BUDO суши бар фуд холл котельники

Запечённые роллы

Вок

Холодные роллы

Горячие роллы

Суши

Салаты

Закуски

Супы

Сеты

Соусы

Погрузитесь в мир неповторимых вкусов с нашим запеченным роллом с креветкой. Сочетание креветок, сливочного сыра и авокадо, обернутых в нори и рис, создают нежный и сочный ролл. Запекание придает роллу теплую текстуру и насыщенный аромат, который обязательно покорит ваше сердце. В составе также: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.)

790 ₽

235 г

на 4.03.2025 г.

Запеченный ролл с лососем и сыром Чеддер

Этот ролл обладает уникальным вкусом и ярким внешним видом. Он сочетает в себе сочность лосося, нежность сыра, свежесть авокадо и огурца. Пикантность и остроту ему придают спайси-соус и микрозелень, а лососевая икра делает вкус более изысканным. Завершающим аккордом является украшение из кунжута, которое добавляет блюду особую изюминку. В набор входят: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.)

810 ₽

235 г

на 4.03.2025 г.

Запеченный ролл с угрём

Ищете что-то особенное? Попробуйте этот ролл. Нежный угорь, авокадо, огурец, сыр и соусы спайси и унаги - это блюдо запомнится вам надолго. А кунжут и тобико придают роллу особый шарм. В набор входят: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.)

790 ₽

235 г

на 4.03.2025 г.

Запеченный ролл с лососем

Запеченный ролл с лососем — это невероятно вкусное и сытное блюдо! Основой служит рис шинаки, который идеально держит форму. Лист нори тидори придает роллу насыщенный морской вкус. Нежный лосось и креметте создают гармоничную текстуру, а авокадо хасс добавляет кремовость и мягкость. Длинноплодный огурец придает свежесть и хруст, а спайси-соус добавляет пикантности и остроты. Этот ролл — настоящее наслаждение для любителей японской кухни!

750 ₽

235 г

на 4.03.2025 г.

Вок

Соба с курицей

Погрузитесь в мир японской кухни с нашим блюдом. Это идеальное сочетание гречневой лапши, сочного куриного филе и свежих овощей, которое подарит вам насыщенный вкус и полезные питательные вещества

590 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Соба с говядиной

Вок с лапшой, грибами и маринованной говядиной — это сытное и вкусное блюдо для любителей паназиатской кухни. Хрустящие овощи, обжаренные на сильном огне, прекрасно сочетаются с гречневой лапшой

610 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Курица в кисло-сладком соусе с ананасами

Сочная курица с овощами и фруктами, обжаренная в воке. В этом блюде гармонично сочетаются разные вкусы: нежная курица, сладкий ананас, ароматный перец и пикантный лук. Завершающий штрих — сладко-острый соус. Подаётся с рисом

550 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Удон с курицей

Удон с курицей — это сытное и вкусное блюдо из категории Вок. В его состав входят: пшеничная лапша, нежная курица, а также ароматные овощи

490 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Удон с морепродуктами

Блюдо из категории Вок сочетает в себе гармонию вкусов и текстур. Нежная пшеничная лапша, ароматный болгарский перец, лук, шампиньоны и морковь гармонично сочетаются с морепродуктами. А соус терияки и чесночный соус добавляют блюду особую пикантность

610 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Холодные роллы

Филадельфия с лососем

Филадельфия с лососем - это классика, которая никогда не выйдет из моды. В составе ролла - нежный сыр, свежий огурец и аппетитный лосось. Идеальный выбор для ценителей вкусной и сытной еды. В ролл входят: соевый соус - (1 шт.), имбирь - (1 шт.), васаби - (1 шт.), палочки - (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов

750 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Калифорния с лососем

Этот ролл обладает гармоничным вкусом. Нежная текстура авокадо, лёгкая солоноватость лосося и пикантность японского майонеза отлично сочетаются друг с другом. Икра тобико придаёт блюду приятный хруст и интересную цветовую нотку. В ролл входят: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов

760 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Калифорния с креветкой

Ищете необычное сочетание вкусов? Роллы из категории Калифорния с креветкой – это сыр, авокадо, креветка и огурец, дополненные икрой тобико. Идеальный выбор для ценителей японской кухни. В ролл входят: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов

760 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Калифорния Снежный краб

Откройте для себя вкус моря с роллами Калифорния Снежный краб! Свежий снежный краб, японский майонез, хрустящий огурец и нежное авокадо, дополненные икрой тобико — гармоничное сочетание вкусов в одном блюде. В ролл входит: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов.Благодарим за обратную связь! С вами мы станем лучше

