Магнитогорск

Культура бар

на 24 октября 2024 г.
Челябинская область, Магнитогорск, проспект Ленина, 71Б
Соусы
Горячее
Десерты
Супы
Стартеры
Тапасы
Салаты
Бургеры
Паста
Напитки

Соусы

Соус тартар

Холодный соус европейской кухни на основе майонеза с измельчённым репчатым луком, маринованными огурцами, каперсами, оливками и петрушкой
160 ₽
50 г
на 24.10.2024 г.

Соус Клюквенная ель

160 ₽
50 г
на 24.10.2024 г.

Соус Цезарь

Соус на майонезной основе с добавлением рыбного соуса и соуса ворчестер, а также корнишонов и чеснока
160 ₽
50 г
на 24.10.2024 г.

Кетчуп

160 ₽
50 г
на 24.10.2024 г.

Соус ягодный барбекю

160 ₽
50 г
на 24.10.2024 г.

Соус Медово-горчичный

160 ₽
50 г
на 24.10.2024 г.

Соус сырный

Классический сырный соус хайнц
160 ₽
50 г
на 24.10.2024 г.

Горячее

Говяжий язык с кукурузой и взрывной карамелью

Обжаренный говяжий язык подается с пюре из кукурузы, обжаренными томатами черри и кукурузой бэби. Украшается микрозеленью, землей из маслин и взрывной карамелью
1150 ₽
220 г
на 24.10.2024 г.

Стейк из телятины с пюре из васаби

Говядина с подкопчённым картофельным пюре из картофеля и сливок с добавлением васаби. Подгарнирован томатной сальсой (состав: томаты, кинза, красный лук, кимчи)
1100 ₽
230 г
на 24.10.2024 г.

Утиное филе с яблочным чатни

Нежная утиная грудка прожарки медиум нарезается и выкладывается на сливочное пюре из батата. Подгарнировывается яблочным чатни (выпаренные яблоки без кожуры с корицей в красном вине)
1050 ₽
350 г
на 24.10.2024 г.

Бефстроганов из телятины с пюре из картофеля

Классический рецепт бефстроганова из вырезки телятины с шампиньонами, луком и сливками. Подается с пюре из картофеля (молоко, картофель, соль, сахар)
830 ₽
310 г
на 24.10.2024 г.

Стейк из индейки с овощами гриль

Филе индейки на гриле, подаётся с овощами гриль (помидор, цукини, перец болгарский, шампиньон)
735 ₽
360 г
на 24.10.2024 г.

Форель терияки с легким салатом

Стейк из лосося выкладывается на сливочный соус , подгарнировывается легким салатом из рукколы, помидоров черри и слайсов из свежего огурца
1490 ₽
250 г
на 24.10.2024 г.

Судак с картофелем и сливочным соусом

Филе судака с картофельными дольками и сливочным подкопченным соусом с добавлением томатов черри и гигантских оливок
920 ₽
320 г
на 24.10.2024 г.

Карамеллизированые свиные ребра

Свиные рёбра маринуются в соусе BBQ и дижонской горчице, проходят предподготовку в су-виде, затем обжариваются, по приготовлению промазываются соусом сладкий чили, унаги
780 ₽
380 г
на 24.10.2024 г.

Десерты

Торт Красный бархат

Слоеный торт из пшеничного бисквита с добавлением крема из сливочного сыра. Шоколадный торт тёмно-красного, ярко-красного или красно-коричневого цвета. Традиционно готовится как слоёный пирог с глазурью из сливочного сыра
420 ₽
150 г
на 24.10.2024 г.

Торт Три шоколада

Классический торт Три шоколада, состоящий из бисквитов и крема из шоколада
420 ₽
150 г
на 24.10.2024 г.

Торт Капучино

Бисквит с кофейной пропиткой, напоминающий вкус классического капучино
420 ₽
150 г
на 24.10.2024 г.

Торт Тирамису

Итальянский многослойный десерт, в состав которого входят сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком
420 ₽
150 г
на 24.10.2024 г.

Торт Медовик

Медовые коржи из слоеного теста с пропиткой из крема из жирных сливок с добавлением меда и сметанного крема
420 ₽
150 г
на 24.10.2024 г.

Супы

Крем-суп Кукуруза с вялеными томатами

Крем-суп из кукурузы с добавлением сливок. Украшается вялеными томатами и крутонами
450 ₽
220 г
на 24.10.2024 г.

