Залечь на дно в Гамбург

Наши колбаски

Салаты

Десерты

Бургеры

Закуски

Горячие закуски

Супы

Горячие блюда

Стейки

Шашлык & Гриль

Гарниры

Колбаска варшавская, колбаска франкфуртская, купаты куриные, кебаб из курицы, овощи гриль, масло растительное, перец черный, соус блэк пеппер, соус перечный, соус аджика, капуста белокочанная маринованная, лук репчатый маринованный с кумином, укроп свежий, петрушка свежая

2088 ₽

1,2 кг

на 11.11.2024 г.

Куриные купаты

Нежные и сочные куриные купаты, с легкой пряностью от специй, которые идеально сочетаются с деликатным трюфельным кремом и пикантным соусом дорблю

588 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Франкфуртские колбаски

Франкфуртские колбаски из мраморной говядины идеально сочетаются с кисленькой маринованной капустой и острым черным перцем в соусе, который добавляет пикантности блюду

558 ₽

315 г

на 11.11.2024 г.

Варшавская колбаска

Блюдо имеет пряный и нежный вкус с легкой дымностью. Сочетание маринованной капусты с ее кислинкой и острым черным перцем в соусе добавляет блюду яркие и контрастные нотки

558 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Стейк-салат

С мраморной говядиной, печеным перцем и вялеными томатами

718 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Егерьмикс

Егерьмикс с маринованным ростбифом из оленя с фундуком, пармезаном и овощами в брусничном соусе

608 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Цезарь

Нежный цыпленок с пикантным пармезаном создает гармоничный вкус, который дополняет хрустящий салат, а освежающий соус привносит нотки кислинки и пряности

528 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Салат с хрустящим баклажаном

Свежее сочетание пикантных баклажанов, нежного сыра и хрустящих орехов создает гармоничное вкусовое сочетание, которое подчеркивает гранатовый соус своей кислинкой и яркими ароматическими нотками

538 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Салат с креветкой в тесте катаифи

Креветка в хрустящем золотистом катаифи с яркой кислинкой свежих томатов и пикантным привкусом пармезана окутывает нежным и гармоничным вкусом

608 ₽

175 г

на 11.11.2024 г.

Гриль-салат с телятиной

Сочные кусочки телятины, приготовленные на гриле, подаются с хрустящими овощами и ароматными специями, создавая неповторимое вкусовое сочетание

538 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Чафан

Нежная телятина с легкой сладостью маринованных овощей создает идеальный баланс вкуса, а хрустящие картофельные палочки добавляют текстуры и завершенности блюду

458 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Десерты

Вишневый медовик в молочном шоколаде и соусом из сезонный ягод

458 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Болты и гайки

Глубокий вкус бельгийского шоколада с нежным карамельно-сливочным соусом создает гармоничный и утонченный вкусовой контраст, а бисквит в форме болтов и гаек добавляет изюминки к этому изысканному десерту

538 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Райхеншвандский маковый чизкейк с голубикой

478 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Наполеон пломбирный

Нежный крем из сгущённого молока и креметте с нотками ванили идеально сочетается с хрустящими слоями теста, а малина добавляет приятную свежесть

448 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Бургеры

Бургер с чикенштексом

628 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Бургер Джек Дэниелз

678 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Закуски

Тартар из мраморной говядины

Мраморная говядина имеет особую структуру, благодаря которой тартар получается нежным с мягкой консистенцией. Подаётся с кремом из копчёного лука

578 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Рыбное плато

Дымный вкус холодного копченого сига, сочетающийся с деликатным лососем и пикантным муксуном слабой соли создает настоящее гастрономическое удовольствие

858 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Сыровяленая дичь

Натуральный и дикий вкус с ароматом леса, легкой сладостью и удивительной нежностью мяса

1028 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Морской дуэт

Дымный аромат кальмара прекрасно дополняется свежим вкусом кеты, добавляя пикантности и глубины вкусу

668 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Татаки

В этом блюде мясо получается сочным и нежным внутри, а снаружи с легкой хрустящей корочкой. Соус Понзу добавляет блюду кислинку и свежесть, а также остроту, которая идеально балансирует со вкусом говядины

748 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из ягненка

Нежная ягнятина обладает своим неповторимым вкусом, который становится ярче в сочетании в ароматными грибами

588 ₽

95 г

на 11.11.2024 г.

