Из речной радужной форели удаляются все кости, кроме головы и околохвостовой части. Рыба фаршируется лимоном, тимьяном или укропом, добавляется соль и специи. Обваливается в муке и обжаривается на гриле. При отдаче посыпается лепестками миндаля и поливается соусом Бело-винным
Филе сибаса приправляется солью и специями. Панируется в муке. Обжаривается на оливковом масле с добавлением лепестков миндаля. Добавляются сливки, эстрагон. Доводится до готовности. На гарнир подаются рис белый Басмати и обжаренные кабачки на оливковом масле. Подается с соусом Брусничным
Комбо, Пицца 30 см тонкое тесто, Пицца 30 см традиционное тесто, Пицца 40 см традиционное тесто
В заведении «Vinsent» представлена позиция меню «Кокиль с морепродуками, вес 220 г» по цене 800 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Краснодар, Российская Федерация, Краснодар, ул. Мира, 35, а также через службы доставки на дом или в офис.
