Чайхана Уют Халяль

Горячие блюда

Супы

Выпечка

Напитки

Салаты

Гарниры

Соусы

Шашлык & Гриль

Казан-кебаб - мясное блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки мяса, тушеные с добавлением лука, картофеля, специй. Казан-кебаб с картошкой и бараниной готовится достаточно легко, но при этом обладает колоритной вкусовой палитрой

630 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Манты с говядиной

Блюдо из пресного теста с мясной начинкой, которое особенно популярно в странах Центральной Азии (4 шт.)

399 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Плов с говядиной

Чем отличается ташкентский плов от любого другого? В первую очередь тем, что в его состав входит нут. Благодаря нуту, плов приобретает более плотную структуру, а вкус делает более насыщенным и интересным. Вместо растительного масла, в идеале, берут курдючный жир. В результате блюдо получается необыкновенно вкусным и ароматным

450 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Уйгурский лагман

Лагман — популярное блюдо восточной кухни. Это тянутая длинная лапша с мясом и овощами в наваристом бульоне. В зависимости от количества бульона лагман может считаться полноценным супом или вторым блюдом. Наиболее распространённым рецептом является лагман с говядиной

405 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Лагман жареный с говядиной

Жареный лагман традиционно представляет собой широкую лапшу, обжаренную в сковороде с кусочками мяса и овощами. Насыщенный вкус блюда обуславливается приправляемыми специями и соусами. Жареный лагман часто подается горячим, с добавлением свежей зелени для пущего аромата или лимонного сока для особой свежести. Благодаря своей насыщенности и аромату, жареный лагман становится прекрасным выбором как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями

450 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Казан-кебаб из говядины

Казан-кебаб - мясное блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки мяса, тушенные с добавлением лука, картофеля, специй. Казан-кебаб с картошкой и говядиной готовится достаточно легко, но при этом обладает колоритной вкусовой палитрой

560 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему – классика почти всех кухонь мира. Мы предлагаем вам классическое жаркое с говядиной

490 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Гуляш из говядины

В переводе с венгерского языка гуляш означает пастух. Давным-давно это блюдо являлось излюбленным кушаньем венгерских пастухов и представляло собой густой мясной суп с различными добавками, сваренный в котле на костре. Впоследствии рецепт претерпел множество изменений, превратившись в рагу - обжаренные кусочки мяса, тушенные в соусе

480 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Манты жареные с говядиной

Блюдо из пресного теста с мясной начинкой, которое особенно популярно в странах Центральной Азии (4 шт.)

430 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Бефстроганов с гарниром

Бефстроганов с гарниром — горячее блюдо из нежной говяжьей вырезки, репчатого лука и сливочного масла. Нежный вкус мяса удачно дополняет соус на основе сметаны, муки высшего сорта и томатной пасты. Гарнир можно заказать отдельно

490 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Долма

Это сытное горячее блюдо состоит из фарша, риса и репчатого лука, завёрнутых в нежные листья. Оно обладает ярким и насыщенным вкусом, который не теряется благодаря грамотной термической обработке

430 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Шурпа из баранины

Шурпа – это популярное у тюркских народов первое блюдо. По сути это мясной суп или бульон, довольно жирный, поскольку готовится из жирного мяса, как правило, из баранины, с добавлением крупно нарезанных овощей, таких как морковь, картофель и лук в большом количестве. Особенность приготовления этого рецепта состоит в том, что баранина и овощи сначала обжариваются до полуготовности, а затем довариваются в бульоне со специями

450 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Лагман из говядины

Лагман - популярное блюдо восточной кухни. Это тянутая длинная лапша с мясом и овощами в наваристом бульоне. В зависимости от количества бульона лагман может считаться полноценным супом или вторым блюдом. Распространённым рецептом является лагман с говядиной

