны и сливок, а в сердце десерта – томлёная варёная сгущёнка. Идеальный выбор для тех, кто хочет добавить в свой день немного сладости

475 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Чизкейк-пахлава с грецким орехом

Хотите удивить свои вкусовые рецепторы? Предлагаем чизкейк-пахлаву с грецким орехом из категории Десерты! Нежное тесто фила и прослойка из сливочного чизкейка с хрустящим грецким орехом

520 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Горячие закуски

Хачапури по-аджарски

595 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Кутабы со свининой и говядиной

Сочная начинка и тонкое тесто в сочетании с пикантным соусом из спелых томатов. Кутабы ручной работы — каждый из них сделан нашим поваром с любовью (2 шт.)

320 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Кутабы с бараниной

2 шт.

320 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Кутабы с зеленью и сыром

Рекомендую отведать кутабы ручной работы. Каждый из них сделан нашим поваром с любовью. Сочная начинка, тонкое тесто в сочетании с нежным соусом мацони (2 шт.)

320 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Кубдари

20×25 см

545 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Жареный сыр сулугуни с соусом из белой черешни и сезонной ягодой

Сыр сулугуни панируется в яйце и сухарях и обжаривается до золотистой корочки. Подается с соусом из белой черешни и украшается сезонной клубникой

550 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури с горгонзолой, грушей и суджуком

650 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Пеновани с грузинскими сырами

Попробуйте пеновани с грузинскими сырами - горячую закуску из нежного слоёного теста с начинкой из микcа сыров. В составе начинки только натуральные ингредиенты: сыры, пшеничная мука и куриные яйца

590 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Квари с индейкой, пряным маслом и сливочной аджикой

Ищете вариант для сытного перекуса? Тогда вам стоит попробовать горячую закуску из нашей коллекции. Квари с индейкой, соус сливочная аджика, в составе которого сметана, пряное масло и обжаренный лук - всё это создаёт неповторимую гармонию вкусов

485 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Хачапури по-имеретински с острой креветкой

Горячая закуска, сочетающая нежность и пикантность. Воздушное тесто, внутри которого скрывается ароматная смесь сыров, гармонично дополняется креветкой с пряным соусом. Хрустящая руккола и сочные помидоры придают свежести и сочности. Завершающий штрих - лёгкие нотки кунжутной пасты и кислинка лайма

985 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Эларджи с красной креветкой, соусом сатолия со шпинатом и чипсами из креветок

Ищете лёгкий, но сытный перекус? Наша горячая закуска из категории Кулинарные шедевры подарит вам новые вкусовые ощущения. Нежный соус сатолия со шпинатом, аппетитные креветки и хрустящие чипсы из креветок - это сочетание точно не оставит вас равнодушным

645 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

Соусы от шеф-повара

80 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Сметана

70 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Лимонад Саперави собственного производства

Безалкогольный напиток из ежевичного пюре, винного сиропа собственного производства, сока лимона, апельсинового спритца и содовой

390 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Цитрусовый собственного производства

340 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Фреш грейпфрутовый

300 ₽

200 мл

на 4.03.2025 г.

Фреш апельсиновый

270 ₽

200 мл

на 4.03.2025 г.

Морс из кизила собственного производства

Морс из вишни. Собственное производство

275 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Компот из сухофруктов собственного производства

Домашний компот из сухофруктов

275 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Манго-маракуйя собственного производства

Освежающий лимонад с манго, маракуйей и кордиалом лимона

390 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Ягоды-можжевельник

Собственного производства

390 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Лаванда-вишня собственного производства

390 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Эвервесс в ассортименте

230 ₽

250 мл

на 4.03.2025 г.

Evervess Cola

290 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Детское меню

Салат овощной

185 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Суп лапша с курицей

195 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Пельмени со сметаной

195 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Домашняя паста с курицей

270 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Куриные котлеты с пюре

335 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Оладьи со сгущенкой

195 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Куриные наггетсы с картофелем

Хрустящие кусочки курицы с картофелем - отличный вариант для сытного обеда или ужина вашего ребёнка. Аппетитные, обжаренные до золотистой корочки, они станут прекрасным дополнением к картофелю. А кетчуп добавит вкусу пикантности

320 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали

Хинкали со свининой и говядиной

3 шт.

395 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали с бараниной

3 шт.

395 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Жареные хинкали с сыром

3 шт.

395 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Жареные хинкали с гриль-курочкой

3 шт.

395 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Жареные хинкали со свининой и говядиной

3 шт.

395 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Жареные хинкали с бараниной

3 шт.

395 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Постное меню

Сациви из грибов

Это блюдо из постного меню порадует даже искушённого гурмана. Вешенки, обжаренные в пряном масле и щедро политые соусом баже, а затем покрытые ароматной глазурью баклажаны – это настоящее наслаждение для ценителей грибных блюд. А небольшое количество крахмала придаёт блюду особую изысканность

395 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Тёплый салат с кальмаром и заправкой на основе вяленых томатов

Лёгкий и свежий салат с морским акцентом. Хрустящие овощи — огурец, помидор и цветная капуста — гармонично сочетаются с миксом салатов и ароматной кинзой. Нежное мясо кальмара придаёт блюду средиземноморский колорит. Заправка из вяленых томатов на основе кокосовых сливок с добавлением лимона и тимьяна делает вкус салата насыщенным и запоминающимся.

545 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Тофу в аджике с хрустящими баклажанами, томатами и свежим кориандром

В нашем постном меню есть блюдо, которое особенно понравится любителям пикантных вкусов. Нежная текстура сыра тофу в сочетании с острой аджикой и хрустящими баклажанами создаёт неповторимое сочетание. Свежесть томатов и пряность кориандра делают это блюдо по-настоящему запоминающимся

455 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Кубдари с постным мясом и сальсой из спелых томатов

Это сытное блюдо из тонкого теста с сочной начинкой. Золотистая корочка приятно хрустит, а начинка из мяса и овощей тает во рту. Подаётся с овощной сальсой, которая добавляет блюду свежести.

580 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Щи томлёные с белыми грибами

Традиционное блюдо в современном исполнении. Вкусные томлёные щи с белыми грибами, фасолью и квашеной капустой. Густые, ароматные, сытные. Попробуйте постное меню с новым вкусом

350 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Хинкали гриль с растительным мясом, печеными овощами и грибным муссом

Постное меню нашего ресторана способно удивить даже самых искушённых гурманов. Сочные печёные овощи, ароматный грибной мусс и нежный растительный фарш, дополненные пряной кинзой и луком, придутся по вкусу всем любителям изысканных блюд. В порции 3 шт

385 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Фиш энд чипс с жареной картошкой с грибами и припущенным зелёным луком

Хрустящая золотистая корочка, мягкая и нежная рыба внутри – всё это делает блюдо незаменимым пунктом постного меню. Гарниром к рыбе идёт жареная картошка с грибами – она имеет яркий вкус и аромат, но при этом не перебивает вкус основного блюда. А припущенный зелёный лук добавляет блюду свежесть и пикантность

590 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Брауни с вишней, постной карамелью и пеканом

Это десерт с насыщенным шоколадным вкусом. В нём нежная текстура сочетается с приятной сладостью. Завершающий штрих - кислинка вишни и хрустящие орехи

430 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Краснодаре

Еще кафе в Краснодаре