Мясной соус на основе говядины и свинины с добавлением бекона, лука, моркови, сельдерея и чеснока. Тушим их в вине, а также добавляем сливки и протертые спелые томаты. Отвариваем пасту и добавляем в соус. Подаем с тертым пармезаном и ароматным свежемолотым перцем
Ломтики бекона обжариваем на сковороде и смешиваем со сливками и специями. Отвариваем пасту и добавляем в соус. Подаем с желтком, тертым пармезаном и ароматным свежемолотым перцем
В заведении «Тепло на Авроре» представлена позиция меню «Паста с соусом том ям, вес 320 г» по цене 600 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Краснодар, Краснодар, Красная улица, 204, а также через службы доставки на дом или в офис.
