NONNA MIA — меню, цены, доставка еды в Краснодаре, адрес Российская Федерация, , улица Бабушкина, 293/1

Закуски

Супы

Паста

Сезонное меню

Ризотто

Пицца, пинса

Рыба и морепродукты

Мясо и птица

Гарниры

Хлеб

Соусы

Напитки

Салаты

Десерты

Закуски

Мидии "Формаджио"

Мидии Киви, запеченные с фирменным сливочно-сырным соусом на основе сыров Моцарелла и Пармезан. Подаются с долькой лимона

760 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Креветки-фритто

Тигровые креветки в панировке из белых сухарей, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом Сладкий чили

690 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Сёмга слабой соли

Слабосоленая сёмга нашего производства. Подаётся с долькой лимона и ломтиками обжаренной чиабатты

1100 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Ассорти сыров

Нежный сыр Моцарелла, выдержанный сыр Пармезан и пикантный сыр Горгонзола. Подаётся с сезонными ягодами, медом, миндалем, кедровыми орешками и хлебными палочками Гриссини

1200 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с лососем и авокадо

Тонкие слайсы слабосоленого лосося собственного производства, ломтики авокадо и нежный творожный сыр на белой хрустящей чиабатте

430 ₽

90 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с креветками

Обжаренные тигровые креветки, свежие помидоры черри и соус песто выкладываются на белую хрустящую чиабатту с нежным творожно-сливочным кремом

350 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с пиканьем

Тонкие слайсы говядины-смокер и соус Вителло Тоннато на белой хрустящей чиабатте. Оформляется руколой

350 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Моцарелла-фритто с ягодным соусом

Хрустящие сырные медальоны, обжаренные в панировке. Подаются горячими с ягодным соусом

540 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Лангустины, запеченные под сыром Горгонзола

Лангустины, запеченные в соусе на основе сыров "Горгонзола" и "Моцарелла" с добавлением сливочного масла, фисташек и свежего базилика. Подаются с долькой лимона, оформляются дробленой фисташкой и слайсом острого перца

960 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из тунца с лаймовой заправкой

Холодная закуска из филе тунца с заправкой на основе соевого соуса и апельсинового фреша. Подаётся с белой чиабаттой и долькой лайма

820 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Вителло Тоннато

Ростбиф из говядины под соусом на основе сливок, растительного масла и тунца. В оформлении каперсы, лук-шалот и зелень

950 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины в классическом стиле

Холодная закуска из говяжьей вырезки с классическим соусом на основе дижонской горчицы. Подается с белой чиабаттой

950 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Сыр Буррата с разными помидорами и бальзамическим соусом

Закуска из нежного сыра Буррата с помидорами разного сорта, бальзамическим соусом и соусом Песто. Подается на теплой фокачче из печи

1200 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Брускетта с прошутто

Пикантное прошутто, тонкие слайсы груши и нежный творожный сыр на белой хрустящей чиабатте

390 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из лосося с соусом Гуакамоле

Холодная закуска из слабосоленого лосося с заправкой из оливкового масла и лимонного сока. Подается с белой чиабаттой и соусом Гуакамоле на основе авокадо

950 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Гастрономическое ассорти

Сочная пиканья, ароматная салями трюфельная и прошутто. Подаётся с дижонской горчицей и маринованными огурцами. Оформляется слайсами острого красного перца и микрозеленью

1200 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Суп Том Ям

Насыщенный кисло-сладкий острый суп с креветками, кальмарами, вешенками и томатами на основе куриного и рыбного бульона с добавлением овощей, зелени и специй для Том ям. Подается с кокосовым молоком, отварным рисом и оформляется веточкой кинзы. Также по желанию гостя рис подается отдельно или сразу в суп. Гость может заказать суп с двойной порцией морепродуктов

760 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Суп "Том-ям" с двойной порцией морепродуктов

Острый суп с кокосовым молоком, двойной порцией тигровых креветок, кальмарами, вёшенками и рисом

940 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Грибной крем-суп

Густой крем-суп из шампиньонов, вешенок и белых грибов с добавлением жирных сливок, белого вина и овощей: сельдерей, морковь, репчатый лук и чеснок. При подаче оформляется обжаренными вешенками, микрозеленью и оливковым маслом. Подается с белой поджаренной чиабаттой

570 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Суп "По-Тоскански"

Легкий суп на курином бульоне с нежными фрикадельками из индейки, свежим шпинатом и петрушкой, белой фасолью и яйцом пашот. При подаче посыпается смесью перцев и поливается оливковым маслом

570 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Ароматный куриный суп с пастой Капеллини

Сытный суп из насыщенного куриного бульона, куриного филе, лука-порея и пасты Капеллини. При подаче посыпается петрушкой

390 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Суп Сан Марко

Густой, наваристый, мясной бульон, который готовится на говяжьей вырезке. В основе - классическое овощное рагу: репчатый лук, морковь, стебель сельдерея, болгарский перец, грибы шампиньоны, белая консервированная фасоль и помидоры конкассе. Их обогащает авторский соус Томат-Базилик. Перед подачей оформляем свежим базиликом и слайсами пармезана. Подаем с кусочком чиабатты

