Гоголь

Горячие блюда

Холодные закуски

Горячие закуски

Салаты

Супы

Гарниры

Соусы

Десерты

Новогодний стол

Горячие блюда

Томленное говяжье ребро с белыми грибами и мятым картофелем

1150 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Пирог с бараниной в Гоголь по цене 740 ₽

Стейк из лосося с зеленымсалатом и грейпфрутом

1100 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Бифштекс с салатом из огурца и редиса

720 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Цыпленок с зеленым салатом и соусом из кукурузы

540 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Строганов из телятины с белыми грибами и малосольным огурцом

780 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Голубцы из цыпленка с копченой грудинкой и трюфелем

580 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Пиленгас с овощным рагу и соусом белое вино

690 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Утка с колтунами из груши и хересом

790 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Холодные закуски

Ростбиф из лопатки с кубанской зеленью

690 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Хамон из утки с вареньем из инжира

690 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Пряная сыровяленая шея с сырным кремом и булочкой из печи

690 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Российские сыры из семейных сыроварен

990 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Маринованные оливки в Гоголь по цене 480 ₽

Казанская фуагра, бриошь и херес

450 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Буррата с печеным томатом и базиликом

960 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Олюторская сельдь с маринованной свеклой

630 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Печеные перцы с аджикой и домашним сыром

540 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Кубанское сало с горчицей и солодовым хлебом

560 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Паштет из печени индейки с конфитюром из инжира

590 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Горячие закуски

Крокеты из краба с копченой сметаной

720 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Домашний сыр на углях с аджикой

450 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Солодовые блины с томленой уткой

480 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Чебурек с сыром и домашней сметаной

450 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Чебурек с мясом и домашней сметаной

450 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

С томленой говядиной и соусом из кубанских трав

690 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Оливье с перепелкой и раками в Гоголь по цене 620 ₽

Греческий салат с адыгейским сыром и пряным маслом

560 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Цветные томаты с рассольным сыром

470 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Тигровые креветки с рукколой и персиком

690 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Хрустящие баклажаны с розовыми томатами

470 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Салат с лососем, хрустящими овощами и яйцом пашот

670 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Салат с цыпленком на гриле и лечо

480 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Салат из утки с домашним халуми на гриле

720 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Смачный борщ

Подается с белым салом в паприке копченой и сметаной

450 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Зеленые щи с томленой говядиной и слоеным пирожком

450 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Куриный бульон с галушками в Гоголь по цене 380 ₽

Гарниры

Батат с копченой сметаной в Гоголь по цене 410 ₽

Жареный картофель по-домашнему

390 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Печеная морковь с сырным кремом

350 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

Десерты

Наполеон с сезонными фруктамив Гоголь по цене 460 ₽

Анна Павлова с малиной и каштановым медом

490 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Авторские конфеты

Классический трюфель, трюфель роше, трюфель фисташковый, конфета баунти

490 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Моченая баба с облепихой в Гоголь по цене 390 ₽

Новогодний стол

Оливье с копченой курицей

Это блюдо станет украшением вашего новогоднего стола. Оно сочетает в себе мягкость овощей и пикантность копчёного мяса. Заправка придаёт ему нежность и лёгкую остроту

1190 ₽

800 г

на 4.03.2025 г.

Сельдь под шубой

Сельдь под шубой — главный герой новогоднего стола. Отварной картофель, яйцо, сельдь, свёкла, морковь, красный лук и майонез — всё, что нужно для вкусного праздничного салата

950 ₽

750 г

на 4.03.2025 г.

