Хачапури с мясом, овощами и копченым сулугуни

Мука пшеничная, сахар, молоко, соль, масло растительное, дрожжи, яйцо куриное, говядина филе, лук репчатый, перец черный молотый, кориандр, морковь, стебель сельдерея, перец болгарский, кинза, базилик, хмели сунели, перец чили острый дробленый, соевый соус, сливки 33%, сметана, сыр сулугуни копченый, масло сливочное, зерна граната, микрозелень, сыр брынза, сыр сулугуни