Карпаччо

Тонко нарезанные кусочки мраморной говядины в трюфельном креме. Нежное мясо обладает своим неповторимым вкусом, который становится ярче в сочетании с другими ингредиентами

948 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Микс из солений

Особенность микса из солений - это его удивительное сочетание вкусов. Терпкость квашеной капусты отлично гармонирует с сочной свиной грудинкой, а маринованные огурцы добавляют свежести и хруста

628 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Паштет

Это изысканное блюдо сочетает в себе нежный вкус домашнего паштета из цыпленка и сладкие нотки конфитюра из лука. А хрустящие орехи добавляют приятную текстуру и ореховый аромат

478 ₽

125 г

на 11.11.2024 г.

Тартар Серф энд терф

Сочный тартар из мраморной говядины гармонично сочетается с икрой лосося, который вносит нотки свежести и морского аромата

588 ₽

125 г

на 11.11.2024 г.

Джерки

Нежный вкус говядины, который переплетается с немного диким, но очень ароматным вкусом оленины. В этом блюде ощутишь соленость и чуть острый привкус

798 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Подкопченный сет

Сочетание копчёности сыра, сладости миндаля и пряности мяса создаёт неповторимый гармоничный вкус, который порадует любителей разнообразных вкусовых сочетаний

738 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Сугудай из муксуна

Рыба с очень нежным вкусом, который подчеркивается имбирной закваской, добавляя пикантности и кислинки блюду

638 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из оленины

Сочный и немного дикий вкус оленины прекрасно дополняется нежным, чуть сладковатым вкусом кедрового ореха

608 ₽

140 г

на 11.11.2024 г.

Грузди в сметане

Сочные грибы с густой сметаной создают гармоничное сочетание сливочного и грибного вкуса, которое просто тает во рту

398 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Горячие закуски

Батат фри с пармезаном

Золотистый батат, обжаренный во фритюре, подаётся с тёртым пармезаном, который добавляет пикантности и солености к сладости батата

378 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Тортилья

Нежная рваная говядина тает во рту, ее вкус дополняется сладостью кукурузы и пикантностью барбекю. Сочетание сладкого, солёного и дымного в этом блюде создаёт неповторимый вкус, который точно стоит попробовать

608 ₽

280 г

на 11.11.2024 г.

Морские гады

Сочетание нежной креветки, сочного кальмара и пикантной мойвы с нашими фирменными соусами создаёт яркий и незабываемый вкус

888 ₽

385 г

на 11.11.2024 г.

Ни рыба ни мясо

Сочный сыр, хрустящие гренки и нежные крокеты с беконом создают идеальное сочетание текстур и насыщенный вкус

588 ₽

390 г

на 11.11.2024 г.

Сет Дуэт

В этом блюде сочетаются золотистые стики из чеддера, сладкие и хрустящие луковые кольца фри, которые идеально дополняют пикантный чесночный соус и освежающий цитрусовый айоли

678 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Чикен-микс

Сочная курица, покрытая пикантным пряным соусом Баффало создает невероятное сочетание вкусов - острый, сладкий и хрустящий. Куриные крылья жареные, курица пай в пивном кляре, стрипсы куриные, соус чили-кунжут, соус тайский, соус Баффало

798 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Финская уха

Насыщенный ароматный бульон, сваренный на двух видах рыбы. Лосось даёт нежную сладость, а муксун добавляет пикантность и слегка копчёный аромат

448 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Борщ

Свежий наваристый бульон с ярким вкусом свеклы, богатый аромат моркови и капусты, а также нежная говядина создают гармоничный вкус, который согреет вас в любой день

448 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Бульон

Ароматный бульон с нежным цыпленком, приготовленным на гриле, сочетает в себе глубокий вкус мясного бульона и дымно-сладкий аромат гриля

448 ₽

390 г

на 11.11.2024 г.

Наваристое харчо

Острый, пряный и сытный суп с насыщенным вкусом говядины

448 ₽

370 г

на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Цыплёнок по-грузински

Цыпленок с мягким вкусом, томящийся в сливочном соусе делает блюдо еще более нежным и сочным

638 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Бефстроганов из телятины

Сочетание сладковатого вкуса телятины с пикантной ноткой грибов и нежным картофельным кремом создаёт неповторимое и ароматное блюдо с насыщенным вкусом

798 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Томленая свиная рулька

Мягкая и нежная томленая свиная рулька с хрустящей корочкой идеально сочетается с тушеной капустой, которая пропитана сладковатым соусом с легкой кислинкой

1148 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Ребра хакасского барана

Сочные бараньи рёбрышки, приготовленные на гриле, обладают насыщенным вкусом и ароматом, который идеально дополняется запеченным картофелем

1068 ₽

370 г

на 11.11.2024 г.

