Подготовка сырья производится в соответствие с рекомендациями Сборника технологических нормативов для предприятий общественного питания и технологическими рекомендациями для импортного сырья. Смешать творог, манную крупу, сахар, яйца, цукаты. Посолить. Хорошо вымесить. Смазать маслом порционную жаропрочную форму. Выложить в нее смесь и запекать до образования красивой румяной корочки
В заведении «Кулинарный дом» представлена позиция меню «Творожная запеканка с кокосовой стружкой, вес 500 г» по цене 400 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Краснодар, микрорайон Завод Измерительных Приборов, Зиповская улица, 34Б, а также через службы доставки на дом или в офис.
