Овощной по-грузински

Откройте для себя новые грани вкуса с салатом Кавказский с бастурмой! В этом блюде идеально сочетаются подкопчённая свекла, отварной картофель, шпинат, кинза и кусочки нежной бастурмы. А соус бьянко с пряным маслом и пылью свеклы придают салату особый, изысканный вкус

Ищете лёгкий и вкусный салат? В нашей подборке есть то, что вам нужно! Хрустящие свежие овощи – редис, томаты, огурцы, болгарский перец, – дополнены ароматной зеленью петрушки и кинзы, а также пикантным зелёным, перечным и шафрановым маслом. Завершает композицию форель и пряные джонджоли. Обязательно попробуйте этот свежий и полезный салат!

Ищете сытный салат, чтобы удивить гостей? В нашем меню вы найдёте блюдо, которое сочетает в себе говяжий язык, сердце, ветчину, филе индейки, а также пышный картофельный пай и свежий шпинат. Особый вкус блюду придаёт авторский мясной соус

Это пряное и сочное блюдо, которое сочетает в себе нежность и насыщенность. В нём используются сочные розовые томаты, сладкий крымский лук, а также филе индейки су-вид, которое отличается особой мягкостью. Заправка из соуса наршараб и двух видов масла придаёт блюду пикантность. Завершающий штрих — добавление сыра сулугуни и цицмати, которые делают вкус ещё более выразительным

Этот салат сочетает в себе разнообразные текстуры и яркие вкусы. Хрустящие баклажаны фри, обжаренный до золотистого цвета лук, нежный мусс мацони и шпинат фри создают неповторимую гармонию. Зёрна граната добавляют приятную кислинку, а кедровые орешки привносят в блюдо дополнительную пикантность. Завершает композицию ароматное шафрановое масло, которое объединяет все ингредиенты в единый ансамбль

Лёгкий и свежий летний салат. Сладость томатов и клубники уравновешивается солью и пикантностью лука. Молочный вкус сыра и кремовых соусов оттеняет остроту сванской соли. Заправка на основе томатного винегрета и шафранового масла делает вкус блюда гармоничным и завершённым