Большую часть риса девзир, которого требует этот рецепт, выращивают в Ферганской долине. Ферганский плов не терпит никаких сладких добавок, никакого изюма, только чеснок и острый перец. Реже — нут и барбарис. Это один из известных видов великого узбекского плова и точно канонический
Казан-кебаб - мясное блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки мяса, тушеные с добавлением лука, картофеля, специй. Казан-кебаб с картошкой и бараниной готовится достаточно легко, но при этом обладает колоритной вкусовой палитрой
Чем отличается ташкентский плов от любого другого? В первую очередь тем, что в его состав входит нут. Благодаря нуту, плов приобретает более плотную структуру, а вкус делает более насыщенным и интересным. Вместо растительного масла, в идеале, берут курдючный жир. В результате блюдо получается необыкновенно вкусным и ароматным
Лагман — популярное блюдо восточной кухни. Это тянутая длинная лапша с мясом и овощами в наваристом бульоне. В зависимости от количества бульона лагман может считаться полноценным супом или вторым блюдом. Наиболее распространённым рецептом является лагман с говядиной
Жареный лагман традиционно представляет собой широкую лапшу, обжаренную в сковороде с кусочками мяса и овощами. Насыщенный вкус блюда обуславливается приправляемыми специями и соусами. Жареный лагман часто подается горячим, с добавлением свежей зелени для пущего аромата или лимонного сока для особой свежести. Благодаря своей насыщенности и аромату, жареный лагман становится прекрасным выбором как для семейного обеда, так и для ужина с друзьями
Традиционное кавказское блюдо: в молодые виноградные листья завернута сочная начинка из фарша и пропаренного риса. Лук, черный перец и орегано придают блюду яркий и пикантный вкус (8 шт.)
Казан-кебаб - мясное блюдо, традиционное для восточных стран. Это обжаренные в казане кусочки мяса, тушенные с добавлением лука, картофеля, специй. Казан-кебаб с картошкой и говядиной готовится достаточно легко, но при этом обладает колоритной вкусовой палитрой
Вкусные кусочки мяса в ароматной подливе. Бефстроганов классический из говядины - это отличный вариант сытного и очень вкусного ужина. Название блюда переводится как говядина по-строгановски. Мясо получается невероятно мягким, нежным и бесподобно аппетитным!
В переводе с венгерского языка гуляш означает пастух. Давным-давно это блюдо являлось излюбленным кушаньем венгерских пастухов и представляло собой густой мясной суп с различными добавками, сваренный в котле на костре. Впоследствии рецепт претерпел множество изменений, превратившись в рагу - обжаренные кусочки мяса, тушенные в соусе
В заведении «Чайхана Уют Халяль» представлена позиция меню «Манты с говядиной, вес 300 г» по цене 365 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу улица Лётчика Ларюшина, 6к2, а также через службы доставки на дом или в офис.
