Куриная грудка с кремом из тыквы и имбирным демигласом

689 ₽

за 190 г

на 11 ноября 2024 г.

Сочная куриная грудка приготовлена французским методом су-вид, после мы ее обжариваем на хоспере и подаем с насыщенным соусом - имбирным демигласом, дополняет это блюдо крем из заварной тыквы, сверху посыпаем семечками тыквы

Fresco

Красноярск, улица Перенсона, 4с1

Яндекс Еда Delivery Club

Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →

Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →

Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →

Горячее в Fresco

Хакасский ягненок с перцем и муссом из пармезана

Фаршированный рубленым ягненком перец с воздушным муссом из сыра пармезан, молодым шнитт-луком с демигласом из баранины

689 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Утиная грудка с баклажаном и глазурью из пантов марала

Утиная грудка готовится методом су-вид, после обжаривается в коричневом масле при 140 градусах с чесноком и тимьяном, подаем с хрустящим баклажаном в темпуре и азиатской глазури с кунжутом, отдельно - кедровый крем и припущенный шпинат с сыром маскарпоне, поливаем соусом на основе пантов марала, в основе которого демиглас и таежный чай

899 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

В заведении «Fresco» представлена позиция меню «Куриная грудка с кремом из тыквы и имбирным демигласом, вес 190 г» по цене 689 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Красноярск, улица Перенсона, 4с1, а также через службы доставки на дом или в офис.