Urartu

Полуфабрикаты

Закуски

Горячие закуски

Салаты

Выпечка

Супы

Рыба и морепродукты

Мясо и птица

Горячие блюда

Гарниры

Десерты

Полуфабрикаты

Пельмени с мраморной телятиной

Идеальное сочетание тонкого теста и сочного мясного фарша. Благодаря мраморной телятине, начинка для пельменей получается особенно сочной и ароматной. Лук и чёрный перец добавляют ей пикантности и остроты, делая вкус более насыщенным и интересным

690 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени с олениной

Сочетание нежного теста с начинкой из ароматной оленины, которая придаёт блюду неповторимый вкус. Оленина, с её мягкой и сочной текстурой, обеспечивает блюду богатый и насыщенный вкус. А добавление лука, соли и чёрного перца лишь подчёркивает и дополняет вкусовую гармонию этого блюда

600 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени мясные

Сочная начинка из мраморной телятины и свинины в сочетании с нежным тестом создаёт богатый вкус, завершаемый ароматным луком и щепоткой пикантных специй

630 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Паштет из лосося

400 ₽

90 г

на 28.01.2025 г.

Язык отварной

Блюдо, удивляющее своей простотой и глубиной вкуса. Говяжий язык, отваренный до идеальной текстуры, представляет собой совершенное сочетание мягкости и насыщенности

350 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Рулет из лосося

Гармоничное сочетание, в котором рыба и начинка дополняют друг друга, создавая сбалансированный вкус. Филе лосося служит основой рулета, а нежный сыр добавляет сливочную текстуру. Шпинат вносит в блюдо свежесть и лёгкую горчинку, делая вкус более насыщенным и интересным

450 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Бифштекс из мраморной телятины

Кусок отборной мраморной телятины, обжаренный до золотистой корочки, приобретает нежную текстуру и мягкий вкус, разбавленный сладковатыми нотками и приятной остротой репчатого лука, а молоко в этой композиции помогает сохранить сочность мяса

620 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Бифштекс из оленины

Бифштекс из оленины позволяет насладиться насыщенным вкусом дикого мяса, нежный аромат которого подчёркивается простыми приправами из черного перца с мягкими пряными нотами и соли, раскрывающей естественную сочность оленины

850 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Долма в винoградных листьях

Блюдо, в котором гармонично сочетаются мясные ингредиенты – нежная телячья вырезка, сочная свинина и питательный бараний курдюк, придающие блюду многогранный вкус и аромат. Виноградные листья, заключающие в себе насыщенную начинку, добавляют приятную кислинку и делают вкус более изысканным и интересным

380 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени с курицей

Сочетание нежного теста и сочной начинки из филе куриного бедра и куриной грудки делает пельмени особенно мягкими и ароматными. Лук и чёрный перец добавляют пикантности, а зелень придаёт свежесть и яркий вкус

570 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Вареники с картофелем

Традиционное блюдо, состоящее из простой, но вкусной комбинации ингредиентов. Мягкое и нежное тесто гармонично сочетается с начинкой из картофеля, ароматного лука и сливочного масла, добавляющих вкусу насыщенность и глубину

540 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Вареники с картофелем и беконом

Аппетитные вареники с нежным отварным картофелем, ароматным беконом и золотистым луком – простое, но очень вкусное блюдо, дополненное сливочным маслом, что подчёркивает богатый и насыщенный вкус начинки

590 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Вареники с творогом

Удивительное сочетание тонкого теста и нежной начинки из натурального творога, придающего блюду воздушную текстуру. Молоко и сыр креметте дополняют творог своей кремообразной легкостью, а сливочное масло добавляет финальный штрих, даря вареникам богатый сливочный вкус

630 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Котлеты из камчатского краба

Настоящий деликатес с неповторимым вкусом и текстурой из сочных крабовых кусочков в гармоничном сочетании с нежными креветками. А связка из куриного яйца обеспечивает им идеальную консистенцию с приятной мягкостью

790 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Котлеты из лосося

Нежное филе лосося, измельчённое и дополненное бархатистыми сливками, куриным яйцом и солью, приобретает особую текстуру и вкус. Котлеты получаются сочными и ароматными, а простота ингредиентов позволяет сохранить естественный и яркий вкус рыбы

