Меренговый апельсиновый рулет со свежей малиной

Невероятно тонкие пропитанные бисквитные коржи из миндальной безглютеновой муки с английским кремом из натуральных сливок, дополненный хрустящим обжаренным миндалём. Сливки питьевые пастеризованные массовая доля жира 33%, масло сладко-сливочное 82,5%, мука миндальная, ядра орехов миндальных дроблёные, яйцо куриное, сахар

Ванильный эклер (молоко коровье 3,2%, масло сладко-сливочное 82,5%, сыр маскарпоне, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, шоколад белый, сливки 33%, стручковая ваниль, кукурузный крахмал, глюкоза, пектин, желатин). Эклер чёрная смородина (молоко коровье 3,2%, масло сладко-сливочное 82,5%, мука пшеничная, пюре из черной смородины, яйцо куриное, сахар, сливки 33%, кукурузный крахмал, пектин, желатин). Тропический эклер (молоко коровье 3,2%, масло сладко-сливочное 82,5%, мука пшеничная, пюре тропик (манго, маракуйя, банан, личи, гуава, лайм), яйцо куриное, сахар, сливки 33%, кукурузный крахмал, пектин, желатин). Шоколадный эклер (молоко коровье 3,2%, масло сладко-сливочное 82,5%, сыр маскарпоне, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, шоколад темный, кукурузный крахмал, глюкоза, пектин, желатин) (4 шт.)

Крем на основе сыра маскарпоне и сливок с дробленой фисташкой, фисташковым пралине в сочетании с фисташковым меренговым бисквитом и свежей малиной. Яйцо куриное, сахарная пудра, сублимированная малина, свежие ягоды малины, маскарпоне, сливки питьевые пастеризованные м. Д. ж. 33%, фисташковое пралине, фисташка молотая. Без глютена

Нежная шоколадная меренга со свежей голубикой и тёртым тёмным бельгийским шоколадом в сочетании со сливочным кремом на основе сыра маскарпоне. Яйцо, сахарная пудра, бельгийский тёмный шоколад, свежие ягоды голубики, маскарпоне, сливки. Без глютена, без желатина

Сыр маскарпоне, творожный сыр, белый шоколад, мак, сливки питьевые пастеризованные 33%, яйцо куриное, чёрная смородина, малина, вишня, желатин, пектин. Нежный маковый бисквит, ягодная прослойка из малины, вишни и черной смородины и лёгкий, с приятной кислинкой крем из сливочного творожного сыра подчёркивает деликатную, не приторную сладость

Масло сладко-сливочное 82,5%, мука пшеничная, яйцо куриное, сахарная пудра, разрыхлитель, бельгийский шоколад, ванилин, соль. Изумительно вкусное рассыпчатое печенье, покрытое молочным шоколадом. Тающее и нежное, что приятно - в меру сладкое. Таких текстурных ощущений не подарит ни одно другое изделие

Масло сладко-сливочное 82,5%, мука пшеничная, яйцо куриное, сахарная пудра, разрыхлитель, ванилин, соль. Печенье сливочное, рассыпчатое и ароматное. Весь шарм печенья в том, что оно рассыпается во рту и мгновенно тает. Не каждый десерт способен подарить такие гастрономические ощущения

Мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, масло сладко-сливочное 82,5%, молоко цельное сгущенное с сахаром массовая доля жира 8,5%, какао-порошок, мак. В основе кейк-попса - бисквитная крошка и крем из сливочного масла и сгущённого молока с добавлением какао-порошка. Отличается плотной текстурой и насыщенным вкусом