Чайхана Мансард

Горячие блюда

Холодные закуски и салаты

Супы

Соусы

Гарниры

Выпечка

Мангал

Напитки

Горячие блюда

Плов

Это сытное и сочное блюдо. В нём сочетаются мягкое мясо, рассыпчатый рис и овощи. Ароматы восточных специй делают его особенно аппетитным. Подают плов с лепёшкой и салатом

699 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда особенно востребованы в холодное время года, и одним из популярных рецептов в этой категории являются манты. Это блюдо готовится из говядины, которая вместе с луком и специями заворачивается в тесто (5 шт.)

626 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Говядина по-домашнему

Это сытное и сочное горячее блюдо. Оно приготовлено из нежной говядины, которая тушится вместе с картошкой, луком и перцем. Зелень и специи придают ему аромат и пикантность

675 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Курица по-домашнему

Это простое и сытное блюдо. Нежное мясо и ароматный картофель с перцем и луком прекрасно дополняют друг друга. Зелень и специи придают пикантности. Курица по-домашнему — отличный выбор для семейного обеда или ужина

522 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Курутоб

Курутоб — это сытное горячее блюдо, которое подарит вам заряд энергии и витаминов. В его состав входит хрустящая лепёшка фатир, говядина, свежие овощи (лук, помидор, огурцы), а также мацони и зелень

869 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Рыба отварная Дорадо

1291 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Рыба отварная Сибас

1291 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Крылышки баффало с картошкой фри

Обжигающе вкусные крылышки баффало с картошкой фри – отличный выбор для любителей острых ощущений. Горячие блюда категории прекрасно утоляют голод. Нежные куриные крылышки (6 шт.), аппетитная картошка фри и пикантный соус барбекю – это сочетание, которое никого не оставит равнодушным

445 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Джиз из баранины

Это блюдо для ценителей баранины. Оно обладает насыщенным вкусом и ярким ароматом специй. Кусочки мяса получаются нежными и сочными, а лук добавляет сладости и приятной текстуры

860 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Лагман жареный

Жареный лагман — сытное горячее блюдо для ценителей насыщенных вкусов. В составе: говядина, лапша, болгарский перец, лук и ароматные специи

626 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Гуляш с гарниром

626 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Казан кебаб с говядиной

819 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Холодные закуски и салаты

Салат Оливье

Это блюдо — холодный салат, который можно употреблять и как самостоятельную закуску, и как гарнир. В нём есть варёные овощи, солёные огурцы, колбаса и зелёный горошек, а в качестве заправки используется майонез. Салат имеет приятный солоновато-кислый вкус с нотками сладости

435 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Салат Ачик-чучук

Лёгкий и свежий салат из сочных розовых помидоров, красного лука и перца

358 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Свежий салат

Лёгкий и свежий, этот салат сочетает в себе только лучшее от летних овощей. Хрустящие огурцы и сочные помидоры, нарезанные и поданные вместе, создают гармоничное и приятное сочетание текстур и вкусов

512 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Овощная нарезка

Лёгкий и свежий салат из овощей. Помидоры добавляют сочности, огурцы — нежности, красный лук — сладковатый вкус, а зелень — аромат. Заправка из масла делает вкус салата насыщенным

435 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Овощная нарезка

588 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Цезарь с курицей

Цезарь с курицей — это классический салат, который никогда не выходит из моды. Сочные листья салата айсберг, обжаренное куриное филе, пикантные каперсы и анчоусы, а также сладкие помидоры черри и хрустящие сухарики — сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным

512 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Соленья

Хрустящие овощи с пряным ароматом чеснока и специй. Засоленные кусочками, они сохраняют свою текстуру и вкус. Подаются в качестве закуски или дополнения к основным блюдам

435 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Соленья

588 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Мангал-салат

Это свежий и сытный салат из овощей, приготовленных на мангале. В нём чувствуется лёгкая и приятная горечь баклажана, а также сочность помидора и перца. Чеснок придаёт вкусу остроту и пикантность, а петрушка привносит в салат нежные травяные ноты

665 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Зелень

819 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Сыр брынза

435 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Сыр Сулугуни

435 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Сыр Чечил

435 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Сырное ассорти

896 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Рыбное ассорти

Ищете, чем удивить гостей? В качестве закуски отлично подойдёт сочетание слабосолёной сёмги, угря и балыка. Это блюдо станет украшением любого стола

1742 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Семга слабосоленая

665 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Катык

Кисломолочный восточный продукт собственного приготовления

358 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Мясное ассорти

Мясное ассорти – это разнообразие вкусов и текстур, которое порадует любителей мяса. В этом блюде каждый найдёт что-то по душе – от пряной бастурмы до нежного куриного рулета. Пикантный хрен добавляет блюду остроты и аромата.

