8. д Запеченная утка с соусом Бигарад и черной смородиной

1950 ₽

за 1,57 кг

на 11 ноября 2024 г.

Половинка утки, маринованная в соевом соусе, апельсине, тимьяне, можжевельнике, розмарине, чесноке, оливковом масле. Готовится на пару при 80 градусах в течении 12 часов Перед подачей и доставкой запекается в устричном соусе, меде, квасном сусле. Подаем с соусом на основе черной смородины и соусом бигарад

Yiayia-ЯЯ

Краснодар, улица Николая Кондратенко, 14

Яндекс Еда Delivery Club

Допы

Выберите опции Мф для кухни

Готовить с Гц - 0 ₽

Без лука - 0 ₽

Без сыра - 0 ₽

Отдать с мангалом - 0 ₽

Соус отдельно - 0 ₽

Отдать Всё одновременно - 0 ₽

Не готовить - 0 ₽

Без креветок - 0 ₽

С собой выдача - 0 ₽

Без масла - 0 ₽

Готовить сразу - 0 ₽

Без чеснока - 0 ₽

Без перца - 0 ₽

Готовить позже - 0 ₽

Особое внимание - 0 ₽

По готовности - 0 ₽

Готовить с Хц - 0 ₽

Готовить с Кц - 0 ₽

Без зелени - 0 ₽

Ждать комментариев - 0 ₽

Без соли - 0 ₽

Горячие блюда в Yiayia-ЯЯ

3. д Цыпленок запеченный с пюре и жареными вешенками

Цыпленок, маринованный с кориандром, зирой, фенхелем и кардамоном. Обжаривается в духовом шкафу 25 минут, подаем с картофельным пюре и овощной сальсой (томаты, огурец, стебель сельдерея, болгарский перец, лук красный, фреш лимона, свежая рубленая зелень и оливковое масло)

850 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

1. д Мусака от Yiayia

Печеный баклажан с гранатовой солью, сумах, говяжий томленый фарш, корица, бадьян, бульон, репчатый лук, вяленые томаты, гранатовая соль, сумах, картофель бланшированный, бешамель-мука, сливочное масло, молоко, пармезан, мускат, желток, пармезан, тертая копченая груша

690 ₽

272 г

на 11.11.2024 г.

4. д Клефтико баранина на кости

Баранина на кости-лопатка (бахарат), мед, каша из орзо (сливочное масло, бульон, пармезан) говяжий демигляс (розмарин, можжевельник, копченая груша) соус авголемоно (яичный желток, фреш лимона, сливочное масло, перец запеченный)

1450 ₽

470 г

на 11.11.2024 г.

Осьминог гриль

Осьминог, маринад (лимонный фреш, дагестанские каперсы, лук шалот, масло виноградной косточки, масло оливковое, петрушка, реган, соль, чесночное пюре), картофель, томат, соус рамеско (печеные перцы, мед, оливковое масло, репчатый лук, панировочные сухари, чесночное масло)

1560 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.