820 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Паста

Спагетти Карбонара

Паста спагетти в соусе на основе сливок с добавлением куриного желтка, сыра пармезан и обжаренного бекона. При подаче посыпается тертым сыром пармезан

740 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти Болоньезе

Паста спагетти в авторском соусе болоньезе на основе обжаренного фарша из говядины, свинины и индейки, сочных томатов, овощей и специй с добавлением красного вина. При подаче посыпается слайсами сыра пармезан

940 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Лазанья с мясом

Традиционное блюдо итальянской кухни, приготовленное из трех слоёв теста, вперемешку со слоями начинки из томленого фарша мяса свинины и говядины, сочных томатов, овощей, белого вина и специй, каждый слой заливается классическим соусом Бешамель на основе молока, сливочного масла, муки и мускатного ореха. Запекается под стружкой сыров Пармезан и Моцарелла, которые формируют золотистую сырную корочку

940 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти Алио Олио

Паста спагетти с соусом на основе оливкового масла, петрушки, чеснока и острого красного перца. При подаче посыпается тертым сыром пармезан

390 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Фетучини с курицей и овощами

Паста Фетучини с обжаренным куриным филе, цукини и болгарским перцем в соусе на основе сливок с добавлением горчицы и сыра Пармезан. При подаче посыпается тертым сыром Пармезан

720 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Фетучини с креветками и овощами

Паста "Фетучини" с обжаренными тигровыми креветками, цукини и болгарским перцем в соусе на основе сливок с добавлением горчицы и сыра "Пармезан". При подаче посыпается тертым сыром "Пармезан"

940 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Пенне с митболами из индейки и шпинатом

Паста Пенне с митболами из мяса индейки, помидорами Черри, свежим шпинатом и соусом на основе сливок и соуса Песто. При подаче посыпается тертым сыром Пармезан

850 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Лингвини с морепродуктами в сливочном соусе

Паста Лингвини в соусе на основе сливок с добавлением белого вина, репчатого лука и чеснока, обжаренными кальмарами, тигровыми креветками, мидиями в раковине и мини-осьминогами. При подаче посыпается сыром Пармезан и оформляется микрозеленью

960 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Лингвини с морепродуктами в томатном соусе

Паста с кальмарами, тигровыми креветками, мидиями в раковине, мини-осьминогами, помидорами конкассе и сыром "Пармезан"

960 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Равиоли с крабом и цыплёнком

Паста собственного производства с фаршем из куриного филе и мяса краба. Подаются с авторским соусом на основе сливок и сыра Чеддер. Оформляются мякотью помидора, зеленым маслом, тертым сыром Пармезан и пудрой из свеклы

720 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Равиоли с сыром и шпинатом

Паста собственного производства с начинкой из сыра Моцарелла и свежего шпината. Подаются с авторским соусом на основе сливок, сыра Чеддер и соуса Песто. При подаче посыпается сыром Пармезан и оформляется микрозеленью

720 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Казаречче с томленым кроликом и вялеными томатами

Паста "Казаречче" с рагу из томленого филе кролика, овощами, вялеными томатами и соусом на основе сливок и белого вина. При подаче посыпаем сыром "Пармезан" и оформляем микрозеленью

980 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Тальятелле с филе говядины, куриным филе и вялеными помидорами

Паста Тальятелле с куриным филе и обжаренной говяжьей вырезкой в сливочном соусе с добавлением сыра Горгонзола, вяленых томатов и петрушки. При подаче поливается трюфельным маслом и посыпается сыром Пармезан

980 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти с креветками, вялеными томатами и руколой

Сочные тигровые креветки мы обжариваем на растительном масле с чесноком, добавляя ароматные вяленые томаты и свежую руколу. Соус для пасты создается прямо при обжарке: сливочное масло, зелень петрушки и базилика раскрывают свой вкус, образуя нежную ароматную основу. Особая фишка блюда — воздушный мусс из пармезана на дне тарелки, который мы готовим из сливок и выдержанного сыра. На него мы выкладываем спагетти с креветками и соусом

980 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Фетучини с прошутто, беконом и шампиньонами

Паста фетучини в соусе, приготовленном на основе обжаренных на растительном и сливочном масле шампиньонов и бекона, с добавлением куриного желтка, бульона, мускатного ореха и зелени петрушки. Оформляется пармской ветчиной и тертым сыром пармезан

870 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Сезонное меню

Спагетти с креветками, сыром Страчателла и вялеными томатами

Паста с тигровыми креветками, вялеными помидорами, фисташкой и сырами Страчателла и Пармезан

950 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Филе говядины, приготовленное на углях, с пряными картофельными дольками

Отруб из грудинки молодого бычка, приготовленный в печи "Смокер" при правильном горении дубовых дров при температуре от 80 до 120 градусов в течение 15 часов, что делает мясо невероятно нежным с вкусом дровяного копчения. Подается с обжаренными во фритюре дольками молодого картофеля беби, заправленными маслом с травами, малосольными огурцами и маринованными кольцами фиолетового лука, а также соусом "Барбекю"

1600 ₽

285 г

на 16.01.2026 г.

