Том ям с морепродуктами

Гармоничное сочетание нежной форели, ароматной мисо-пасты, водорослей вакаме

Горячий суп с лапшой и пикантным бульоном. В супе — сочная свинина, острая капуста кимчи, тофу и овощи. Вкус насыщенный, с лёгкой остротой и ароматом кунжута

Ищете, чем согреть себя в холодное время? В нашем меню вы найдёте суп, который не только насытит, но и подарит незабываемые ощущения. В его составе: капуста кимчи, зелёный лук, сыр тофу, свинина и другие ингредиенты, которые вместе создают уникальный вкус

Классический японский рамен с лёгким бульоном с добавлением соевого соуса и сочными ломтиками нежной говядины. Блюдо дополнено фирменной лапшой собственного приготовления, маринованным яйцом с кремовым желтком, нежным сыром тофу и хрустящими проростками. Свежий зеленый лук, ароматная кинза и тонкие перья красного лука придают яркость вкусу

Изысканное японское блюдо с фирменным характером. В основе - прозрачный бульон шио, отличающийся деликатным, но глубоким вкусовым профилем. Наша пшеничная лапша с добавлением ржаной закваски собственного производства придает блюду особую текстуру. Дополнен сочной курицей, маринованным яйцом с кремовым желтком, пряной морковью, свежим шпинатом и ароматным зеленым луком. Гармоничное сочетание традиций и авторского подхода.

Том кха рамен с кальмаром — утончённый вкус в каждой ложке. Нежная лапша в ароматном бульоне с кальмаром. Кокосовое молоко смягчает остроту, лайм добавляет свежести. Водоросли, специи, зелёный лук, кинза, помидоры, шиитаке и паста том кха создают яркий и насыщенный букет вкусов. Попробуйте наш изысканный рамен!

Горячий суп с лапшой и креветками. Вкус сочетает остроту пасты том ям, нежность креветок и сливочность кокосового молока. Украшен зеленью и проростками

Кара-мисо рамен с говядиной — это ароматное и насыщенное блюдо с крепким бульоном в основе. Нежная говядина добавляет бульону особую насыщенность. Лапша собственного производства имеет идеальную текстуру. Шампиньоны, шпинат и яйцо придают свежесть, а трюфельное масло — изысканный аромат. Мисо-паста вносит сладковатый и умами-вкус, а майю (масло с чёрным чесноком) и специи шичими тогараши гармонично завершают композицию.

Кара-мисо рамен с курицей — насыщенное и ароматное блюдо с лапшой собственного производства. Густой бульон, мисо-паста и шпинат создают гармоничный вкус. Кусочки курицы, кукуруза, черри, лечо (болгарский перец и красный лук) и зелёный лук придают яркие нотки. Специи шичими тогараши и майю (масло с чёрным чесноком) подчёркивают вкус. Попробуйте, если любите азиатскую кухню!

Погрузитесь в атмосферу тайской кухни с нашим ароматным супом, который сочетает в себе нежность куриного филе и кремовость кокосового молока. Освежающие ноты лайма, сладость помидоров и пикантность пасты том кха и тирея создадут неповторимое вкусовое впечатление. Подаётся с рисом.

Погрузитесь в теплоту осеннего вечера с нашим супом — нежное сочетание сладкой тыквы и сочной говядины, смягчённое кремовой текстурой кокосового молока. Яркие нотки моркови и свежести зелёного лука вместе с изысканным зелёным маслом делают это блюдо настоящим гастрономическим открытием. Попробуйте наш тыквенный крем-суп с говядиной — идеальное сочетание вкусов в каждой ложке!