Залечь на дно в Гамбург

Наши колбаски

Салаты

Десерты

Бургеры

Закуски

Горячие закуски

Супы

Горячие блюда

Стейки

Шашлык & Гриль

Гарниры

Напитки

Соусы

Хлеб

Новогоднее меню

Ассорти из колбас и куриного кебаба с маринованными овощами, свежей зеленью и соусами. Колбаска варшавская, колбаска франкфуртская, купаты куриные, кебаб из курицы, овощи гриль, масло растительное, перец черный, соус блэк пеппер, соус перечный, соус аджика, капуста белокочанная маринованная, лук репчатый маринованный с кумином, укроп свежий, петрушка свежая

2088 ₽

1,2 кг

на 4.03.2025 г.

Куриные купаты

Нежные и сочные куриные купаты, которые идеально сочетаются с деликатным трюфельным кремом и соусом дорблю

588 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Франкфуртские колбаски

Франкфуртские колбаски из мраморной говядины идеально сочетаются с маринованной капустой и соусом, который добавляет пикантности блюду

608 ₽

315 г

на 4.03.2025 г.

Варшавская колбаска

Сочетание маринованной капусты и черного перца в соусе добавляет блюду яркие и контрастные нотки

558 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Стейк-салат

Сытный салат с тёплой мраморной говядиной, которая гармонично сочетается с вялеными томатами и зеленью

718 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Егерьмикс

Егерьмикс с маринованным ростбифом из оленя с фундуком, пармезаном и овощами в брусничном соусе

608 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Цезарь

Нежный цыпленок с пармезаном создает гармоничный вкус, который дополняет хрустящий салат, а соус привносит интересные нотки

528 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Салат с хрустящим баклажаном

Сочетание баклажанов, сыра и орехов создает гармоничное вкусовое сочетание, которое подчеркивает гранатовый соус

538 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Гриль-салат с телятиной

Сочные кусочки телятины, приготовленные на гриле, подаются с хрустящими овощами и ароматными специями, создавая неповторимое вкусовое сочетание

538 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Чафан

Телятина с маринованными овощами создает идеальный баланс вкуса, а хрустящие картофельные палочки добавляют завершенности блюду

458 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Салат с креветкой

Лёгкий и питательный салат с креветками, свежим салатом айсберг, авокадо и сыром

608 ₽

175 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Вишневый медовик в молочном шоколаде и соусом из сезонный ягод

Десерт, в котором вкус шоколадных коржей с мёдом и вишней гармонично сочетается со сметанным кремом

458 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Болты и гайки

Вкус бельгийского шоколада с карамельно-сливочным соусом создает гармоничный вкусовой контраст, а бисквит в форме болтов и гаек добавляет изюминки

538 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Райхеншвандский маковый чизкейк с голубикой

Десерт, в котором сочетаются рассыпчатая основа и сырный слой с маковым привкусом. Завершающий штрих — свежие ягоды голубики

478 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Наполеон пломбирный

Нежный крем из сгущённого молока и креметте с нотками ванили идеально сочетается с хрустящими слоями теста, а малина добавляет приятную свежесть

448 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Бургеры

Бургер с чикенштексом

Бургер с гармоничным сочетанием вкусов, в котором сочный куриный шницель дополняют свежие овощи, соусы и несколько видов сыра

628 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Бургер Джек Дэниелз

Аппетитный бургер, в котором сочетаются сочная говяжья котлета, бекон, сыр чеддер и свежие овощи, а дополняет их оригинальная заправка с виски

678 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Тартар из мраморной говядины

Благодаря мраморной говядине тартар получается нежным

578 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Рыбное плато

Вкус сига холодного копчения, сочетающийся с лососем и муксуном слабой соли, создает настоящее гастрономическое удовольствие

858 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Сыровяленая дичь

Натуральный вкус и удивительная нежность мяса

1028 ₽

90 г

на 4.03.2025 г.

Морской дуэт

Аромат кальмара прекрасно дополняется вкусом кеты, а качемас добавляет глубины вкусу

668 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Татаки

Мясо получается сочным и нежным внутри, а снаружи с легкой хрустящей корочкой. Соус понзу идеально балансирует со вкусом говядины

748 ₽

130 г

на 4.03.2025 г.

Тартар из ягненка

Нежная ягнятина обладает вкусом, который становится ярче в сочетании с грибами

588 ₽

95 г

на 4.03.2025 г.

Карпаччо

Тонко нарезанные кусочки мраморной говядины в трюфельном креме. Мясо обладает вкусом, который становится ярче в сочетании с другими ингредиентами

948 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Микс из солений

Удивительное сочетание вкусов. Квашеная капуста гармонирует с сочной свиной грудинкой, а маринованные огурцы добавляют свежести

628 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Паштет

Нежный вкус домашнего паштета из цыпленка и нотки конфитюра из лука. Хрустящие орехи добавляют приятную текстуру

478 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Тартар Серф энд терф

Сочный тартар из мраморной говядины гармонично сочетается с икрой лосося

588 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Джерки

Пикантные мясные снеки, приготовленные с добавлением апельсиновой цедры, приправы для гриля и набора пряностей, станут сытной закуской.