Томленый телячий язык с картофельным кремом

Тонкие слайсы томленого языка телятины на подушке из картофельного крема с кабачками, вялеными томатами, свежим шпинатом и сыром пармезан

1100 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Компот Ягодный со вкусом ягод

Компот ягодный собственного производства

500 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Салат с печеным болгарским перцем и сыром Фета

Ищете лёгкий и вкусный салат? Салат с печёным болгарским перцем и сыром фета - отличный вариант для тех, кто хочет насладиться яркими вкусами и ароматами. В этом блюде вы найдёте печёный болгарский перец, сыр фета, свежий шпинат, оливки, тыквенные семечки и другие ингредиенты, которые отлично сочетаются между собой

700 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Салат с морепродуктами, авокадо, сыром страчателла и руколой

Попробуйте наш салат с морепродуктами, свежей зеленью, авокадо и сыром страчателла! Тигровые креветки, кальмары, листья салата, пикантная руккола, сыр страчателла, авокадо и помидоры под ореховым соусом с ароматным кунжутом - это блюдо никого не оставит равнодушным

1000 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Пинса с сыром страчателла и помидорами

Сыр моцарелла, помидоры, болгарский перец и сыр страчателла на воздушном тесте (26 см)

870 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Кетчуп

90 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Сметана

90 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Ягодный соус

Соусы – это душа блюда. Они способны придать блюду новые оттенки вкуса, подчеркнуть его особенности и сделать незабываемым. Наш ягодный соус, приготовленный из отборных ягод и сахара, добавит вашим блюдам изысканности и неповторимости

90 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Красный острый

Этот соус придётся по вкусу тем, кто любит остроту. Он имеет густую консистенцию и ярко-красный цвет. Аромат пряный, с чесночными нотками и характерным запахом свежей зелени

110 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус Свит чили

180 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус Сметано-чесночный

Хотите добавить блюду остроты и аромата? Тогда вам нужен соус из нашей коллекции! Он приготовлен на основе нежной сметаны, но его вкус становится ярким и запоминающимся благодаря чесноку и смеси перцев. А зелень петрушки добавляет соусу свежести и цвета

100 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус песто

Густой и ароматный, этот соус имеет насыщенный зелёный цвет. Вкус его ярко выраженный, с лёгким ореховым послевкусием, а в аромате ощущаются свежие нотки зелени с тонкими оттенками чеснока и сыра. Идеально сочетается с пастой, подходит для заправки салатов и как дополнение к основным блюдам. Песто — это всегда маленькая революция на вашей кухне

200 ₽

30 г

на 16.01.2026 г.

Пинса с мидиями, кальмарами и соусом Песто

26 см

720 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Нежное филе утки со сливочной полентой

И перечным соусом с черешней. Томленое филе утки с соусом на основе черешни, перцев и чеснока со сливочной полентой с сыром пармезан

870 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Салат с пиканьей, овощами гриль, кремом бальзамико и соусом песто

850 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Гастрономическое ассорти

Закуска из сочной пиканьи, нежного говяжьего языка и прошутто. Подаётся с дижонской горчицей, маринованными огурцами и острым красным перцем

1200 ₽

195 г

на 16.01.2026 г.

Холодный суп Окрошка

Освежающий летний суп на основе айрана и кефира с отварным куриным яйцом, редиской, огурцами и зеленым луком. Можем приготовить его с копченой курицей или говяжьим языком на выбор

500 ₽

425 г

на 16.01.2026 г.

Яблочный пирог с ванильным соусом

Свежие яблоки, запеченные в сливочно-ванильном креме на песочной основе из миндальной муки. В декорировании зеркало из сахарного сиропа и миндальные лепестки

400 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Пинса с пиканья и соусом Песто

Сыр моцарелла, говядина Пиканья, консервированные томаты, микс листьев салата и сыр пармезан на воздушном тесте, 26 см

720 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Меренговый рулет с малиной

Воздушная, нежная белковая выпечка с добавлением миндальных лепестков, прослоенная нежным кремом на основе творожно-сливочного сыра и взбитых сливок с добавлением пюре Малина. В декорировании творожно-сливочный крем и мармелад из малины

320 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Ризотто

Ризотто с креветками, помидорами и томатным соусом

Традиционное итальянское блюдо из риса Арборио приготовленного в соусе на основе сочных томатов, сливочного и растительного масел, зелени петрушки, свежего базилика и чеснока. Подается с тигровыми креветками, обжаренными в соусе блюда. При подаче оформляется помидором Черри и микрозеленью

720 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Ризотто с сезонными грибами и сливочно-трюфельным соусом