590 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Котлеты из щуки

Блюдо, сочетающее в себе свежесть рыбы и насыщенность сливок. Сочное филе щуки обогащается нежным ароматом репчатого лука и чеснока, а куриное яйцо добавляет ему легкость и пышность

480 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Котлеты из курицы

В основе котлет нежное филе куриного бедра и грудки, дополненное сочным свиным шпиком, который придаёт котлетам особую сочность. Лук, чеснок и свежая зелень создают гармоничное сочетание специй, а черный молотый перец добавляет лёгкую пикантность

420 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Сырники

Нежное угощение, сотворенное из роскошного творога и деликатного сыра креметте. Сладость сахара гармонично переплетается с легкой рисовой мукой, создавая воздушную текстуру

450 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Пирожки с камчатским крабом

Выпечка из теста на деревенской сметане, обволакивающее сочную начинку из нежного камчатского краба и пикантных тигровых креветок. Завершают композицию бархатистые сливки, которые связывают все ингредиенты воедино, делая начинку ещё более аппетитной. Замороженный полуфабрикат

640 ₽

165 г

на 28.01.2025 г.

Пирожки ассорти

Симфония вкусов, воплощающая разнообразие и сочность в каждом кусочке: нежная курица в сочетании с ароматными грибами, сочная оленина с хрустящим беконом, аппетитная семга, капуста и тающий во рту картофель – все это объединяется в шесть удивительных пирожков, создающих коллекцию запоминающихся вкусов в одном наборе. Замороженный полуфабрикат (6 шт.)

520 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури с сыром

Сытная выпечка с мягким и воздушным тестом с двумя видами сыра внутри, создающими неповторимый вкус. Гауда отвечает за сливочные нотки, а брынза добавляет остроты

340 ₽

215 г

на 28.01.2025 г.

Закуски

Рулеты из семги

Холодная закуска, которая сочетает в себе нежность и сочность рыбы с кремовой текстурой авокадо и пикантностью угря. Сёмга обеспечивает блюду мягкую основу, авокадо добавляет кремовости и полезных жиров, а угорь вносит нотку изысканности

1320 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из гребешка

Нежный гребешок, нарезанный мелкими кубиками, обладает мягким морским ароматом и приятной упругой текстурой. Апельсиновая горчица, с её пряным и слегка кисловатым вкусом, добавляет блюду пикантности и глубины. Сладкое и сочное манго привносит в тартар фруктовые нотки, делая его более свежим и гармоничным

950 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из семги

Нежное мясо лосося, аккуратно нарезанное на мелкие кусочки, прекрасно сочетается с насыщенным кунжутным соусом, не перебивающим вкус рыбы

890 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Сугудай

Великолепное северное блюдо, представляющее собой нежное филе муксуна, раскрывающее свои вкусовые качества благодаря смеси специй и легкому маринаду. Минимальное количество ингредиентов позволяет наслаждаться гармонией между богатым вкусом рыбы и простотой дополняющей его композиции пряностей

940 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Паштет из семги

Нежное и сочное мясо лосося превращается в кремообразный паштет, идеальный для раскладывания на ароматных ломтиках бородинского хлеба. Каждая порция украшена красной икрой, придающей блюду яркий цвет и насыщенный вкус

460 ₽

70 г

на 28.01.2025 г.

Сет к красному вину

Уникальное гастрономическое сочетание, идеально подходящее для сопровождения благородного напитка. Брезаола Black Angus, с ее нежным вкусом, переплетается с насыщенной коппой и прошутто, создавая богатую палитру. Дополняют композицию ароматный билтонг и пикантная салями Бортолотти, делая каждый кусочек незабываемым

1850 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Мясное плато

Ассорти из оленины, телятины и телячьего языка, сопровождаемых нежной курицей. Вяленые томаты привносят глубокую сладость, а горчица добавляет яркую остроту, объединяя все компоненты в одно целое

1770 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Карпаччо из Рибай Dry age с топинадом из оливок

Тонко нарезанная мраморная телятина, прошедшая искусное сухое вызревание, тает во рту, раскрывая насыщенный мясной вкус. В сопровождении сочных оливок это блюдо создает гармонию текстур и ароматов, даруя наслаждение от каждого кусочка

1780 ₽

95 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из мраморной телятины на мозговой косточке

Тартар из мраморной телятины восхищает своим утонченным вкусом и текстурой сочного мяса, поданного на запечённой мозговой косточке с пленительным ароматом

890 ₽

135 г

на 28.01.2025 г.

