Мясная тарелка

Это блюдо, которое сочетает в себе нежную текстуру паштета, хрустящую фисташку, а томатный чатни придает сладкий, терпкий и пряный аромат закуске

Это блюдо, которое сочетает в себе насыщенный вкус сливочного крема, нежность крема песто и хрустящие шарики аранчини, создавая неповторимое сочетание текстур и вкусов

Хрустящие шарики риса, наполненные нежной начинкой из болоньезе, окутывает яркий и ароматный томатный соус. В меру пряное, насыщенное и питательное блюдо

Пармезан добавляет блюду соленый вкус, дорблю привносит сливочность, а качотта с трюфелем - землистый и пикантный аромат. Сладкий нектарин прекрасно сочетается с солеными сырами, а медово-апельсиновый дрессинг добавляет блюду сладость и свежесть

Это набор миниатюрных бутербродов, в которых особый шарм блюду придаёт разнообразие вкусов и текстур. Чиабатта с лимонным сыром, битыми оливками и песто из вяленых томатов. Чиабатта с тартаром из креветки и зелёным майо. Чиабатта с ростбифом, копчёным муссом и свежей зеленью

Сочный и тягучий сыр с золотистой корочкой прекрасно сочетается с кисло-сладким брусничным конфитюром, создаваягармоничный баланс вкусов