Традиционное итальянское блюдо из риса Арборио приготовленного в сливочном соусе с добавлением трюфельной пасты и грибов. В зависимости от сезона это грибы: шампиньоны, вешенки, белые грибы или лисички. При подаче оформляется сезонным шляпками сезонных грибов, зеленым маслом на основе петрушки и оливкового масла, микрозеленью и тертым сыром Пармезан

830 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Пицца, пинса

Пицца с морепродуктами

Неаполитанская пицца с тигровыми креветками, мидиями, кальмарами и салатом из морских водорослей (35 см)

1250 ₽

580 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с беконом и куриным филе

Неаполитанская пицца с томатным соусом, сыром "Моцарелла"и начинкой из бекона и куриного филе. После запекания поливается соусом "Песто" и посыпается кунжутом(35 см)

950 ₽

510 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Четыре сезона

Неаполитанская пицца с белыми грибами, ветчиной и шампиньонами (35 см)

980 ₽

560 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с трюфельной салями

Неаполитанская пицца с трюфельным маслом и колбаской Трюфельная Салями (35 см)

980 ₽

480 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с беконом и грибами

Неаполитанская пицца с сливочным соусом, сыром "Моцарелла" и начинкой из бекона и шампиньонов (35 см)

870 ₽

470 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с ветчиной и грибами

Неаполитанская пицца с белыми грибами, ветчиной и шампиньонами(35 см)

870 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Пеперони

Неаполитанская пицца с томатным соусом, колбасками Пеперони, помидорами Черри и сырами Горгонзола и Моцарелла (35 см)

900 ₽

530 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Много сыра

Неаполитанская пицца со сливочным соусом и сырами Горгонзола, Пармезан и Моцарелла (35 см)

980 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Пицца Маргарита

Неаполитанская пицца с томатным соусом и начинкой из свежих помидор и сыра моцарелла. Оформлена листьями свежего базилика (35 см)

850 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с грушей и сыром Горгонзола

Неаполитанская пицца со сливочным соусом, слайсами карамельной груши и сырами "Моцарелла" и"Горгонзола" (35 см)

900 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с курицей, пеперони и беконом

Неаполитанская пицца с томатным соусом и сыром "Моцарелла" с начинкой из колбасок "пепперони", бекона, куриного рулета и маслин. После запекания Оформляется свежей кинзой и петрушкой (35 см)

980 ₽

500 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с прошутто, вялеными томатами и руколой

Неаполитанская пицца с вялеными томатами, прошутто, руколой и бальзамическим кремом (35 см)

1250 ₽

550 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с курицей, грибами и вялеными томатами

Неаполитанская пицца со сливочным соусом, сыром моцарелла и начинкой из белых грибов и куриного филе. После запекания поливается оливковым маслом и оформляется вялеными томатами и руколой (35 см)

980 ₽

520 г

на 16.01.2026 г.

Пицца с пиканьей, баклажанами и трюфельным маслом

Неаполитанская пицца с томатным соусом, сыром моцарелла и начинкой из баклажана. После запекания выкладывается нежное мясо пиканья, поливается трюфельным оливковым маслом и посыпается кедровыми орешками (35 см)

1050 ₽

580 г

на 16.01.2026 г.

Кальцоне с ветчиной грибами

Итальянская закрытая пицца в виде полумесяца с ветчиной, шампиньонами и сыром моцарелла (25 см)

430 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Кальцоне со шпинатом и сыром

Итальянская закрытая пицца в виде полумесяца со свежим шпинатом, сыром моцарелла и отварным яйцом (25 см)

430 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Рыба и морепродукты

Микс морепродуктов в сливочном соусе

Тигровые креветки, мини-осьминоги, мидии в створках и мини-кальмары, обжаренные и томленные в соусе на основе сливок, с добавлением чеснока, репчатого лука, зелени петрушки и тимьяна. Подаются с хрустящей белой чиабаттой

1050 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Тальята из тунца с картофельным кремом

Обжаренное филе желтоперого тунца в маринаде с добавлением кимчи и чеснока. Подается с нежным картофельным кремом из отварной картошки, сливок, сливочного масла и обжаренным зеленым луком. При подаче оформляется обожженным зеленым луком

980 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Мидии в соусе блю чиз

Чилийские мидии, приготовленные в соусе на основе сливок, сметаны и майонеза, сыров "Моцарелла" и "Горгонзола" с добавлением чеснока и зелени петрушки. Подаются с белой поджаренной чиабаттой

760 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Жареные креветки с чесноком и петрушкой

Сочные тигровые креветки, обжаренные в соусе на основе оливкового, соевого соуса, красного острого перца, зелени петрушки, репчатого лука и чеснока. Подаются с хрустящей белой чиабаттой и долькой лимона

930 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Лангустины, запеченные под сыром Горгонзола

Лангустины, запеченные в сливочном соусе на основе сыров "Горгонзола" и "Моцарелла", с добавлением зелени базилика и петрушки. Подаются с долькой лимона и фисташковой крошкой

960 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Филе палтуса по-ливорнски