908 ₽

90 г

на 4.03.2025 г.

Подкопченный сет

Сочетание сыра, миндаля и мяса создаёт гармоничный вкус, который порадует любителей разнообразных вкусовых сочетаний

738 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Сугудай из муксуна

Рыба с нежным вкусом, который подчеркивается имбирной закваской, добавляя блюду пикантности

638 ₽

170 г

на 4.03.2025 г.

Тартар из оленины

Сочная оленина прекрасно дополняется вкусом кедрового ореха

608 ₽

140 г

на 4.03.2025 г.

Грузди в сметане

Грибы со сметаной создают гармоничное сочетание, которое тает во рту

428 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Горячие закуски

Батат фри с пармезаном

Золотистый батат подаётся с тёртым пармезаном, который добавляет аппетитности

408 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Тортилья

Нежная рваная говядина тает во рту, ее вкус дополняется кукурузой, создавая неповторимое блюдо, которое точно стоит попробовать

608 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Морские гады

Сочетание креветки, кальмара и мойвы с фирменными соусами создаёт яркий и незабываемый вкус

888 ₽

385 г

на 4.03.2025 г.

Ни рыба ни мясо

Сыр, хрустящие гренки и крокеты с беконом создают идеальное сочетание текстур и насыщенный вкус

588 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Сет Дуэт

В этом блюде сочетаются золотистые стики из чеддера и хрустящие луковые кольца фри, их идеально дополняют чесночный соус и цитрусовый айоли

678 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Чикен-микс

Сочная курица с соусом баффало создает невероятное сочетание вкусов

798 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Финская уха

Насыщенный бульон на двух видах рыбы

448 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Борщ

Наваристый бульон со свеклой, морковью и капустой, а также нежная говядина создают гармоничный вкус, который согреет вас в любой день

448 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Бульон

Ароматный бульон с цыпленком, приготовленным на гриле, сочетает в себе вкус мясного бульона и аромат дыма

448 ₽

390 г

на 4.03.2025 г.

Наваристое харчо

Сытный суп с насыщенным вкусом говядины

448 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Цыплёнок по-грузински

Цыпленок с мягким вкусом, томящийся в сливочном соусе, делает блюдо еще более нежным и сочным

638 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Бефстроганов из телятины

Сочетание вкуса телятины с грибами и картофельным кремом создаёт блюдо с насыщенным вкусом

798 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Томленая свиная рулька

Мягкая томленая свиная рулька сочетается с тушеной капустой, которая пропитана соусом

1228 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Ребра хакасского барана

Сочные бараньи рёбрышки, приготовленные на гриле, обладают насыщенным вкусом и ароматом, который идеально дополняется запеченным картофелем

1068 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Свиные рёбра по-питерски

Сочные свиные рёбра подаются с хрустящим картофельным хлебом и капустой Коул Слоу

1038 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Котлетки из креветок и снежного краба

Креветка и краб прекрасно сочетаются с картофельным кремом, а хрустящий кабачок с углей добавляет аппетитности

698 ₽

285 г

на 4.03.2025 г.

Жаркое с телятиной

Нежная, тающая во рту телятина, мягкий картофель и сочные овощи, тушенные в душистом соусе, создают идеальное сочетание вкусов

538 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Кастрюля мидий в бульоне том ям

Нежные мидии в бульоне том ям станут отличным выбором для любителей морепродуктов. Бульон со специями и травами дополняет вкус мидий насыщенным ароматом

1488 ₽

900 г

на 4.03.2025 г.

Стейки

Стейк мясника

Стейк с хрустящей корочкой, пропитанный дымком, вкус которого дополняет печеная кукуруза. А перечный соус добавляет яркости блюду

968 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Рибай с печеной кукурузой

Сочный вкус стейка идеально сочетается с печеной кукурузой. Перечный соус делает блюдо еще более насыщенным

3208 ₽

340 г

на 4.03.2025 г.

Филе-миньон

Сочный кусок мяса с ароматом трюфеля, хрустящей брокколи и соусом блэк пеппер — свежее и очень пикантное блюдо

1058 ₽

215 г

на 4.03.2025 г.

Брат мясника

Вкус и аромат перца идеально дополняет нежность мяса и картофеля, создавая удивительный контраст вкусов, который подчеркивает яркость и глубину каждого ингредиента

848 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык & Гриль

Тигровые креветки гриль

Сочные креветки с хрустящей корочкой подаются с ярким соусом чили-айоли

778 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Лосось с муссом из пармезана

Нежная текстура мусса сочетается с сочной рыбой, создавая гармоничный вкус со сливочными нотками пармезана

1058 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Стейк Аше

Нежный стейк из мраморной говядины идеально дополняется нежным картофельным кремом и жареными шампиньонами

638 ₽

345 г

на 4.03.2025 г.

Гриль-микс

Набор ароматных и сочных мясных блюд, приготовленных на гриле, который включает в себя: шашлык из свинины, люля-кебаб из цыпленка, люля-кебаб из говядины, куриные крылья, овощи гриль

2138 ₽

1,12 кг

на 4.03.2025 г.

