Чайхана Уз Малика

Закуски

Салаты

Супы

Горячие блюда

Шашлык & Гриль

Соусы

Напитки

Выпечка

Закуски

Казы

Эта закуска из конины имеет пряный вкус и аромат специй. Она плотная и достаточно солёная. Хорошо подходит для мясной нарезки и для бутербродов. Казы — отличный выбор для любителей мясных закусок

1150 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Картофель по-деревенски

Хрустящий картофель с ароматной корочкой. Идеальная закуска для большой компании. Гармонично сочетается с любыми соусами

230 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой

Рулетики из баклажанов с ореховой начинкой – вкусная и сытная закуска. Нежные обжаренные баклажаны с аппетитной корочкой, а внутри – пикантная начинка из грецких орехов, сметаны и майонеза. Попробуйте и убедитесь, что это блюдо никого не оставит равнодушным!

440 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Кольца кальмара

Хрустящие колечки, обжаренные до золотистого цвета. Нежный кальмар приобретает приятный вкус и аромат. Подаются в качестве закуски с соусом

390 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Наггетсы

Хрустящая панировка, а под ней - сочная курица. Подается в качестве закуски. Наггетсы станут отличным дополнением к вашему обеду или ужину. Подаются с соусом

355 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Ачик-чучук

В этом салате вы откроете новые грани вкуса помидора, сопоставимые с острием вашего ножа

300 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Узбечка

Необыкновенно вкусный салат из редьки и отварной телятины, с добавлением ядра грецкого ореха и зерен граната

450 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Чирой

455 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Навруз

340 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Заравшан

Ищете лёгкий и вкусный салат? Предлагаем вам попробовать наш фирменный салат Заравшан

520 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Ташкент

Откройте для себя мир вкусов с нашим салатом. Сочная отварная говядина, хрустящая зеленая редька, пассерованный лук и нежное яйцо с майонезом — это сочетание, которое порадует гурманов

450 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Бахор

Этот салат сочетает в себе питательность и свежесть. В нём нежная отварная телятина, сочные помидоры и огурцы, а также лист салата для текстуры. Заправка из майонеза делает вкус сбалансированным и насыщенным

450 ₽

210 г

на 4.03.2025 г.

Сабзавод

Лёгкий и свежий салат из овощей. Помидоры добавляют сочность, огурцы — свежесть, а сладкий болгарский перец — приятную сладость. Красный лук добавляет пикантности. Заправка из оливкового масла гармонично объединяет все ингредиенты

450 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Баклажон

Баклажон — это пикантный салат из обжаренных баклажанов, сочных помидоров и хрустящего лука, дополненный свежей кинзой и листьями салата. Ореховый вкус и аромат блюду придаёт миндаль

560 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Шурпа с бараниной

Суп на насыщенном бараньем бульоне с крупно нарезанными овощами. Зира придает блюду особый аромат

590 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Лагман по-узбекски

Это густой и ароматный суп, который состоит из нежной лапши, овощей и правильно приготовленного мяса. Овощи – лук, помидоры, морковь, пекинская капуста и сладкий перец – придают супу разнообразные вкусовые оттенки и текстуру. Картофель делает блюдо сытным, а зелёная фасоль добавляет приятный хруст. Мясо в этом блюде особенно мягкое и сочное

390 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Чалоп

Кисломолочный суп

390 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Шурпа с говядиной

Густой, ароматный и очень сытный суп. В насыщенном бульоне — крупные куски нежной говядины, которая долго томилась вместе с овощами. Овощи — спелые и сочные: картофель, морковь, лук, болгарский перец и помидоры. Лёгкую пряность и неповторимый аромат блюду придаёт зира

550 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Чучвара

Сытный и ароматный суп из категории первых блюд. Нежный телячий фарш в сочетании с тестом и сметаной, всё это в насыщенном бульоне - отличный вариант для обеда

440 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Плов Андижанский

Сочная телятина, ароматный рис девзира, сладкая морковь, пикантный лук и душистая зира

390 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Казан-кабоб

Сочное мясо и хрустящий картофель фри — беспроигрышное сочетание. Золотистая корочка и нежная мякоть, сытность и аромат специй — это блюдо подарит удовольствие от трапезы и насытит как гурманов, так и любителей простых и понятных блюд. Зелень, свежий огурец и помидор добавляют в блюдо яркие краски и свежесть

1150 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Лагман жареный

Это сытное и ароматное горячее блюдо. Оно состоит из нежной лапши ручной лепки, кусочков телятины и овощей – обжаренного и пассерованного лука, болгарского перца и помидоров. Украшением служит вареные яйца и ароматная зелень

455 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Ковурма чучвара

Жаренные узбекские пельмени с нежной телятиной

340 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Манты

Манты — то, что нужно в любое время года. Особенно, если это манты с начинкой из нежной телятины, ароматного лука и свежей зелени (3 шт.)