Нежное филе запеченного палтуса на подушке из рагу на основе кабачков, томатов, помидоров "Черри" и оливок, с добавлением сливочного и оливкового масла, белого вина, каперсов и чеснока. При подаче оформляется микрозеленью

1350 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Котлета из мяса краба и креветок с авокадо и овощами

Сочная котлета из мяса тигровых креветок, краба и куриного филе. Подана на подушке из листьев шпината, авокадо и помидоров Черри в экзотической заправке на основе оливкового масла, пюре "Маракуйя" и дижонской горчицы

830 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Морепродукты, приготовленные на гриле

Настоящее средиземноморское изобилие для двоих! Сочные тигровые креветки, обжаренные на гриле в панцире и подающиеся на хвостиках, нежное филе тунца и ароматные кальмары, приготовленные с чесночным маслом и соевым соусом. Особое место занимают мидии Формаджио — запеченные под сливочно-сырным соусом из моцареллы и пармезана. Вся композиция сервируется с долькой лимона, который идеально оттеняет вкус даров моря.

2650 ₽

430 г

на 16.01.2026 г.

Осьминог, приготовленный на гриле с морепродуктами и овощами гриль

Наше сытное и ароматное блюдо, которое мы рекомендуем разделить на двоих! Нежный осьминог и кальмары, обжаренные на гриле, вместе с креветками и мидиями томятся на сливочном масле с добавлением ароматного маринада и свежей петрушки. К ним добавляются обжаренные кабачки и обожженные помидоры черри. Вся эта средиземноморская композиция подается на теплой, только что приготовленной в дровяной печи фокачче, которая пропитывается соусом и соками морепродуктов

2650 ₽

490 г

на 16.01.2026 г.

Рапаны под сырной корочкой, запеченные с картофелем, грибами и черри

Сочные рапаны на подушке из обжаренного картофеля в сливочно-грибном соусе с добавлением обжаренных вешенок и шампиньонов. Запекаются в духовке под сыром "Моцарелла" и кружочками помидоров черри. Подается с долькой лимона и двумя кусочками чиабатты, запеченными с соусом "Песто" и сыром "Моцарелла"

830 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Осьминог по-сицилийски

Нежнейший осьминог, предварительно приготовленный до идеальной текстуры, подаем в ярком и пикантном сицилийском соусе. В его основе — обжаренные чеснок и лук-порей с добавлением солоноватых каперсов, ароматных оливок, сочных томатов конкассе, куриного бульона, свежей петрушки и обожженных помидоров черри. Блюдо сервируется с поджаренным хрустящим кусочком чиабатты и оформляется микрозеленью

2650 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Мясо и птица

Говядина по-венециански в сливочно-грибном соусе с картофельным кремом

Ломтики говяжьей вырезки, томленные в соусе на основе жирных сливок, шампиньонов, сметаны, специй и репчатого лука. Подаются на подушке из картофельного крема из картофеля, жирных сливок, сметаны и сливочного масла. При подаче оформляется зеленым маслом на основе оливкового масла и зелени петрушки, маринованными огурчиками, помидорами "Черри", зеленым луком и микрозеленью

980 ₽

360 г

на 16.01.2026 г.

Тальята из телятины с овощами

Тонкие куски нежной обжаренной в печи "Хоспер" говяжьей вырезки на подушке из картофеля беби, доведенного во фритюре до золотистой корочки, кабачков , баклажанов, помидоров "Черри", шампиньонов и болгарского перца, обжаренных с чесноком и петрушкой. Подается с зеленью кинзы

1350 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Свинина, приготовленная на дровах и углях, с печеным картофелем

Сочный стейк из шейного отруба свиного, приготовленный в печи "Смокер" при правильном горении дров и температуре 82 градуса в течении 6-8 часов, что позволяет получить невероятную текстуру мяса и неповторимый вкус копчения. Подается с подкопченным и обжаренным картофелем бейби, помидорами "Черри" в оливковом масле и винном уксусе, и маринованным фиолетовым луком. Оформляется листьями кинзы

980 ₽

340 г

на 16.01.2026 г.

Куриное филе по-милански с овощами и перечным соусом

Отбитое куриное филе в хрустящей корочке из панировочных сухарей с картофелем, кабачками, цветной капустой и помидорами черри. Подается с соусом на основе болгарского перца

720 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Брискет, приготовленный на дровах, с картофельными ломтиками

1550 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Бифштекс из мраморной говядины на углях с трюфельным пюре и чипсами из корня сельдерея

Сочная котлета из мраморной говядины, обжаренная на гриле, подается с нежным пюре из картофеля, жирных сливок, сливочного масла и трюфельной пасты, а также салатом из помидоров "Черри" и листьев салата с заправкой на основе растительного масла, кунжутного соуса и крема бальзамико. При подаче на котлету выкладывают жареное яйцо и украшают чипсами из корня сельдерея

1090 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Кролик, томленный в овощном соусе с яблоками, грибами и сельдереем с картофельным кремом