Шашлык из cвинoй шеи

Сочное мясо с хрустящей корочкой подается с маринованным луком и соусом блэк пеппер. Сочетание шашлыка из свиной шеи, лука и соуса создает неповторимый вкусовой контраст

608 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Кебаб из цыплёнка

Сочный кебаб из цыпленка со специями идеально сочетается с соусом сацебели, который добавляет блюду яркости

558 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Кебаб из говядины

Сочный кебаб с легкой хрустящей корочкой, приготовленный на углях, подается с соусом сацебели

628 ₽

330 г

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Жареные шампиньоны

Вкусное блюдо, которое подаётся с двумя соусами: пармезан и песто. Соус пармезан придаёт грибам сырный вкус, а песто добавляет насыщенность

268 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Капуста Цукрат

Сочная хрустящая капуста с острой пикантной колбасой пепперони создают невероятное вкусовое сочетание

218 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Картофельный крем

Воздушное блюдо с насыщенным сливочным вкусом. Нежное пюре дополнено зелёным маслом, что придаёт ему неповторимый вкус и аромат

198 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Коул слоу

Коул слоу с хрустящей капустой и сочной морковью, заправленный соусом. Гармония контрастов в одном блюде

198 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Картофельные дольки фри

Румяные и золотистые дольки из отборного картофеля. Каждая обжарена до хрустящей корочки, а внутри остается нежной и мягкой

248 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Томаты

Сочетание сочных томатов и красного лука, дополненное ароматами приправ и черного перца

238 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Овощи гриль

Нежность кабачка, баклажан и яркость болгарского перца в сочетании с легкой дымностью от гриля создает идеальный вкус

238 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Лимонад ежевика-мята

Авторский лимонад. Напиток с ярким вкусом ежевики и мяты

378 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Апельсин-базилик

Авторский лимонад. Цитрусовые ноты апельсина сочетаются с ароматом базилика

378 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад клубника-гранат

Авторский лимонад. Напиток с ярким вкусом, в котором клубника сочетается с гранатом

378 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Морс ягодный

Освежающий авторский напиток из брусники

278 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Апельсин-Базилик

Авторский лимонад. Напиток с ярким вкусом апельсина и тонкими нотками базилика

748 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Лимонад ежевика-мята

Авторский лимонад. Напиток с ярким вкусом ежевики и мяты

748 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Морс ягодный

Авторский напиток с насыщенным ароматом брусники

558 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Лимонад клубника-гранат

Авторский лимонад. Напиток с ярким вкусом, в котором клубника сочетается с гранатом

748 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Лимонад мандарин-роза

Авторский лимонад с тонкими цветочными нотами и ярким цитрусовым послевкусием

378 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад мандарин-роза

Авторский лимонад. Ароматный напиток с ярким вкусом мандарина и тонкими цветочными нотами

748 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Бад Алкоголь Фри

Безалкогольное пиво

268 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Майзель'c Вайс Алкогольфрай

Безалкогольное пиво

668 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Бакалар Холодного Охмеления

Безалкогольное пиво

478 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Клаусталер Ориджинал

Безалкольное пиво

478 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Соусы

Соус Блэк Пеппер

98 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Соус горчичный

Соус с насыщенным вкусом и ароматом горчицы

98 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Соус Сацебели

Яркий соус с насыщенным вкусом

98 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Соус Джек Дэниэлс

Идеальное дополнение к мясу, придающее ему изысканный вкус и аромат

98 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Соус цитрусовый айоли

Соус на основе классического айоли

98 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Хлеб

Хлеб белый

Пышный и воздушный хлеб с мягкой и румяной корочкой

38 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Хлеб черный

Ароматный хлеб с хрустящей корочкой и плотным мякишем

38 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Новогоднее меню

Начос с пастрами, соусом барбекю и беконовой пылью

Чипсы начос с ароматной пастрами из говядины и соусом барбекю

428 ₽

105 г

на 4.03.2025 г.

Мимоза с подкопченной неркой малой соли

Салат сочетает нежное копченое филе нерки с овощами и легкой майонезной заправкой

458 ₽

185 г

на 4.03.2025 г.

Оливье с пастрами

Классический салат, в котором сочные кусочки пастрами из говядины сочетаются с овощами и дополняются заправкой с горчицей

458 ₽

195 г

на 4.03.2025 г.

Утиная ножка конфи с тыквенным кремом и инжирным деми

Нежная утиная ножка в сочетании с шелковистым тыквенным пюре

748 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Енисейские рыжики со сметаной и картофелем с углей

Блюдо сочетает в себе приготовленные на углях картофель и лук с обжаренными рыжиками, а сыр и сметана придают ему завершенность

528 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Запеченный цыпленок с апельсиновым жу и овощами на углях

Мясо цыплёнка, запечённое до золотистой корочки, подаётся с апельсиновым жу и овощами, приготовленными на углях

1498 ₽

780 г

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Красноярске

Еще кафе в Красноярске