Тартар из лосося и манго

690 ₽

за 190 г

на 11 ноября 2024 г.

Холодная закуска из свежей рыбы с добавлением экзотических фруктов. Нежный лосось в сочетании со сладким манго раскрывается с новой стороны. Ароматный красный лук и пикантный лук-сибулет делают вкус ещё более многогранным. Заправка из оливкового масла объединяет все ингредиенты в единое целое

Platforma lounge

Курск, улица Ленина, 30

Яндекс Еда Delivery Club

Холодные закуски в Platforma lounge

Брускетта с грушей и хамоном

Холодная закуска, которая сочетает в себе сладкие и солёные вкусы. Нежная текстура груши с мёдом и сыром дорблю, которые тают во рту. Солоноватый хамон и пряная руккола добавляют пикантности. Ароматный хлеб на закваске завершает композицию

490 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из говядины

Холодная закуска из мелко нарубленной говядины с пикантным вкусом. Нежная текстура мяса дополняется лёгкой остротой горчицы и кислинкой маринованных огурцов и каперсов. Аромат свежего красного лука и оливкового масла создают насыщенный и пряный букет

690 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Винная тарелка

Хотите удивить своих гостей изысканным угощением? Тогда обратите внимание на холодную закуску Винная тарелка! Это идеальное сочетание четырёх видов сыра – благородного дорблю, нежной гауды, пикантного пармезана и мягкого бри. Подаётся с мёдом, сочным виноградом и грецкими орехами

640 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с лососем и битым огурцом

Брускетта с лососем и битым огурцом – это вкусная холодная закуска из хлеба с семенами льна на закваске, слабосолёного лосося, нежного творожного мусса и битых огурцов со свежей зеленью

380 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с креветками и вялеными томатами

Холодная закуска, которая сочетает в себе разнообразные текстуры и вкусы. Нежная начинка из творожного мусса с песто создаёт лёгкую основу. Свежие листья рукколы добавляют пикантности и приятного зелёного цвета. Кусочки креветок и вяленых томатов придают закуске насыщенности и аппетитности

380 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.