Печеный батат с рисом и тартар из говядины — это азиатское блюдо, которое сочетает в себе традиционные ингредиенты с современным подходом к кулинарии. Сладкий печеный батат служит основой для ароматного риса, хрустящих сухарей и кремового яйца. Свежий тартар из говядины добавляет пикантность, а сливочный соус и пармезан делают блюдо еще более привлекательным. Легкий мусс из макрели и пай картофель завершают трапезу, предлагая идеальное. Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ищет что-то новое и увлекательное в азиатской кухне
Это закуска, которая особенно понравится ценителям восточных вкусов. Хрустящий баклажан в панировке сочетается с нежным сливочным сыром страчателла, создавая неповторимую текстуру и аромат. Азиатская глазурь с кунжутом и сухой аджикой придает блюду пикантную нотку и восхитительный вкус
Классическая японская закуска, которая обязательно порадует ценителей морепродуктов. Каждая креветка обвита в легкое хрустящее тесто, придавая ей неповторимый вкус. Для того, чтобы усилить вкусовые ощущения, мы добавили стружку тунца бонито, которая придает блюду нотку утонченности и уникальности. А чтобы каждый кусочек креветки просто таял на языке, мы приготовили специальный соус из азиатской глазури с добавлением кунжута
Нежный мусс из голубого сыра с спелым манго идеально сочетается с кусочками свежего тунца, создавая гармонию текстур и вкусов. Кремовый дорблю добавляет изысканный оттенок сыра, а соус на основе юдзу придает блюду освежающую кислинку. Водоросли ламинария, богатые минералами, дополняют композицию, делая ее не только вкусной, но и питательной
Свежий лосось и авокадо создают основу для этого блюда, которое дополняется сладким и ароматным манго. Соус на основе маракуйи, манго, белого шоколада и перца чили добавляет пикантность и глубину, а рисовые чипсы с нори - текстуру и морской аромат. Это блюдо - идеальное сочетание азиатских вкусов и западной изысканности, которое оставит вас в восторге!
690 ₽
125 г
на 11.11.2024 г.
Еще «Тартар из говядины с жареным рисом и бататом» в Красноярске
В заведении «Fresco asia» представлена позиция меню «Тартар из говядины с жареным рисом и бататом, вес 100 г» по цене 380 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Красноярск, проспект Мира, 49, а также через службы доставки на дом или в офис.