600 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Филадельфия с креветкой

Ролл Филадельфия с креветкой - это классический вкус в новом исполнении. В составе - сыр, свежий огурец, нежное авокадо, икра тобико и аппетитные креветки. В ролл входят: соевый соус - (1 шт.), имбирь - (1 шт.), васаби - (1 шт.), палочки - (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов

810 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Филадельфия с тунцом

Этот ролл обладает уникальным вкусом, который оценят любители морепродуктов. Нежный сыр сочетается с авокадо и огурцом, а тунец добавляет вкусу насыщенность. Унаги-соус и кунжут завершают композицию, делая вкус более выразительным. В ролл входит: соевый соус - (1 шт.), имбирь - (1 шт.), васаби - (1 шт.), палочки - (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов

710 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Ролл Канада

Ищете что-то оригинальное в категории Роллы? Предлагаем вам попробовать наше уникальное блюдо, в котором нежный сыр и кремовое авокадо идеально сочетаются со слабосоленым лососем и сладковатым угрём. А пикантности вкусу придаёт соус унаги и кунжут, добавляющий блюду приятную хрустящую нотку. В ролл входит: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.). Благодарим за обратную связь! С вами мы станем лучше!

810 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Ролл Бонито

Ролл с нежным сливочным сыром, свежим хрустящим огурцом и слабосоленым лососем. Сверху ролл посыпан стружкой тунца, которая придаёт блюду лёгкий рыбный аромат. В ролл входят: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов

620 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Ролл Опаленный лосось

Свежий лосось, слегка обжаренный сверху, авокадо, огурец, рис и нори, украшенный зелёным луком, соусами унаги и спайси. В ролл входит: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов. Благодарим за обратную связь! С вами мы станем лучше!

810 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с гребешком и лососем

Ролл с гребешком и лососем - это сочетание нежного мяса гребешков, слабосоленого лосося, сыра и авокадо. Пикантности роллу добавляют спайси-соус и икра тобико с её характерным рыбным ароматом. Рекомендуем попробовать. В ролл входят: соевый соус - (1 шт.), имбирь - (1 шт.) , васаби - (1 шт.), палочки - (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов

790 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Опаленный ролл с креветками темпура

Опалённый ролл с креветками темпура – это блюдо из категории Роллы, которое порадует вас своим нежным вкусом. В составе ролла – креветки темпура, лосось, сыр, а также спайси-соус и лососевая икра. В ролл входят: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов

810 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Маки с лососем

Ищете что-то изысканное и вкусное? Тогда вам стоит попробовать этот ролл из категории Роллы. Нежный рис в сочетании с ароматным лососем создают неповторимое блюдо, которое порадует даже взыскательных гурманов

420 ₽

105 г

на 4.03.2025 г.

Маки с угрем

Маки с угрем — это изысканный выбор для любителей роллов. Нежный угорь и ароматный рис создают гармоничное сочетание вкусов, которое не оставит вас равнодушными. Попробуйте Маки с угрем и насладитесь традиционными японскими вкусами

450 ₽

105 г

на 4.03.2025 г.

Маки со снежным крабом

Ищете необычное сочетание вкусов? Роллы из этой категории приятно удивят вас своей изысканностью. Нежный рис и мясо снежного краба, свёрнутые в рулетик — попробуйте это оригинальное блюдо

300 ₽

105 г

на 4.03.2025 г.

Маки с огурцом

Маки огурец — это свежий и хрустящий ролл из категории классических японских блюд. Сочетание специально приготовленного риса и сочного огурца создаёт гармоничный вкус и отлично подойдёт для обеда или ужина

300 ₽

105 г

на 4.03.2025 г.

Маки с чукой

Ищете что-то легкое и вкусное? В нашей категории роллов есть прекрасное блюдо из риса и чуки. Оно точно придётся вам по вкусу

300 ₽

105 г

на 4.03.2025 г.

Горячие роллы

Горячий ролл с лососем

Ищете, чем утолить голод? Горячий ролл из категории Горячие роллы — это сочетание нежного лосося, свежих огурцов, сыра и икры тобико, обжаренных в хрустящем кляре с сухарями. В состав входит: соевый соус, имбирь, васаби, палочки (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов. Благодарим за обратную связь! С вами мы станем лучше!

810 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Горячий ролл с тунцом

Горячий ролл с тунцом — это отличный образец категории Горячие роллы. Нежный тунец в сочетании с сыром, свежим огурцом и авокадо, обжаренные в хрустящем кляре и посыпанные икрой тобико, создают неповторимое блюдо, которое порадует вас своим вкусом и ароматом. В состав входит: соевый соус, имбирь, васаби, палочки (1 шт.). Благодарим за обратную связь! С вами мы станем лучше!

