Тартар из говядины с копчёным угрем и майо из анчоусов, 130 г — заказать с доставкой в Hello wine, Российская Федерация, Красноярск, Российская Федерация, Красноярск, улица Ленина, 34

Закуски в Hello wine

Сыр тет-де-муан

Тет-де-муан — слегка солоноватый, тающий во рту швейцарский коровий сыр с выдержкой от 2,5 до 6 месяцев. Сыр подается с соусом яблочный терияки

450 ₽

20 г

на 14.12.2024 г.

Сыр пармезан

Пармезан — классический твёрдый сыр с выдержкой 24 месяца. Сыр подается с соусом яблочный терияки

410 ₽

30 г

на 14.12.2024 г.

Сыр овечий с трюфелем

Овечий с трюфелем — сливочный нежный сыр с трюфелем.Сыр подается с соусом яблочный терияки

430 ₽

30 г

на 14.12.2024 г.

Криспи пармезан с айоли из анчоусов

Наши вкусные чипсы из пармезана с айоли из анчоусов для идеального старта

290 ₽

25 г

на 14.12.2024 г.

Пармская ветчина в Hello wine по цене 370

Йогуртовая лепёшка с трюфельной страчателлой, крабом и томатами

Тёплая лепёшка с трюфельной страчателлой и миксом зелени, сбрызнутая трюфельным маслом

460 ₽

150 г

на 14.12.2024 г.

Ремесленный чёрный хлеб и масло

Наш домашний чёрный хлеб со взбитым сливочным маслом, присыпанным японской приправой фурикакэ

210 ₽

160 г

на 14.12.2024 г.

Испанские маринованные оливки Chupadedos

Зелёные маринованные оливки сорта Охибланка. Переводится Chupadedos как Пальчики оближешь!Собираются вручную и готовятся по семейному рецепту, традиции которого передаются из поколения в поколение. Ароматные травы, чеснок и красный перец в составе маринада придают приятный пряный вкус и длительное послевкусие

350 ₽

50 г

на 14.12.2024 г.

Паштет из птицы с инжиром и орехом пекан

Паштет из печени птицы с конфитюром из инжира и бриошью, обжаренной на топлёном масле

330 ₽

97 г

на 14.12.2024 г.

Риет из лосося с гренками браун баттер

Риет из копчёного лосося с творожным сыром, каперсов и сока лимона с гренками из бородинского хлеба, обжаренными на топлёном масле. Подаётся с тёртым пармезаном и колотой фисташкой

600 ₽

127 г

на 14.12.2024 г.

Печёные перцы с соусом тоннато

380 ₽

100 г

на 14.12.2024 г.

Тартар из лосося с манго

Тартар из лосося с маринованным огурчиком, манго и перцем чили

390 ₽

68 г

на 14.12.2024 г.

Тартар из говядины с пикантными огурчиками

Тартар из говядины в фирменном маринаде с тонким слайсом редиса, огурцами кимчи, кунжутом кимчи и бриошью

400 ₽

93 г

на 14.12.2024 г.

Татаки из говядины с кремом из копчёного лука

Тонкие ломтики говядины на креме из копчёного лука с пряным соусом и дайконом

390 ₽

67 г

на 14.12.2024 г.

Томлёная оленина с соусом из черники

Ломтики маринованной в специях оленины с соусом из черники, со свежей ягодой голубики, чипсом из пармезана и рукколой

470 ₽

55 г

на 14.12.2024 г.

Лосось с авокадо и трюфельным понзу

Филе лосося на гуакамоле в соусе цитрусовый юдзу

610 ₽

76 г

на 14.12.2024 г.

Морской гребешок с малиной и трюфельным понзу

Сырой курильский гребешок с соусом из сметаны и зелёного лука с картофелем пай, каперсами, луком-сибулет и цедрой лайма

480 ₽

74 г

на 14.12.2024 г.

Обжаренные артишоки с миндальным кремом

Обжаренные артишоки с миндальным кремом и чипсами из пармезана

280 ₽

62 г

на 14.12.2024 г.

Френч фрайс в темпуре с пармезаном и перечным соусом

Картофель фри в темпуре с тёртым пармезаном и трюфельным маслом. Подаётся с соусом цитрусовый чёрный перец

360 ₽

185 г

на 14.12.2024 г.

Крокеты с телячьими щёчками и шрирача майо

Картофельные крокеты с телячьими щёчками в панировке с соусом цитрусовый чёрный перец

470 ₽

135 г

на 14.12.2024 г.

Хрустящие пирожки с лососем и шпинатом

Хрустящие пирожки из тонкого теста фило с начинкой из лосося и шпината. Сметана с красной икрой и маслом из петрушки в дополнение к вкусовым сочетаниям

520 ₽

90 г

на 14.12.2024 г.