399 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Мастава из говядины

Мастава - традиционное блюдо узбекской и таджикской кухни, представляющее собой густой суп с мясом, овощами и рисом. Как и многие иные среднеазиатские блюда, маставу готовят обжарочным способом: ингредиенты обжаривают в казане, а затем заливают водой, добавляют рис, специи, придающие яркий, колоритный вкус. Из-за вкуса и способа приготовления маставу иногда называют жидким пловом

399 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Куза шурпа из говядины

Прозрачный янтарный бульон, нежная говядина, аромат специй и свежей зелени. Это все куза шурпа – потрясающий летний суп в горшочке. Такое блюдо готовится порционно и не требует много времени – ведь продукты закладываются одновременно и томятся в духовке, соблазняя всю семью умопомрачительными запахами

499 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Харчо

Ароматный наваристый суп харчо хорош для сытного обеда. Популярное грузинское блюдо, нечто среднее между мясным супом и рагу, давно прижилось в русской кухне. В разных районах Грузии харчо готовят по-своему, причем каждый рецепт претендует на звание классического. Неизменным остается вкусный говяжий бульон с пикантной сливовой кислинкой, нежным привкусом грецких орехов и пряным ароматом специй и трав

399 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Борщ

Этот рецепт можно назвать базовым: мясной бульон, свекла с томатной пастой, добавленная в конце свежая нашинкованная капуста

399 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Чучвара по-домашнему

Чучвара встречается в кухнях стран Средней Азии и Азербайджана. По смыслу те же русские пельмени, только без свинины и вдвое меньшего размера — а то и совсем мелкие. Фарш, как и в других среднеазиатских идеях на тему пельменей, используется рубленый, часто в него добавляют зиру или тмин. Чучвара отваривается в ароматном бульоне из говядины и в нем же подается, приправляется айраном, уксусом или соусом из острых перцев и помидоров. Реже чучвару обжаривают

399 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Шурпа из говядины

Густой и ароматный суп, сваренный на говяжьих рёбрах. В нём встречаются крупные кубики овощей - картофеля, моркови, помидоров и болгарского перца. Овощи и мясо насыщают бульон, делая его питательным и вкусным

399 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Выпечка

Лепешка узбекская

55 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Самса с говядиной

Самса - разновидность пирожков, получившая широкое распространение в странах Центральной Азии. Традиционно её готовят с халяльным мясом: бараниной или говядиной. Облегчённый вариант классического рецепта, отличающийся не менее колоритным вкусом

143 ₽

165 г

на 4.03.2025 г.

Самса с бараниной

156 ₽

165 г

на 4.03.2025 г.

Самса с тыквой

Самса с тыквой — это небольшие пирожки треугольной формы из пресного слоеного теста, испечённые в тандыре. Типичны для узбекской и таджикской кухни

120 ₽

165 г

на 4.03.2025 г.

Самса с курицей

Самса с курицей — это небольшие пирожки треугольной формы из слоеного пресного теста, испечённые в тандыре. Типичны для узбекской и таджикской кухни

120 ₽

165 г

на 4.03.2025 г.

Самса с картошкой

Сочная начинка из нежного картофельного пюре и тонкое хрустящее слоёное тесто — всё это самса с картошкой, которая относится к категории Выпечка. Попробуйте самсу с картошкой из нашего онлайн-меню и насладитесь её неповторимым вкусом!

108 ₽

165 г

на 4.03.2025 г.

Чебурек с говядиной

Чебурек с говядиной — сытное угощение из категории выпечка для любителей ароматных мясных блюд. Сочная начинка из говядины спрятана в тонком дрожжевом тесте

120 ₽

120 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Мохито

Мохито — освежающий напиток родом с Кубы и один из самых популярных коктейлей по версии Международной ассоциации барменов. В его вкусе сочетаются свежесть мяты, кислинка лайма и легкая сладость, поэтому напиток хорошо утоляет жажду, да и просто очень вкусный. Безалкогольный

130 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Вода негазированная Святой Источник

70 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Вода негазированная Святой источник

130 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Кока-Кола

195 ₽

1 л

на 4.03.2025 г.