Оленина с овощами

Яркое сочетание сочной оленины и овощей, дополненных кремовой текстурой творожного сыра и авокадо. Их мягкость гармонично сочетается с ароматными акцентами соуса терияки и кунжутного масла, придающих блюду азиатские нотки

950 ₽

135 г

на 28.01.2025 г.

Утиный паштет с фуа-гра

Нежная утиная печень, смешанная с превосходным мясом утки, создает сочный и насыщенный паштет, буквально тающий на языке. Вяленая черешня и мягкая булочка бриошь станут отличным дополнением, раскрывающим богатство этого гастрономического шедевра

500 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Итальянские сыры с инжирным вареньем и дижонской горчицей

Ассорти сыров, которое в полной мере гармонирует с нежной сладостью инжирного варенья и пикантностью дижонской горчицы

1960 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Домашние соленья

В этом ассорти сельдь малой соли идеально дополняет насыщенный вкус картофеля и томатов, а квашеная капуста и огурцы добавляют хрустящую текстуру и кислинку. Сало, как соленое, так и копченое, придает блюду особую пикантность, а перец добавляет легкую остроту, делая композицию полной и гармоничной

1030 ₽

700 г

на 28.01.2025 г.

Рулеты из баклажанов с вялеными томатами

Свежие баклажаны, нарезанные тонкими ломтиками, обжариваются до золотистой корочки и скручиваются в рулеты с кусочками вяленых томатов, создающих гармоничный вкусовой дуэт с приятной кислинкой

580 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Рулеты из баклажанов с творожным сыром и кинзой

Аппетитная и лёгкая закуска из сочетания мягкого творожного сыра, пряной кинзы и обжаренных кусочков баклажана, дарящих средиземноморский колорит и приятную свежесть. Сыр обеспечивает нежную текстуру, кинза добавляет пикантности, а баклажан гармонично объединяет все вкусы

580 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Сет испанских оливок

Тщательно отобранные оливки создают насыщенный и многогранный букет, выделяющийся своими солоноватыми нотками и лёгкими пряными оттенками

550 ₽

110 г

на 28.01.2025 г.

Горячие закуски

Драники с икрой лосося и фермерской сметаной

Золотистые хрустящие картофельные оладьи, нежные и мягкие внутри, дополнены густой фермерской сметаной и россыпью блестящей лососевой икры, добавляющей блюду изыска и запоминающейся морской нотки

890 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Долма в винoградных листьях с гранатом и соусом мацони

Гармоничное сочетание вкусов и ароматов, где нежные листья винограда, приправленные свежей зеленью и базиликом, заключают в себе ароматный фарш из свинины и говядины, а зёрна граната придают блюду приятную кислинку. А чтобы долма стала ещё нежнее и сочнее, её подают с соусом мацони, который уравновешивает насыщенный вкус начинки

650 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Мозговые косточки

Нежные мозговые кости, томящиеся до мягкости, раскрывают богатство вкусов в каждом кусочке. Сервируются хрустящей чиабаттой, которая идеально подчеркивает насыщенность и непревзойденное удовольствие текстуры

800 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Хрустящие баклажаны

Обжаренные до золотистой корочки баклажаны сочетаются с сочными томатами, придающими блюду свежесть и легкую кислинку. Кинза добавляет овощам яркий аромат и легкую пикантность

580 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Салаты

Камчатский краб с манго и авокадо

Манго и авокадо придают салату свежесть и лёгкую сладость, а майонез делает его более насыщенным и пикантным

1410 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Тунец с камчатским крабом и авокадо

Настоящая ода морю, в которой гармонично сочетаются вкусы и текстуры разных деликатесов. Свежие кусочки сочного камчатского краба соединяются с нежным тунцом, создавая уникальный морской дуэт, авокадо добавляет кремовую нотку, а хрустящие салатные листья и сочные томаты завершают композицию, привнося в неё свежесть и лёгкость

1300 ₽

195 г

на 28.01.2025 г.