Нежное филе кролика, томленное в овощном соусе из яблок, сельдерея, моркови, вешенок и шампиньонов с добавлением оливкового и сливочного масел, и красного сухого вина. Подается на подушке картофельного крема из картофеля, жирных сливок и сливочного масла. Оформлено обжаренными вешенками и шампиньонами, листьями базилика, луком-пореем и зеленым маслом

1200 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Филе индейки, приготовленное на углях, с имбирным соусом и зелеными овощами

Сочное филе индейки приготовленное в су-вид и обжаренное на гриле. Подается с дольками кабачков-гриль, отварной брокколи и бланшированной зеленой фасолью. Ярким акцентом к блюду предложен соус на основе соевого соуса, лайма и имбиря

940 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Котлеты из мяса индейки с картофельным кремом

Сочные котлеты из мяса индейки и курицы с добавлением сливочного масла, репчатого лука и зелени. Подаются с нежным сливочным картофельным муссом из картофеля, жирных сливок и сливочного масла, и миксом листьев салата с помидорами "Черри" в соусе на основе оливкового масла, кунжутного и соевого соусов, и крема "Бальзамико". Блюдо оформляется зелёным маслом на основе растительного и оливкового масел с добавлением зелени петрушки

720 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Сочное филе утки с картофельно-сырным кремом и пьяными яблоками

"Нежная утиная грудка, приготовленная методом су-вид для сохранения всей сочности, и обжаренная до прожарки медиум. Подается на воздушном картофельно-сырном креме с добавлением сыра сулугуни и сливок. Утка поливается насыщенным соусом демиглас с добавлением унаги. Блюдо дополняют нежные яблочки, томленные в красном вине с тростниковым сахаром, сливочным маслом и корицей. Завершают композицию зеленое масло и свежая микрозелень, добавляющие свежесть и яркость"

900 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Томленые говяжьи щечки с картофельным пюре и соусом "Демиглас"

Наше особое блюдо — говяжьи щечки, приготовленные по технологии су-вид с тимьяном, черным перцем и солью. Это метод медленного томления в вакууме, который гарантирует абсолютную нежность и сочность мяса, оно буквально тает во рту. В качестве гарнира — классическое картофельное пюре на молоке, сливках и сливочном масле. Подаем с авторским соусом на основе классического демигласа, в который мы добавляем соус унаги и красное вино

1090 ₽

330 г

на 16.01.2026 г.

Куриное филе по-милански с салатом "Цезарь"

Нежное куриное филе, приготовленное по-милански: его панируют в муке, яйце с молоком и ароматных сухарях, а затем обжаривают до золотистой хрустящей корочки. Подается со свежими листьями салата романо, сочными помидорами черри и хрустящими сухариками. Блюдо дополняется авторским соусом "Цезарь",добавлением анчоусов, соуса "Ворчестер" и "Табаско". Оформляется тертым сыром "Пармезан"

830 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Стейк "Денвер" с овощами и салатом картофель беби, кабачки, черри, бобы "Эдамаме"

Стейк "Денвер" — это сочный и насыщенный по вкусу отруб из плечевой части. Мы его маринуем в тимьяне и чесноке, а затем обжариваем в хоспере, чтобы получить румяную корочку снаружи и сохранить весь сок внутри. Стейк сервируется на легком теплом салате из обжаренных кабачков, картофеля беби и бобов эдамаме, которые мы соединяем со свежими томатами черри и миксом листьев салата. Весь салат заправляется нашей особой заправкой на основе сока лайма, соевого соуса и тростникового сахара

1350 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Гарниры

Картофельное пюре

Нежное сливочное картофельное пюре на основе картофеля, жирных сливок и сливочного масла

200 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Пряные картофельные ломтики

Ломтики картофеля-беби, запеченные в духовке и обжаренные на сковороде до золотистого цвета с добавлением оливкового и сливочного масел, тимьяна, розмарина, чеснока и зелени

180 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Картофель-фритто

Хрустящий картофель-фри, обжаренный во фритюре до золотистой корочки

280 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Обожжённые овощи

Помидоры, болгарский перец, кабачки и шампиньоны маринованные в растительном масле, соевом соусе с чесноком и обжаренные в печи Хоспер. При подаче посыпаются свежей зеленью

450 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Горячий шпинат с каплей чеснока и ложкой сливочного масла

Свежий шпинат, обжаренный на сливочном масле, с добавлением соли, чеснока и оливкового масла

500 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Брокколи, приготовленная на гриле или на пару

Свежие соцветия брокколи готовятся на пару или обжариваются на гриле. Подаются с щепоткой соли и каплей оливкового масла

300 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Цветная капуста, приготовленная на гриле или на пару

Свежие соцветия цветной капусты готовятся на пару или обжариваются на гриле. Подаются с щепоткой соли и каплей оливкового масла

270 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Микс листьев салата

Микс салатных листьев со свежим шпинатом и романо заправляем оливковым маслом.