390 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Уйгурский лагман

Горячее блюдо, которое порадует вас и ваших близких. Нежная телятина, лапша, ароматный лук и болгарский перец, сочные помидоры, пикантная пекинская капуста и пряный сельдерей — всё это вместе создаёт неповторимое блюдо с насыщенным вкусом

440 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Бифштекс по-самаркандски

Бифштекс по-самаркандски — это сочная телятина из рубрики Горячие блюда, которая подарит истинное гастрономическое удовольствие. Подаётся с картофелем, помидором и огурцом. Насладитесь богатым вкусом и оцените мастерство наших поваров!

1100 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Нарын

Нарын — сытное горячее блюдо из мелко нарезанной лапши ручного приготовления, в сочетании сколбасой из конины (казы) и нежной телятины. Популярное праздничное национальное блюдо узбекской кухни, которое точно вам понравится

520 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Сай из курицы

Хотите насладиться ярким вкусом и получить удовольствие от еды? Тогда вам стоит попробовать это горячее блюдо! Нежное филе куриного бедра, ароматный болгарский перец, сочные овощи, пикантный баклажан и лук в сочетании с пряным соевым соусом создают неповторимое гастрономическое удовольствие

650 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Перзола из курицы

Хотите попробовать горячее блюдо из куриных ножек и овощей приготовленных на мангале? Нежная перзола из курицы – отличный выбор для обеда или ужина

770 ₽

410 г

на 4.03.2025 г.

Сокоро

Нежная маринованная телятина, картофель, рис и овощи. Всё по отдельности и одновременно вместе в одном блюде

880 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык & Гриль

Жазд-кабоб из баранины

Жазд-кабоб из баранины – это сочное мясо, приготовленное на мангале. Оно относится к категории шашлык & гриль и понравится ценителям баранины

350 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Каймали-кабоб

Рубленый шашлычок из телятины

300 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Канот-кабоб

Нежный шашлык из куриных крылышек

350 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Джигар-кабоб

Шашлычок из печени

300 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Чаврили-джигар

Нежная печень, завернутая в сальник и приготовленная на раскаленных углях

300 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Балик-кабоб

Нежное филе охлажденной рыбы, запечённое на мангале, подается с соусом, лимоном, зеленью и рукколой

1300 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Овощи гриль

360 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Жазд-кабоб из говядины

Жазд-кабоб из говядины – это сочное мясо, приготовленное на мангале. Подаётся в категории Шашлык & Гриль. Нежный вкус и аромат говядины не оставят вас равнодушными

300 ₽

100 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

Шашлычный соус

80 ₽

60 г

на 4.03.2025 г.

Аджика

80 ₽

60 г

на 4.03.2025 г.

Горчица

80 ₽

60 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Чули

Напиток из кураги был особо любим ханом Тамерланом. Старики аксакалы говорили, что этот настой укрепляет сердце. В нем содержится довольно много калия и других полезных веществ

120 ₽

200 мл

на 4.03.2025 г.

Ягодный морс

Освежающий напиток насыщенного ягодного вкуса. Ароматный и бодрящий. Подаётся холодным. Подходит как для праздничной трапезы, так и для утоления жажды в жаркий день

160 ₽

200 мл

на 4.03.2025 г.

Выпечка

Самса домашняя с телятиной

290 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Лепешка

Лепёшка — это простое, но невероятно вкусное блюдо. Она имеет пышную, мягкую текстуру и приятный аромат. Лепёшка станет отличным дополнением к любому столу

80 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Шекербура

Шекербура — это восхитительное лакомство. Нежное песочное тесто скрывает внутри аппетитную ореховую начинку

140 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Прага

Этот десерт представляет собой шоколадное наслаждение в каждом кусочке. Нежный вкус и мягкая текстура достигаются благодаря использованию качественных ингредиентов. Шоколад и какао придают насыщенный вкус, а сливки - бархатистую текстуру

300 ₽

140 г

на 4.03.2025 г.

Еще кафе в Липецке