Кока-кола

130 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Кока-кола в жестяной банке

130 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Кока-кола

В стекле

230 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Натахтари в ассортименте

220 ₽

500 мл

на 4.03.2025 г.

Салаты

Цезарь с курицей

Куриное филе, обжаренное на гриле до золотистой корочки, в сочетании со свежими листьями салата и пикантный соусом

445 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Греческий

Для приготовления этого салата используются привычные всем нам овощи – огурцы, помидоры, сладкий перец. Дополняют вкус маслины и сыр фета

445 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Ачучук

Такой простой и вкусный, отличное дополнение к плову! Салат ачучук родом из Узбекистана, его там традиционно подают к плову. Но салат такой вкусный, что его захочется готовить просто так и есть каждый день. В составе совсем немного продуктов - помидоры, лук и зелень, яркий вкус ему придает маринад

240 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат свежий

310 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Салат из моцареллы с огурцом и помидором Чупонча

Легкий и сочный салат из простых ингредиентов

390 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Сузьма

Сузьма – промежуточный кисломолочный продукт между сметаной и сливочным маслом. Вкусно, но самое главное - очень полезно

215 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Гарниры

Картофель фри

Ломтики картофеля, обжаренные во фритюре

220 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Гречка отварная

150 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Рис отварной

150 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Макароны

150 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Куриный окорочок жареный

1 шт.

200 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Куриная голень жареная

1 шт.

100 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Соусы

Майонезный

55 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Аджика

55 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Томатный

55 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Томатный острый

55 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Чесночный

55 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Сметана

55 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Острый перец

55 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Халапеньо

55 ₽

30 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык & Гриль

Шашлык из курицы

Сочная курица, приготовленная на гриле, представляет собой сочетание натуральности и яркого вкуса. Блюдо подаётся со свежими овощами и ароматными специями, что делает его идеальным выбором для ценителей блюд, приготовленных на огне

525 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Куриное филе на мангале

Куриное филе на мангале — это сочное блюдо из категории Шашлык & Гриль. Нежное куриное мясо, приготовленное на огне, обладает ярким ароматом и неповторимым вкусом

525 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из баранины

Откройте для себя вкус настоящего шашлыка из баранины в категории Шашлык & Гриль! Нежное мясо, приготовленное по традиционному рецепту, никого не оставит равнодушным

660 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Шашлык из говядины

Сочный и ароматный, он словно создан для настоящих ценителей мяса. Каждый кусочек - это фейерверк вкуса, который порадует даже самых искушённых гурманов. Подаётся с овощами и зелень

599 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Крылышки на мангале

Сочные и ароматные куриные крылышки, приготовленные на мангале. Они имеют хрустящую корочку и нежное мясо, которое буквально тает во рту. Это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое отлично сочетается с различными соусами и гарнирами. Крылышки на мангале — отличный выбор для любителей сочного и ароматного шашлыка (4 шт.)

470 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из говядины

Сочный и ароматный, приготовленный из свежей говядины. Подаётся с овощами и зеленью. Это простое и в то же время насыщенное блюдо, которое порадует любителей мяса. Люля-кебаб из говядины — отличный выбор для обеда или ужина

470 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Люля-кебаб из курицы

Нежное блюдо из рубленой курицы с насыщенным вкусом. Подаётся с пылу с жару и отличается сочностью и ярким ароматом. Подходит для ценителей шашлыка и блюд на гриле

390 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Овощи на мангале

Простота и польза в каждом кусочке. Овощи на мангале — это лёгкая закуска или гарнир, приготовленный из сезонных овощей. Они имеют приятный аромат дыма и лёгкую хрустящую корочку. Овощи на мангале отлично подойдут в качестве дополнения к мясным блюдам

335 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Картофель на мангале

Категория Шашлык & Гриль порадует вас изумительным блюдом, которое станет прекрасным дополнением к мясу, пожаренному на углях. Ароматный картофель, приготовленный на мангале, подарит незабываемые вкусовые ощущения

335 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Люберцах

Еще кафе в Люберцах