220 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Хлеб

Фокачча с кунжутом

Пшеничная лепешка с оливковым маслом и кунжутом. Собственное производство

190 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Фокачча классическая

Пшеничная лепешка с оливковым маслом собственного производства

190 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Фокачча с сыром

Пшеничная лепешка с оливковым маслом и сыром "Моцарелла". Собственное производство

220 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Фокачча с соусом Песто

Пшеничная лепешка с оливковым маслом и соусом "Песто", собственное производство

240 ₽

145 г

на 16.01.2026 г.

Фокачча с чесноком

Пшеничная лепешка с оливковым маслом, чесноком и розмарином. Собственное производство

170 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Чиабатта

Пшеничный хлеб на закваске (4 шт.)

90 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Бриошь

Нежная и пышная сдобная булка

55 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соусы

Соус Томатный пряно-острый

Пряно-острый соус на основе томатной пасты с добавлением аджики, острого красного перца, чеснока, паприки, зелени петрушки и кинзы

110 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус кремовый Блю чиз

Соус на основе тертого сыра Горгонзола и майонеза с добавлением сметаны, сыра Моцарелла и чеснока

110 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус Айоли

Сливочный соус на основе смеси оливкового и растительного масел и жирных сливок с добавлением яйца, чеснока, специй и лимонного сока

110 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Соус "Цезарь"

Сливочный соус на основе оливкового масла и сыра Пармезан с добавлением лимонного сока, яйца, консервированных анчоусов и острого соуса Табаско

220 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Компот Ягодный

Компот ягодный собственного производства

220 ₽

400 мл

на 16.01.2026 г.

Кока-Кола

Сильногазированный безалкогольный напиток с легко узнаваемым вкусом и ароматом колы

270 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Тоник Rich со вкусом лимона

Классический вкус тоника с горчинкой хинина. Неотъемлемый ингредиент для легендарных коктейлей

270 ₽

330 мл

на 16.01.2026 г.

Сок Добрый в ассортименте

550 ₽

1 л

на 16.01.2026 г.

Байкал газированная

Питьевая вода премиум-класса, добываемая с глубины 400 метров из экологически чистых слоев озера Байкал, в 1,5 км от берега

380 ₽

530 мл

на 16.01.2026 г.

Байкал негазированная

380 ₽

530 мл

на 16.01.2026 г.

Байкал газированная

270 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Боржоми

Природная минеральная вода с естественной минерализацией. Добывается в Грузии, в долине Боржоми, на территории национального парка Боржоми-Харагаули

380 ₽

500 мл

на 16.01.2026 г.

Салаты

Овощной салат с оливками Каламата и сыром Фета

Одна из версий популярного салата "Греческий". Огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр "Фета", каперсы, оливки, фиолетовый лук и микс листьев салата. Заправлен оливковым маслом и посыпан сухим ореганоПодается со слайсом лимона

830 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Салат "Нисуаз" с тунцом

Знаменитый салат с обжаренным тунцом, листьями салата "Романо", шпинатом, оливками, зелёной фасолью, помидорами "Черри" и отварным яйцом всмятку. Дрессингом выступает соус «Вителло Тоннато» на основе сливок, тунца и зернистой горчицы

940 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Салат "Цезарь" с куриным филе

В городе говорят, что у нас самый лучший салат "Цезарь". Все, как у всех: листья салата "Романо", помидоры "Черри", обжаренное куриное филе, сухарики из белого хлеба. Лучшим его делает наш авторский соус "Цезарь" с добавлением анчоусов, соуса "Ворчестер" и "Табаско". Оформляем тертым сыром "Пармезан"

710 ₽

225 г

на 16.01.2026 г.

Салат "Цезарь" с лососем слабой соли

В городе говорят, что у нас самый лучший салат "Цезарь". Все, как у всех: листья салата "Романо", помидоры "Черри", лосось собственного посола, сухарики из белого хлеба. Лучшим его делает наш фирменный соус "Цезарь" с добавлением анчоусов, соуса "Ворчестер" и "Табаско". Оформлен тертым сыром "Пармезан"

940 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Салат "Цезарь" с креветками

В городе говорят, что у нас самый лучший салат "Цезарь". Все, как у всех: листья салата "Романо", помидоры "Черри", обжаренные тигровые креветки, сухарики из белого хлеба. Лучшим его делает наш фирменный соус "Цезарь" с добавлением анчоусов, соуса "Ворчестер" и "Табаско". Оформлен тертым сыром "Пармезан"

870 ₽

225 г

на 16.01.2026 г.

