Пончики с крабом и айоли из лайма

Тигровые креветки обваливаем в смеси темпура и готовим в кипящем масле. Подаем с соусом руй или васаби (на выбор)

Тоненькая лепешка с начинкой из сыра сулугуни, брынза и гауда. Готовится на специальной сковороде, без добавления масла. Перед отдачей смазывают топленым сливочным маслом. Предлагаем на выбор сметану или мацони.

Тоненькая лепешка с начинкой из шпината, кинзы, укропа и петрушки, с добавлением сыра моцареллы и сулугуни, также перец птичий глаз. Готовится на специальной сковороде, без добавления масла. Перед отдачей смазывают топленым сливочным маслом. Предлагаем на выбор сметану или мацони

Тоненькая лепешка с начинкой из розовых креветок, пюре из батата, сыра пармезан, готовится на специальной сковороде, без добавления масла. Перед подачей смазывают топленым сливочным маслом. Предлагаем на выбор сметану или мацони

Маленькие чебуреки с фаршем из краба, креветки и лука. Готовятся во фритюре. Подаются с соусом руй (9 шт.)

Пирожок собственного приготовления, треугольной формы. В составе: дрожжевое тесто, тунец, яйцо, лук зелёный и сливочное масло

Пирожок собственного приготовления квадратной формы. В составе: дрожжевое тесто, говядина, зелень и лук и сливочное масло

Пирожок собственного приготовления овальной формы. В составе дрожжевое тесто, капуста, томатная паста, лук, морковь и сливочное масло

Свежий кальмар нарезаем кольцами и обваливаем в смеси темпура. Приготовление блюда происходит в кипящем масле. Подаётся с пикантным соусом айоли