1281 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Мастава

Мастава — сытный суп узбекской кухни. Сочная говядина, ароматный рис, картофель, лук, морковь и специи — всё это создаёт богатый вкус и аромат блюда, который не оставит вас равнодушными

435 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Борщ

Густой овощной суп на говяжьем бульоне. Свёкла придаёт ему характерный рубиновый цвет и землистый вкус. Картофель делает суп сытным, а томат добавляет лёгкую кислинку. Лук и морковь обогащают вкус, делая его более насыщенным и интересным. Специи придают блюду завершённость, не перебивая вкус овощей

435 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Лагман

Сытный суп с лапшой и большим количеством мяса. В составе также болгарский перец и специи, которые придают блюду сочность и пикантность. Густой мясной бульон делает суп очень насыщенным и ароматным. Лапша придаёт лагману текстуру и отлично сочетается с другими ингредиентами

512 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени по-уйгурски с говядиной

Сочные пельмени с мясной начинкой и специями, сваренные в насыщенном бульоне. Тонкое тесто сохраняет вкус начинки, а бульон делает блюдо сочнее. Ароматные специи придают ему пряный вкус

512 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Шурпа с говядиной

Согревающий суп, который порадует вас своим ароматом и вкусом. Насыщенный бульон, нежные кусочки говядины, картофель и лук со специями - идеальный выбор для холодного времени года

512 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Куриный суп

Куриный суп — это сытное и согревающее блюдо из категории Супы. Нежное куриное мясо, домашняя лапша, репчатый лук, свежая зелень и ароматные специи. Попробуйте домашний обед, который поможет вам согреться и придаст сил

512 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Куза шурпа

Суп с насыщенным вкусом. Густая консистенция, прозрачный янтарный бульон. Кусочки баранины и картофеля, репчатый лук. Пряный аромат специй. Куза шурпа — сытное блюдо, которое отлично согревает в холодное время года

588 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Соусы

Сырный соус

79 ₽

20 г

на 28.01.2025 г.

Чесночный соус

79 ₽

20 г

на 28.01.2025 г.

Аджика

79 ₽

20 г

на 28.01.2025 г.

Соус Наршараб

79 ₽

20 г

на 28.01.2025 г.

Хрен

79 ₽

20 г

на 28.01.2025 г.

Соус Барбекю

79 ₽

20 г

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Пюре картофельное

Это гарнир, который идеально подойдёт к мясным и рыбным блюдам. Блюдо имеет нежную, воздушную текстуру и мягкий сливочный вкус. Оно тает во рту, оставляя приятное послевкусие

235 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Гречка

235 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Рис

235 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картошка фри

281 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Картошка по-домашнему с луком

Картошка по-домашнему с луком - идеальный гарнир к основному блюду. Мягкая и ароматная картошка, обжаренная до золотистой корочки, и сладкий лук, который придаст вкусу особую пикантность. Специи сделают это блюдо по-настоящему домашним.

358 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Картошка по-деревенски

281 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Макароны

235 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Выпечка

Самса в духовке

159 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Лепешка

69 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Хлеб

79 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Мангал

Люля-кебаб из баранины

Люля-кебаб из баранины - это сочное и ароматное блюдо категории Мангал. В его приготовлении используется бараний фарш, специи и лук

522 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из бараньей корейки

Ищете вкусное и сытное блюдо? Попробуйте наш шашлык из бараньей корейки! Это блюдо приготовлено на мангале из свежей бараньей корейки с добавлением лука и ароматных специй

1060 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из бараньей мякоти

Сочный и ароматный шашлык из бараньей мякоти - отличный выбор для любителей блюд на огне. Нежная мякоть и пикантный лук прекрасно сочетаются и создают гармоничный вкус. Это блюдо порадует всех, кто предпочитает классические рецепты в исполнении высокого качества

717 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Хан-кебаб

Это блюдо для тех, кто любит мясные деликатесы. Оно имеет необычный вкус и нежную текстуру. Аромат специй пробуждает аппетит

522 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из курицы

Сочное мясо с ароматом дыма и специй. Кусочки курицы гармонируют с кольцами лука, которые придают блюду особую пикантность. Вкус насыщенный, пряный, с лёгкими острыми нотками

522 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из куриной грудки

Сочное мясо с румяной корочкой и лёгким ароматом специй. На гарнир к этому блюду часто подают свежие овощи и лук, с которыми оно прекрасно сочетается

465 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из куриных крыльев

Ищете сочный и ароматный шашлык? Попробуйте наш шашлык из куриных крыльев! Нежное мясо, приготовленное на мангале со специями и луком, никого не оставит равнодушным

465 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из грибов

337 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из молодого картофеля

337 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Рыба Дорадо на мангале

1291 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Рыба сибас на мангале

1291 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Помидор на мангале

1 шт

214 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Баклажан на мангале

1 шт

214 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Перец на мангале

1 шт.

214 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из бараньих семечек

Сочный и ароматный шашлык из бараньих семечек с луком и специями. Вкус баранины насыщенный и глубокий, а специи придают мясу остроту и пикантность. Луковые кольца приятно хрустят и добавляют свежести. Это блюдо порадует всех любителей шашлыка

675 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из говядины

Сочный, пропитанный специями и ароматом костра — шашлык из нежной говяжьей мякоти и лука. Идеальный выбор для ценителей мяса

546 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Стейк говяжий на мангале

Предлагаем вам попробовать наш сочный говяжий стейк, приготовленный на мангале. Это блюдо прекрасно дополнит любой гарнир. Стейк из говядины — отличный вариант для ценителей мясных блюд

983 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.