Мимоза с семгой, камчатским крабом и пармезаном

В этом блюде традиционные элементы мимозы прекрасно оживлены добавлением камчатского краба и лосося. Печеная морковь и вареное яйцо выполняют роль нежного фона, а дижонская горчица и пармезан придают пикантность и насыщенность, делая это блюдо по-настоящему особенным

1010 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Под шубой с муксуном малой соли

Нежное филе муксуна прекрасно гармонирует с сочными запеченными свеклой и морковью. Перечный картофель и творожный сыр создают бархатистую текстуру, а добавление яйца завершает вкусовую картину, придавая блюду легкость и насыщенность

620 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Салат с телячьей вырезкой и соей

Яркое и освежающее блюдо, вобравшее в себя разнообразные ароматы и текстуры. Нежная телятина гармонирует с хрустящими овощами, а завершают композицию нежный микс зелени и кунжут, подчеркиваемые богатой на вкус заправкой

940 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Салат с вяленой уткой

Сочетание вкусов, где каждый ингредиент раскрывается по-новому. Тонкие ломтики вяленой утки переплетаются с сочными, слегка кислыми дольками грейпфрута и сладкими ягодами голубики, создавая удивительный контраст. Завершает композицию орех пекан, добавляя приятный хруст и насыщенные нотки

750 ₽

155 г

на 28.01.2025 г.

Оливье с телячьим языком и копченой куриной грудкой

Классический салат оливье в необычном исполнении с нежным сочетанием телячьего языка и ароматной копченой курицы, подчёркнутых свежестью огурца и лёгкостью отварного картофеля. Вкрапления красной икры и каперсов добавляют особую пикантность, а яйца завершают наполненность салата

620 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Страчателла с вяленой сливой

Свежая страчателла смыкается со сладостью вяленой сливы, создавая уникальный вкус, дополненный ароматом сочных помидоров и хрустом кедровых орехов. Сливки и специи обогащают блюдо, а зелень придаёт финальный оттенок свежести, делая блюдо по-настоящему запоминающимся

760 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Зеленый салат с кремом из базилика и соленым сыром

Блюдо представляет собой объединение разнообразных текстур и вкусов. Нежное авокадо и хрустящие овощи создают основу, а солёный сыр и бобы эдамаме добавляют насыщенности. Завершает композицию ароматный крем из базилика, который объединяет все ингредиенты в единое целое

740 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Выпечка

Пирожки с мясом камчатского краба и сливочным соусом

Пирожки из нежного теста на сметане, обволакивающего сочную креветочную начинку с мясом камчатского краба, гармонично сочетающихся с ароматами прованских трав. Сливочный соус с нотками свежего лимона добавляет особую мягкость и подчеркивает морскую свежесть наполнения выпечки

1100 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Пирожки ассорти с соусом сальса

Ассорти из пирожков, в каждом из которых прячется интересное сочетание ингредиентов: сочная курица с ароматными грибами, нежная оленина с хрустящим беконом, аппетитная семга, а также традиционные капуста и картофель. Сальса добавит яркую нотку, которая объединит все вкусы в насыщенную палитру

690 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Хачапури

Традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой аппетитную выпечку с сырной начинкой. Сочетание слоёного теста и солёной сырной начинки из гауды и брынзы дарит этому угощению богатый вкус и аромат

470 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Уха из белых рыб с паштетом из лосося и красной икрой

Погрузитесь в глубину вкусов с ухой из белых рыб, сочетающую в себе сочное филе муксуна и насыщенные овощи с легкой ноткой копченой водки. Аромат свежей петрушки, зеленого лука и укропа дополняет богатство вкусовой палитры, создавая гармонию с деликатной сладостью помидоров и мягкостью репчатого лука. Идеальное сопровождение – чиабатта с роскошным паштетом из лосося и зеленым маслом, добавляющая завершенность этому празднику вкусов

770 ₽

360 г

на 28.01.2025 г.

