В базу под ризотто входит белое сухое вино, чеснок, овощной бульон, тимьян, белые грибы. Все обжаривается. Далее рис варится в консоме на основе биска с добавлением соуса ворчестер. Затем добавляется сливочное масло и пармезан. При отдаче украшается пророщенным горохом и зеленым маслом
В базу под ризотто входит белое сухое вино, чеснок, овощной бульон, тимьян, белые грибы. Все обжаривается. Далее рис варится в грибном консоме на основе белых грибов с добавлением соуса ворчестер. Далее добавляется сливочное масло и пармезан. При подаче украшается пророщенным горохом и зеленым маслом
В заведении «РЭД» представлена позиция меню «Ризотто Качо Э Пепе с креветками, вес 200 г» по цене 850 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Московская область, Краснознаменск, улица Победы, 6Е, а также через службы доставки на дом или в офис.