Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 2 ноября 2024 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Рэд
Блюдо родом из Перу. Лосось запаривается в лимонном соке, происходит ферментация белка в соусе, состоящим из лука, фреша лимонного и кунжутного масла. В качестве украшения мы используем лососевую икру и клюкву
Нежнейшая сливочная начинка в мягком мешочке из моцареллы, слегка солоноватый вкус таджасских оливок, спелые томаты и аромат оливкового масла — гармоничное сочетание, которое не оставит вас равнодушным
Вителло тоннато - это кусочки телятины с нежным соусом из тунца. Это одна из наиболее популярных мясных закусок, которую готовят на севере Италии. Рыба и мясо не часто можно встретить в одном блюде, но этот дуэт из нежной телятины и тунца получается очень гармоничным
Эта изысканная закуска представляет собой ассорти из четырёх видов сыра: нежной горгонзолы, пикантного сыра с трюфелем, тягучего пармезана и сливочного шевре. Сыры дополнены душистым мёдом и оливками каламата. Завершающий штрих - пряный зелёный гигант, который придаёт закуске особый вкус и аромат
В заведении «Рэд» представлена позиция меню «Севиче из лосося, вес 150 г» по цене 890 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Московская область, Краснознаменск, улица Победы, 6Е, а также через службы доставки на дом или в офис.