750 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Горячий ролл с крабом

Ищете идеальный ролл для особого случая? Обратите внимание на этот горячий ролл из категории Горячие роллы. Нежный вкус снежного краба в сочетании с японским майонезом, свежим огурцом и спелым авокадо, обжаренных в хрустящем кляре и панировочных сухарях. В состав входит: соевый соус, имбирь, васаби, палочки (1 шт.) Благодарим за обратную связь! С вами мы станем лучше!

550 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Горячий ролл с угрём

Горячий ролл с угрём — это отличное сочетание нежного угря, сыра, авокадо и икры тобико, обжаренных в хрустящем кляре и панировочных сухарях. Попробуйте это изысканное блюдо из категории Горячие роллы и окунитесь в мир ярких вкусов

810 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Горячий ролл Цезарь

Ищете идеальный перекус? Попробуйте горячий ролл из категории Горячие роллы. Нежное куриное филе, сочный помидор, пикантный имбирь, фирменный соус с курицей, сыр пармезан, воздушный кляр и хрустящие сухари — всё это создаёт неповторимое сочетание вкусов. В состав входит: соевый соус, имбирь, васаби, палочки (1 шт.) Благодарим за обратную связь! С вами мы станем лучше!

550 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Суши

Гункан с лососем

Свежий лосось на подушке из риса, обернутый хрустящими листами нори. Изящество вкуса и текстуры в каждом кусочке

310 ₽

55 г

на 4.03.2025 г.

Гункан с тунцом

Нежный тунец на рисе, обернутый хрустящими листами нори. Свежесть и насыщенный вкус в каждом кусочке

310 ₽

55 г

на 4.03.2025 г.

Гункан Чука

Свежие и хрустящие водоросли чука, насыщенные вкусом моря, изысканно уложены на подушке из ароматного риса и обернуты хрустящими нори. Этот легкий и полезный деликатес подарит вам незабываемые гастрономические впечатления, наполняя каждую порцию энергией и свежестью океана

190 ₽

55 г

на 4.03.2025 г.

Нигири с лососем

Небольшие аккуратные рисовые брусочки, сжатые ладонями мастера, кажутся невероятно простыми. Но вкус сырой рыбы, дополненный тонкими оттенками соевого соуса, заставляет забыть обо всём и наслаждаться каждым кусочком. Это блюдо для тех, кто ценит изысканность и простоту

300 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Нигири с тунцом

Небольшие брусочки приправленного риса подаются с тонкими ломтиками тунца. Ничего лишнего — только чистый вкус рыбы и нежная текстура риса. Это блюдо подойдёт тем, кто ценит морские деликатесы

300 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Нигири с угрём

Нигири с угрём — это классика японской кухни. Нежный угорь, поданный на рисе и покрытый соусом унаги, придаёт блюду богатый аромат, а кунжут добавляет приятный хруст и изысканность. Идеальный выбор для ценителей японской кухни

300 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Нигири с креветкой

Если вы любите морепродукты, то вам непременно стоит попробовать это блюдо. Нежный рис в сочетании со свежей креветкой подарит вам истинное наслаждение и порадует вкусовые рецепторы

300 ₽

40 г

на 4.03.2025 г.

Салаты

Салат Битые огурцы

Этот салат сочетает в себе свежесть и остроту. Овощи нарезаны тонкими ломтиками и пропитаны заправкой. Острое масло придаёт вкусу пикантность, а орешки делают блюдо необычным. Кунжутное масло добавляет сладкие нотки

410 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Салат Чука

Ищете что-то легкое и освежающее? Этот салат из морских водорослей чука с арахисовым соусом и кунжутом — настоящая витаминная бомба. Он порадует не только пользой, но и ярким вкусом

320 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Салат Древесные грибы

Лёгкий и вкусный салат из древесных грибов, сладкого болгарского перца, свежего огурца и кунжута. Заправка из специального соуса прекрасно объединяет все ингредиенты

410 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Хрустящие креветки

Ищете, чем утолить голод? В разделе закусок вас ждёт настоящее наслаждение — обжаренные до золотистой корочки креветки, облачённые в нежный хрустящий кляр. А жгучий чили-соус добавит пикантности и сделает вкус блюда незабываемым

650 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Креветки в соусе васаби

Нежная креветка в хрустящем кляре — идеальная закуска для любителей морепродуктов. Пикантный соус васаби добавляет блюду остроты и аромата. Вкус креветок становится более насыщенным и запоминающимся

650 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Том ям

Этот суп обладает гармоничным и многогранным вкусом. В нём сочетаются - мягкая острота, лёгкая кислинка и пикантность. Блюдо имеет яркий аромат, в котором чувствуются травянистые нотки и свежесть цитруса. Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов. Благодарим за обратную связь! С вами мы станем лучше

650 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Мисо-суп с морепродуктами