Свиные рёбра по-питерски

Сочные свиные рёбра с пикантной корочкой подаются с хрустящим картофельным хлебом и освежающей капустой Коул Слоу

1038 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Котлетки из креветок и снежного краба

Яркая креветка и нежный краб прекрасно сочетаются с бархатистым картофельным кремом, а хрустящий кабачок с углей добавляет пикантности и дымности

698 ₽

285 г

на 11.11.2024 г.

Жаркое с телятиной

Нежная, тающая во рту телятина, мягкий рассыпчатый картофель и сочные овощи, тушенные в душистом соусе, создают идеальное сочетание вкусов и текстур

538 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Кастрюля мидий в бульоне том ям

Нежные мидии, приготовленные в пряном бульоне том ям, станут отличным выбором для любителей морепродуктов и острых вкусов. Бульон с богатым букетом специй и трав оттеняет естественный вкус мидий, наполняя блюдо насыщенным ароматом

1488 ₽

900 г

на 11.11.2024 г.

Стейки

Стейк мясника

Ароматный стейк с хрустящей корочкой, пропитанный дымком гриля, вкус которого дополняет сладкая печеная кукуруза. А острый перечный соус добавляет пикантности и яркости блюду

748 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Рибай с печеной кукурузой

Богатый, сочный вкус стейка идеально сочетается со сладкой и печеной кукурузой. Перечный соус добавляет пикантности и остроты, делая блюдо еще более насыщенным

2648 ₽

340 г

на 11.11.2024 г.

Филе-миньон

Сочный кусок мяса, пропитанный нежным ароматом трюфеля, с хрустящей брокколи и жгучим соусом блэк пеппер — это свежее и очень пикантное блюдо

1188 ₽

215 г

на 11.11.2024 г.

Брат мясника

Пикантный вкус и аромат перца идеально дополняет нежную текстуру мяса и сладковатого картофеля, создавая удивительный контраст вкусов, который подчеркивает яркость и глубину каждого ингредиента

748 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык & Гриль

Тигровые креветки гриль

Сочные креветки с приятной хрустящей корочкой и с легким дымом от гриля подаются с ярким и пикантным соусом чили-айоли

778 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Лосось с муссом из пармезана

Нежная текстура мусса сочетается с сочной рыбой, создавая гармоничный вкус со сливочным оттенком и пикантными нотками пармезана

1058 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Стейк Аше

Сочный нежный стейк из мраморной говядины с аппетитной корочкой идеально дополняется нежным картофельным кремом и жареными шампиньонами. Блюдо получается насыщенным, с приятной сладостью и с немного землянистым ароматом

638 ₽

345 г

на 11.11.2024 г.

Гриль-микс

Это набор ароматных и сочных мясных блюд, приготовленных на гриле, который включает в себя: шашлык из свинины, люля-кебаб из цыпленка, люля-кебаб из говядины, куриные крылья, овощи гриль

2138 ₽

1,12 г

на 11.11.2024 г.

Шашлык из cвинoй шеи

Нежное и сочное мясо с хрустящей корочкой подается с пикантным маринованным луком и острым соусом блэк пэппер. Сочетание шашлыка из свиной шеи, кисло-сладкого лука и пряного соуса создает неповторимый вкусовой контраст

608 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Кебаб из цыплёнка

Сочный кебаб с нежным вкусом цыпленка и пряными нотками специй идеально сочетается с острым и кисло-сладким соусом сацебели, который добавляет блюду яркости и остроты

558 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Кебаб из говядины

Ароматный и сочный кебаб с легкой хрустящей корочкой, приготовленный на углях, подается с пикантным соусом сацебели

628 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Гарниры

Жареные шампиньоны

Вкусное и ароматное блюдо, которое подаётся с двумя соусами: пармезан и песто. Соус пармезан придаёт грибам насыщенный сырный вкус, а песто добавляет пряные нотки

268 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Капуста Цукрат

Сочная хрустящая капуста в сочетании с острой пикантной колбасой пепперони создают невероятное вкусовое сочетание

218 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Картофельный крем

Это блюдо отличается воздушной текстурой и насыщенным сливочным вкусом. Нежное пюре дополнено ароматным зелёным маслом, что придаёт ему неповторимый вкус и аромат

198 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Коул слоу

Освежающий Коул слоу с хрустящей капустой и сочной морковью, заправленный нежным соусом. Сочетание хруста и мягкости, сладости и кислинки – это гармония контрастов в одном блюде

198 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Картофельные дольки фри

Эти румяные и золотистые дольки приготовлены из отборного картофеля. Каждая долька обжарена до идеальной хрустящей корочки, а внутри остается нежной и мягкой

248 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Томаты

Томаты раскрывают свою сладость, которая контрастирует с хрустящим красным луком. Сочный вкус томатов дополняется легкой кислинкой, а лук добавляет пикантную нотку

198 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.