Борщ

Душистый символ славянской кухни, где нежная телятина и насыщенный говяжий бульон закладывают основу, сочетающую в себе сладость свеклы, крепость капусты и свежесть помидоров. Уникальная симфония дополнена картофелем, луком и морковью, а завершающие штрихи в виде щедрых кусочков сала, густой сметаны и ароматного бородинского хлеба придают блюду неповторимую глубину

650 ₽

480 г

на 28.01.2025 г.

Солянка

Насыщенное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе разнообразие мясных деликатесов и свежих овощей. Куриный бульон, богатый вкусами копченых колбас, грудинки и телячьего языка, дополняется остротой корнишонов и пикантностью маслин. Томатная паста придает супу насыщенный цвет и вкус, а лимон и зелень добавляют свежести и легкую кислинку, завершая композицию деревенской сметаной

690 ₽

340 г

на 28.01.2025 г.

Грибной суп и брускетта с мраморной телятиной

Идеальное сочетание богатых вкусов и ароматов. В шелковистом курином бульоне с добавлением сливок и прованских трав соединяются насыщенный вкус грибов, а хрустящая чиабатта с шампиньонами и нежной мраморной телятиной дополняется пикантным пармезаном. Легкие нотки масел придают супу мягкость и глубину вкуса

580 ₽

330 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени из оленины

Ароматные пельмени с начинкой из сочной оленины в сочетании с тертыми белыми грибами, создающими неповторимую гармонию внутри тонкого теста. Для завершения полноты блюда добавлена кисло-сладкая брусника, придающая ему свежие и яркие нотки

620 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Рыба и морепродукты

Тигровые креветки

Сочные тигровые креветки. Вкусное кулинарное дополнение создаёт соус, который оттеняет морской вкус креветок и придаёт им особенную пикантность

2340 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Филе семги

Свежее филе сёмги, известной своей нежностью и богатым вкусом, приготовлено до идеальной степени, сохраняя сочность и аромат. Лимон добавляет блюду лёгкую кислинку и свежесть, а соус идеально дополняет вкус сёмги, делая его более насыщенным и гармоничным

2600 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Филе палтуса гриль

Нежное и сочное филе палтуса, идеально прожаренное на гриле. Завершает это гастрономическое наслаждение утончённый соус, подчёркивающий вкус рыбы

2140 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Сибас

Золотистый сибас, запеченный до идеальной нежности, подаётся с лимоном, чтобы подчеркнуть естественный вкус и добавить приятную кислинку, и базиликовым соусом, который придаёт блюду изысканную сложность и аромат

1150 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Мясо и птица

Мясное плато Урарту

Ассорти из шашлыков и люля-кебабов, объединяющее ароматы и текстуры множества видов мяса. Шашлыки из телячьей вырезки и свиной шеи сочетают нежность и насыщенный вкус, в то время как шашлык из курицы по-азиатски поражает своим пикантным характером. Дополнив эту комбинацию нежными люля-кебабами из баранины и курицы, мы создаем неповторимое сочетание, которое гармонично обрамляется запеченными овощами и свежей зеленью

7410 ₽

2,1 кг

на 28.01.2025 г.

Каре ягненка

Нежное и сочное мясо ягнёнка идеально дополняется перечным соусом, который добавляет пикантности и глубины вкуса. Завершается кулинарный ансамбль ягодным соусом, дарящим блюду приятную сладость и неповторимую свежесть

2625 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из телячьей вырезки

Телячья вырезка, обжаренная до совершенства, раскрывает свою насыщенную текстуру и аппетитный аромат с острым томатным соусом, добавляющим мясу пикантные нотки и подчёркивающим вкусовую гармонию блюда

2050 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из cвинoй шеи

Свиная шея – идеальный выбор для шашлыка, ведь она содержит достаточное количество жира, чтобы мясо оставалось сочным, но не слишком много, чтобы блюдо получилось тяжёлым. Острый томатный соус с его ярким и насыщенным вкусом прекрасно дополняет свинину, создавая неповторимое сочетание

1325 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Бифштекс из оленины

Сочные куски нежной оленины приготовлены до средней степени прожарки. Мясо подается с ароматным грибным гарниром и хрустящим жареным картофелем, а ягодный соус привносит в блюдо кисло-сладкие нотки. Прожарка: medium

910 ₽

330 г

на 28.01.2025 г.

