Краснодар

Тартар из говядины, красная икра, крем пармезан

970 ₽
за 180 г
на 11 ноября 2024 г.
Фирменный тартар из говядины в сочетании с муссом из пармезана и обожженным хлебом, заправленный трюфельным маслом и украшенный красной икрой
Dom de Marque
Краснодар, Центральный внутригородской округ, микрорайон Центральный, Гимназическая улица, 57
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Закуски в Dom de Marque

Мини-пай из зелени, креветка, гуакамоле, красная икра

Подушка из зелени с соусом гуакамоле с обжаренными креветками и красной икрой
650 ₽
140 г
на 11.11.2024 г.

Чипсы батат, крем из пармезана

Обжаренные во фритюре чипсы из батата в сочетании мусса из пармезана на основе сливок
500 ₽
80 г
на 11.11.2024 г.

Севиче из марлина

Свежий марлин в медово-цитрусовом соусе с трюфельным маслом
950 ₽
150 г
на 11.11.2024 г.

Печеный баклажан, сливочный сыр, овощи на углях, соус из черного перца

Запеченный баклажан в сочетании со сливочным сыром и овощами по типу аджапсандал. Поливается сливочно-перечным соусом и зеленым маслом
630 ₽
230 г
на 11.11.2024 г.

Паштет из печени кролика, черная смородина

Нежный паштет из кролика в сочетании с соусом из красной смородины, окуренный яблоневой щепой для дымного аромата
600 ₽
160 г
на 11.11.2024 г.

Обожжённая говядина, крем пармезан, итальянские каперсы, хлеб на углях

Карпаччо из говядины, заправленное трюфельным маслом, в сочетании с муссом из пармезана. Доготавливается методом татки
970 ₽
165 г
на 11.11.2024 г.
В заведении «Dom de Marque» представлена позиция меню «Тартар из говядины, красная икра, крем пармезан, вес 180 г» по цене 970 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Краснодар, Центральный внутригородской округ, микрорайон Центральный, Гимназическая улица, 57, а также через службы доставки на дом или в офис.