Пекарня Буханка

Слойка с сытной начинкой из ветчины и сыра

Возможно незначительное содержание орехов в тесте

Слойка с сытной начинкой из кусочков говядины на курином бульоне с добавлением лука и зиры

Слойка с начинкой из сыра сулугуни. Сверху посыпана маком

Капуста белокочанная, мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, соль пищевая, сахар, маргарин столовый (рафинированные дезодарированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (е471, е475) ), дрожжи прессованные, лук репчатый, крахмал, улучшитель хлебопекарный (пшеничная клейковина, эмульгатор Е472е, антиокислитель (аскорбиновая кислота), вспомогательные средства (ферменты амилазы и гемицеллюлозы), масло подсолнечное рафинированное, укроп сушеный

Тесто (мука пшеничная высшего сорта, вода, дрожжи, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, модифицированное пальмовое, кокосовое, подсолнечное), вода, эмульгаторы, консерванты (сорбиновая кислота, бензоат натрия), ароматизатор, краситель (бета- каротин), регулятор кислотности (лимонная кислота) ), сахар, дрожжи, соль, улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная, эмульгатор (Е472е), загуститель (е412, е415), антиокислитель (е300), вещество для обработки муки (е920), ферменты), начинка (куриное филе, сливки м. Д. ж. 10%, вода, шпинат, масло подсолнечное рафинированное, мука пшеничная высшего сорта, молоко сухое м. Д. ж. 10%, соль, белок молочный, бульон куриный (соль, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия, инозинат натрия, гуанилат натрия), сахар, крахмал картофельный, лук репчатый, регулятор кислотности (лимонная кислота) ), мясо курицы сушеное, ароматизатор, растительное масло, краситель сахарный колер (e150), сахар, крахмал кукурузный, сыр сухой, перец черный, орех мускатный

Яйцо куриное, мука пшеничная высший сорт, лук зеленый, вода питьевая, сметаносодержащий продукт (молоко обезжиренное, растительные жиры (рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе подсолнечное, эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), молоко сухое обезжиренное, стабилизатор (е1422, е440), сметана, консервант (е202), закваска для сметаны), крахмал, масло сливочное (пастеризованные сливки из коровьего молока), сахар, дрожжи прессованные, соль пищевая, масло подсолнечное

Половинка пирога из сдобного теста с большим количеством начинки из мяса говядины и свинины с добавлением лука и специй

Хлеб бездрожжевой заварной из ржаной муки с небольшим добавлением пшеничной муки высшего сорта. Содержит солод, патоку и имеет сладковатый вкус

Буханка из пшеничной муки высшего сорта с выраженной корочкой. Структура воздушная пористая

Хлеб изготовлен из муки высшего сорта по итальянскому рецепту с на ржаной закваске с добавлением растительного масла. Особенность чиабатты - мякоть хлеба с крупной пористостью

Мука пшеничная первого сорт, мука ржаная обдирная, Эйва ржаная 200 - закваска (мука ржаная обдирная, регуляторы кислотности (уксусная кислота, молочная кислота, полученные в результате брожения), солод ржаной неферментированный, солод ржаной ферментированный, солод ячменный), эйва Эстония (закваска заварная на ржаной муке с добавлением обжаренного ферментированного ячменного солода), дрожжи прессованные, соль, сахар, улучшитель Ибис (ячменная солодовая мука, мука пшеничная, кислота лимонная), семена подсолнечника, вода питьевая

Творожистый крем с основой из сыра маскарпоне на мягком пористом савоярди, пропитанным вином Марсала. Сверху посыпанный шоколадной пудрой. Возможно незначительное содержания орехов в тесте

Классические сырники из взбитого воздушного творога

Классический чизкейк Нью-Йорк с прослойкой из карамели

Бисквитное пирожное со вкусом клубники в шоколадной глазури на палочке. Украшено кондитерской посыпкой

Творожный ванильный сливочный десерт с кусочками печенья. Сверху полит белым шоколадом и украшен печеньем Орео

Мука миндальная (миндаль 100%), сахарная пудра (сахар-песок размолотый), белый шоколад (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль), растительные пищевые волокна, белок яичный сухой обессахаренный, глюкозный сироп, куркумин жёлтый порошок (экстракт корня куркумы 100%), ароматизатор натуральный миндаль, ароматизатор натуральный манго, ароматизатор натуральный маракуйя, растительный экстракт персик, лимонная кислота. На предприятии используются продукты переработки злаков, молока, яиц, сои, кунжута, льна. Возможно нахождение следов глютена

Эспрессо со взбитым молоком и молочной пеной

Крепкий чёрный кофе с золотистой пенкой

Черный кофе на основе двойного эспрессо

Эспрессо с большим количеством взбитого молока и молочной пены

Эспрессо со взбитым молоком и молочной пеной

Эспрессо с большим количеством взбитого миндального напитка

Эспрессо с большим количеством взбитого бананового напитка

Зеленая матча (порошок), молоко безлактозное, вода

Классическая хрустящая вафельная трубочка с вареной сгущенкой

Шоколадный кекс из воздушного пористого теста с кусочками шоколада

Воздушный круассан с выраженным сливочным вкусом

Слойка внутри смазана сгущенным молоком с добавлением мака, сверху обильно посыпана маком

Освежающий напиток из ягод клюквы и можжевельника, в основе которого лежит запах смолы, с примесями дыма, терпкости, пряностей и луговых трав. Собственного приготовления

Освежающий ягодный напиток с примесями дыма, терпкости, пряностей и луговых трав. Собственного приготовления

Охлаждающий эспрессо с большим количеством взбитого молока и молочной пены

Охладающий эспрессо с большим количеством взбитого молока и молочной пены

Охлаждающий эспрессо с большим количеством молочной пены на кокосовом молоке