Салат из запеченных баклажан

Салат из баклажанов по-грузински – традиционное грузинское блюдо, которое обычно подается в качестве холодной закуски. Этот салат имеет яркий вкус и аромат, который сочетает в себе разнообразные ингредиенты. Основным компонентом салата являются баклажаны, которые обжариваются или запекаются до мягкости. Затем они нарезаются на кусочки или полоски и сочетаются с другими ингредиентами