Попробуйте наш традиционный японский мисо-суп с морепродуктами из категории Супы. В его составе — ароматный бульон, ферментированная паста мисо, соевый сыр тофу, креветки, кальмар и грибы. А для полноты вкуса мы добавили немного аджиномото, водорослей вакаме и кунжутного масла

550 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Мисо-суп классический с тофу

Хотите попробовать настоящий японский суп? Тогда вам стоит заказать суп мисо с тофу. В его составе — только отборные ингредиенты: бульон, мисо-паста, аджиномото, тофу, водоросли вакаме, грибы шиитаке и шампиньоны, зелёный лук и кунжут. Это блюдо порадует вас своим неповторимым вкусом и ароматом

410 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Рамен с курицей

Вкусное и сытное блюдо для любителей японской кухни

550 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Рамен с говядиной

Ароматное блюдо, состоящее из насыщенного бульона, яичной лапши, обжаренных грибов шимеджи и древесных грибов. Его дополняют половинки маринованных яиц, тонкие ломтики мягкой говядины, свежий зеленый лук и посыпка из кунжута для пикантности

690 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Рамен с морепродуктами

Насыщенный бульон с яичной лапшой, креветками и кальмарами. Блюдо украшено половинками маринованных яиц, свежим зеленым луком и посыпано кунжутом для пикантного вкуса

710 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Сеты

Сет Сакура

Запеченный ролл с лососем и сыром (6 шт.), Филадельфия с лососем (8 шт.), Калифорния Снежный краб (8 шт.), Маки с лососем (6 шт.), Маки с огурцом (6 шт.). В состав входит: соевый соус, имбирь, васаби, палочки (2 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов. Благодарим за обратную связь! С вами мы станем лучше!

3400 ₽

900 г

на 4.03.2025 г.

Сет Будо Биг

Филадельфия лосось (8 шт.), Калифорния лосось (8 шт.), Запеченный ролл с лососем и сыром (6 шт.), Филадельфия креветка (8 шт.), нигири лосось (1 шт.), нигири тунец (1 шт.), нигири угорь (1 шт.), нигири креветка (1 шт.), гункан лосось (1 шт.), гункан тунец (1 шт.), гункан икура (1 шт.), гункан чука (1 шт.). В состав входит: соевый соус, имбирь, васаби, палочки (2 шт.). Благодарим за обратную связь! С вами мы станем лучше!

4790 ₽

1,35 кг

на 4.03.2025 г.

Сет Маки

Сет Маки — отличный выбор для тех, кто хочет насладиться разнообразием вкусов в одном сете: маки огурец (6 шт.), маки снежный краб (6 шт.), маки лосось (6 шт.), маки авокадо (6 шт.), маки креветка (6 шт.). Также в сет входят: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки для суши (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов. Благодарим за обратную связь. С вами мы станем лучше

1850 ₽

525 г

на 4.03.2025 г.

Сет Филадельфия

Сет Филадельфия известен уникальным сочетанием ингредиентов, которое делает его одним из самых популярных в японской кухне. В составе: Филадельфия с тунцом (8 шт.), Филадельфия с угрем (8 шт.), Филадельфия с лососем (8 шт.), маки с лососем (6 шт.), нигири с лососем (2 шт.). Также в наборе: соевый соус (1 шт.), имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки (1 шт.)

3550 ₽

880 г

на 4.03.2025 г.

Сет Унаги

Сет унаги – это восхитительное сочетание роллов с угрем, включающее три позиции: Филадельфия с угрем (8 шт.), Запеченный с угрем (6 шт.), Горячий с угрем (8 шт.). Также в сет входят: соевый соус (1 шт.),имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки для суши (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов

2600 ₽

685 г

на 4.03.2025 г.

Сет 3х3

Филадельфия с лососем (8 шт.), Филадельфия с угрем (8 шт.), Филадельфия с креветкой (8 шт.), Запеченный ролл с лососем (6 шт.), Запеченный с угрем (6 шт.), Запеченная креветка (6 шт.). Также в сет входят: соевый соус (2 шт.), имбирь (2 шт.), васаби (2 шт.), палочки (2 шт.).

4790 ₽

1,38 кг

на 4.03.2025 г.

Сет Даблби

Сет Даблби включает: Филадельфия с лососем – нежный крем-сыр в сочетании со свежим лососем, обернутый в рис и нори (16 шт.), Нигири с лососем – классические рисовые шарики, topped с тонкими ломтиками свежего лосося (2 шт.). Также в сет входят: соевый соус (1 шт.),имбирь (1 шт.), васаби (1 шт.), палочки для суши (1 шт.). Все наши блюда готовятся из свежих и качественных продуктов, тщательно подобранных для удовлетворения потребностей наших клиентов

2100 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.