Салат с прошутто, теплой грушей и сыром горгонзола

Оригинальный салат с Прошутто, грушей, припущенной в вине, и сыром "Горгонзола". В основе микс листьев салата с помидорами "Черри" в экзотической заправке на основе маракуйя и горчицы

940 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Теплый салат с кальмаром, куриным филе и овощами

Нежные кальмары и куриное филе обжариваются на растительном масле с добавлением соуса унаги. Подаются на подушке из свежих листьев шпината, слайсов кабачка и редиса в авторской заправке на основе кунжутного соуса, оливкового масла и маринованного имбиря. При подаче посыпается кунжутом

720 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Салат с нежным мясом индейки и киноа с зеленью

Нежное филе индейки обжаренное с соусом "Унаги", подается с сытным салатом из киноа, булгура, шпината, свежих помидор и огурцов в авторской заправкой на основе оливкового и кунжутного масел. При подаче оформляется слайсами острого перца

760 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Салат с баклажанами-фритто и творожным сыром

Легкий салат из баклажанов, обжаренных во фритюре, спелых помидоров и сливочно-творожного сыра. Дрессингом выступает пикантный соус на основе соуса "Сладкий Чили". оформлен кунжутом, тыквенными семечками и листьями кинзы

600 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Салат с креветками, авокадо и пряным апельсином

Изысканный салат с обжаренными тигровыми креветками, нежным авокадо, сочными цитрусовыми нотками кусочков апельсина и грейпфрута, свежей зеленью с экзотической заправкой на основе маракуйя и горчицы

940 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат с осьминогом на гриле, авокадо, картофелем и оливками

Нежнейший осьминог, запеченный в хоспере с ароматным маринадом, подается с золотистым картофелем беби, обжаренным на сливочном масле с чесноком и тимьяном. Свежесть блюду придают авокадо, черри и микс салатных листьев с руколой. Все это объединяет легкая заправка на основе японского соуса понзу и оливкового масла, пикантные нотки добавляют оливки и каперсы. Очень сбалансированное и вкусное блюдо!

2100 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Салат Оливьетто с креветками и авокадо

Это обновленная версия классического салата. Нежнейшая основа из авокадо, огурца, отварного картофеля, моркови и яйца, нарезанных мелким кубиком. Главный акцент — сочные тигровые креветки, обжаренные на раскаленном масле с соевым соусом для пикантной корочки. Салат подается горкой и оформляется икрой масаго и микрозеленью

870 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Салат с сочной уткой, пьяной грушей, шпинатом и сыром Горгонзола

Нежнейшее утиное филе, обжаренное до сочной прожарки медиум-вел, подается с миксом свежего шпината, салатных листьев и помидоров черри с яркой заправкой на основе пюре из маракуйи и зернистой горчицы. Оформляем кусочками сыра горгонзола и ломтиками груши, томлеными в красном вине с корицей, сливочным маслом и тростниковым сахаром, до нежной карамельной текстуры. Идеальный баланс сладкого, соленого, фруктового и пикантного в одном блюде!

940 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салат со стейком Денвер, брокколи, шпинатом и кремом из баклажан

Наше главное мясное предложение среди салатов. Основой блюда служит нежный крем из запеченных баклажанов с оливковым маслом, печеным чесноком и кедровыми орехами. На него мы выкладываем микс листьев салата с обжаренной брокколи и свежими помидорами черри. Всё это заправляется пикантным дрессингом на основе соевого соуса, унаги и кунжутного соуса. Сверху салат завершает нарезанный стейк Денвер прожарки медиум

940 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Тирамису

Нежный кремово-муссовый десерт на основе сыра Маскарпоне и сливок. Внутри печенье Савоярди, пропитанное кофе Эспрессо. В декорировании горькое какао

430 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Штрудель с вишней

Выпечка из тончайшего растянутого бездрожжевого теста с большим количеством сочной начинки из вишни

410 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Кето-чизкейк "Манго и маракуйя" без сахара и глютена

Песочная выпечка на основе миндальной и кокосовой муки с добавлением стевии и эритрита. Начинка из крема-суфле на основе творожного сыра Креметте и заливкой из пюре Манго и Маракуйи. В декорировании заливка из пюре Манго и Маракуйи

390 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Торт Ферерро лю Роше

Шоколадно-бисквитная выпечка со слоями из кракан-пралине и нежным заварным шоколадным кремом с добавлением творожного сыра и миндального ореха. В декорировании залит шоколадной глазурью с миндальной крошкой

320 ₽

115 г

на 16.01.2026 г.

Чизкейк Дубайский

Песочная выпечка на основе миндальной и кокосовой муки с добавлением стевии и эритрита. Начинка из крема-суфле на основе творожного сыра «Креметте» и заливкой из пюре манго и маракуйя. В декорировании заливка из пюре манго и маракуйя

430 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.

Сочный морковный кекс с курагой и грецким орехом

Сочная кексовая выпечка на основе мякоти моркови с добавлением кураги и грецкого ореха, пропитанная сахарным сиропом. В декорировании белый шоколад, дробленые фисташка и грецкий орех. Подаем с ванильным соусом, по вашему желанию можем подогреть

280 ₽

175 г

на 16.01.2026 г.

Меренговый рулет с маракуйей

Воздушная, нежная белковая выпечка с добавлением миндальных лепестков, прослоенная нежнейшим кремом на основе творожно-сливочного сыра и взбитых сливок с добавлением пюре маракуйя. В декорировании творожно-сливочный крем и мармелад из маракуйи

320 ₽

110 г

на 16.01.2026 г.