Блюдо из категории Новогодний стол подарит вам ощущение праздника и домашнего уюта. Нежный студень из говядины с кусочками филе, украшенный яркой морковью и микрозеленью, а в дополнение — пикантная дижонская горчица

1450 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Бутерброды с лососем и свеклой

Эти бутерброды станут украшением новогоднего стола. Нежная форель и пикантный сыр с голубой плесенью отлично сочетаются со сладковатой свеклой, а чиабатта добавляет текстуры. Каждый укус — это баланс вкусов и ароматов, который порадует гурманов. Бутерброды с лососем и свеклой — это необычное сочетание, которое стоит попробовать

220 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Винегрет с опятами

На новогоднем столе это блюдо будет смотреться особенно празднично. Его секрет в том, что к традиционным ингредиентам, таким как свекла, морковь, картофель, фасоль, квашеная капуста и солёный огурец добавляются маринованные опята и душистое масло

920 ₽

850 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из свинины

2900 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Шашлык из птицы

Ищете вкусное горячее блюдо для новогоднего стола? Закажите наш шашлык из птицы! Нежное куриное бедро, маринованное в специях с добавлением уксуса и растительного масла, а также сочный репчатый лук — это сочетание, которое никого не оставит равнодушным

2450 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Мимоза с с лососем

Это блюдо – настоящая жемчужина новогоднего стола. Нежная форель, картофель, морковь и яйцо под слоем аппетитного майонеза, украшенные красной икрой и микрозеленью – гармония вкусов, которая порадует вас и ваших близких

2100 ₽

750 г

на 4.03.2025 г.

Овощи гриль

Это блюдо - настоящая находка для тех, кто хочет сделать новогодний стол более полезным и лёгким. Нежные цукини, ароматный болгарский перец и пикантные баклажаны, приготовленные на гриле с солью, специями и растительным маслом, станут прекрасным гарниром или самостоятельным блюдом

950 ₽

700 г

на 4.03.2025 г.

Форель в медовой горчице

Блюдо из категории новогодний стол готовится из форели с добавлением дижонской горчицы, мёда и соевого соуса. При подаче на рыбу кладут кусочек сливочного масла и добавляют немного микрозелени, что создаёт особый вкус и контраст текстур

9200 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Говядина Велингтон с мясным соусом

Это блюдо представляет собой шедевр кулинарного искусства, который порадует гурманов своим гармоничным сочетанием вкусов и текстур. Нежная говядина, обёрнутая в хрустящее слоёное тесто с ароматными грибами, создаёт гастрономическое удовольствие. Добавление бекона придаёт мясу дополнительную сочность и пикантность. Подаётся с мясным соусом, который идеально дополняет вкус блюда

4700 ₽

1,2 кг

на 4.03.2025 г.

Свиной ломоть под зернистой горчицей

Свиной ломоть под зернистой горчицей - идеальное горячее блюдо для новогоднего стола. Сочная свиная шея, обжаренная со специями и сливочным маслом, приобретает неповторимый вкус благодаря зернистой дижонской горчице. Это простой, но изысканный выбор для праздничного меню

2800 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Лосось а-ля велингтон с соусом белое вино

Это блюдо способно покорить даже самых привередливых гурманов. Нежная рыба, хрустящее слоёное тесто и воздушный картофель - идеальное сочетание. Особенный вкус блюду придаёт соус на основе белого вина, который гармонично дополняет композицию. Подача с морепродуктами и зеленью делает блюдо по-настоящему праздничным

4500 ₽

1,2 кг

на 4.03.2025 г.

Утка с мандаринами

Это блюдо - идеальный выбор для новогоднего стола. Нежная тушка утки, пропитанная соевым соусом и дополненная пряностями, гармонично сочетается с кисло-сладким вкусом мандаринов. Травы добавляют блюду особую пикантность

3200 ₽

1,35 кг

на 4.03.2025 г.

Цыпленок запеченный в тесте на французский манер

Это блюдо - отличный выбор для новогоднего стола. Нежная тушка цыплёнка, ароматные белые грибы и пряные травы, запечённые в слоёном тесте - прекрасный вариант горячего блюда для праздничного ужина

2900 ₽

1,6 кг

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Краснодаре

Еще кафе в Краснодаре