Люля-кебаб из мраморной телятины

Нежная телятина, приготовленная в виде люля-кебаба, в сочетании с острым томатным соусом дарит яркие вкусовые ощущения. Мраморная телятина обеспечивает блюду насыщенный мясной вкус, а пикантный томатный соус добавляет ему остроты и выразительности

710 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Люля-кебаб из курицы

Нежные кусочки куриного фарша, обогащённые ароматными специями, обжариваются до золотистой корочки и подаются с пикантным томатным соусом, который добавляет блюду огонька и завершает вкусовую гармонию

520 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Жареные фаланги камчатского краба с чесночным маслом

Сладковатые фаланги камчатского краба в сочетании с чесночным маслом и ароматом прованских трав создают неповторимое блюдо, тонкость которого подчёркивают свежие лимонные нотки

3000 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Котлеты из щуки

Сочные котлеты из щуки подаются с воздушным картофельным пюре и ароматными лисичками. Довершает картину деликатная икра омуля, добавляющая вкусу роскоши, не перебивая при этом остальные ингредиенты

1010 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Утка с пюре из копченой моркови и апельсиновым демигласом

Нежная и сочная утка, приготовленная до идеальной степени прожарки, подается с воздушным пюре из копчёной моркови, чей дымный аромат добавляет блюду особую нотку. Завершает вкусовую гармонию насыщенный апельсиновый демиглас, придающий блюду пикантную сладость и легкую цитрусовую свежесть

890 ₽

305 г

на 28.01.2025 г.

Медальоны из телячьей вырезки

Сочная телячья вырезка, обжаренная до золотистой корочки, подается с воздушным картофельным пюре и ароматным грибным соусом, акцентирующим природное богатство вкусов

1350 ₽

330 г

на 28.01.2025 г.

Бефстроганов

Нежные кусочки телятины, гармонично сочетающиеся с нежным картофельным пюре. Ноты белых грибов добавляют блюду особую глубину, подчеркивая вкусовые качества каждого компонента

1150 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Телячий язык с грибами и драниками

Кулинарное произведение, в котором нежный вкус языка идеально соседствует с ароматом свежих грибов и хрустящей текстурой драник

820 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Картофель жареный с телятиной и сезонными грибами

Сочетание простых ингредиентов, создающих вкусное и сытное блюдо. Нежные кусочки телятины отлично дополняются ароматными грибами, создавая насыщенный, полноценный вкус. Золотистый картофель придает блюду хрустящую текстуру и идеальную завершенность

910 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Стручковая фасоль, жаренная с луком

Гармоничное сочетание сладковатого лука и ароматного тимьяна с нежной стручковой фасолью, завершаемое пикантной ноткой чеснока. Сочетание сливочного и растительного масел придаёт гарниру законченный и сбалансированный вкус

350 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картофель, жаренный с сезонными грибами

Гармоничное сочетание простых, но насыщенных вкусов. Лисички, поджаренные до золотистого цвета, придают блюду теплые ароматы, а нежный репчатый лук усиливает вкус картофеля, ароматно хрустящего после обжарки

350 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картофельное пюре

Прекрасное воплощение простоты и вкуса. Белые грибы, добавленные к нежному картофельному пюре, создают комплексное сочетание, которое дополняется сладковатым луком, придающим блюду завершенность

250 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Чизкейк Сан-Себастьян

Нежный чизкейк с легким кремовым вкусом создает гармонию с сочными ягодами, наполняющими десерт свежестью. Элегантная карамель завершает композицию, добавляя мягкую сладость и глубину вкусов

710 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Безе Анна Павлова

Лёгкий и воздушный десерт из хрустящего безе, сладких ягод и сочного манго, создающих неповторимое сочетание вкусов. Клубничный соус добавляет яркие нотки и делает впечатления от десерта ещё более яркими и насыщенными

650 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Еще кафе в Красноярске