Том ям

Классика юго-восточной Азии в нашем представлении: острый суп с добавлением шампиньонов, черри, мидий, креветок, кальмара с кокосовым молоком, лаймом, кинзой и перцем Чили. Подается с японским рисом заправленным мицуканом (рисовый уксус)
820 ₽
600 г
на 24.10.2024 г.

Суп-пюре из белых грибов

Обжаренные белые грибы, шампиньоны и лук тушатся в сливках и пробиваются в блендере. Украшается пармезаном и зелёным маслом
450 ₽
350 г
на 24.10.2024 г.

Финская Уха

Бульон на основе хондаши (концентрат для супов, который представляет собой бульонные гранулы из водорослей комбу и сушеного тунца) с добавлением двух видов рыбы (форель и судак), картофеля, помидорок черри, подкопчённых сливок и зелёного лука. Подается с двумя кусочками обжаренной чиабатты
600 ₽
380 г
на 24.10.2024 г.

Стартеры

Батат фри

Сладкий картофель ярко-оранжевого цвета, обжаренный во фритюре. Рекомендуем соус к данному стартеру
330 ₽
150 г
на 24.10.2024 г.

Сырное плато

Тарелка из трех видов сыров: камамбер, дорблю, пармезан. Подается с виноградом, грецким орехом и медом
950 ₽
260 г
на 24.10.2024 г.

Мясное плато

Плато, состоящее из говядины ваканза (сыровяленая говядина), пармы (сыровяленая свинина) и говяжьего языка. Подается с каперсами, помидорами черри и землей из маслин
960 ₽
170 г
на 24.10.2024 г.

Пивной сет

Сет к пенным напиткам, состоящий из чесночных гренок, креветок темпура, начос, пастромы, жареного адыгейского сыра. Подается с тремя соусами: тартар, спайси, сырный.
1450 ₽
600 г
на 24.10.2024 г.

Тапасы

Тартар из телятины

Тартар из мелкорубленной охлажденной говядины, с добавлением свежих томатов, перечного соуса, рубленной кинзы и красного лука. Украшается вялеными томатами и слайсом редиса. Подается собжаренной чиабаттой
700 ₽
190 г
на 24.10.2024 г.

Тартар из лосося на креветочной чипсе

Тартар из форели замешивается со свежими огурцами, заправляется соусом манго. Украшается красной икрой и креветочными чипсами
750 ₽
115 г
на 24.10.2024 г.

Стрипсы Цезарь

На листья салата с соусом Цезарь выкладываются обжаренные куриные стрипсы и посыпаются томатами и сыром пармезан (4 шт.)
550 ₽
210 г
на 24.10.2024 г.

Камамбер с клюквенной елью

Сыр камамбер обжаривается в панировке и подается с соусом из клюквы и еловых шишек
520 ₽
110 г
на 24.10.2024 г.

Креветки Спайси по-Мексикански

Обжаренные в кляре тигровые креветки с добавлением сухарей панко и специей Lucky Ribs (паприка, сушеный чеснок, черный перец, сушеный лук, тмин, кайенский перец, сушеный перец чили). Подаются с соусом Спайси
670 ₽
200 г
на 24.10.2024 г.

Брускетта с томатами и мини-моцареллой

На чиабатту выкладывается мини-моцарелла и вяленые томаты, поливается соусом песто и украшается бальзамическим уксусом и землей из маслин
310 ₽
100 г
на 24.10.2024 г.

Брускетта с ростбифом

На чиабатту намазывается сливочный крем с халапеньо, выкладывается ростбиф. Украшается маринованным луком и микрозеленью
360 ₽
100 г
на 24.10.2024 г.

Мидии дорблю

Тушеные мидии в соусе дорблю (сливки и сыр дорблю). Подаются с обжаренной чиабатта и посыпаются сыром пармезан.
830 ₽
375 г
на 24.10.2024 г.

Брускетта с форелью

На чиабатту намазывается креметте с устричным соусом, икрой тобико, выкладывается слабосоленая форель, свежий редис и огурец. Украшается микрозеленью и землей из маслин
360 ₽
100 г
на 24.10.2024 г.

Салаты

С креветкой и соусом манго

710 ₽
220 г
на 24.10.2024 г.

С языком и картофелем по-деревенски

Микс-салат (айсберг, руккола, мангольд, шпинат) замешивается с томатами черри, обжаренным картофелем и соусом медово-горчичным. Выкладывается нарезанный слайсами говяжий язык
690 ₽
220 г
на 24.10.2024 г.

С жареным халуми и авокадо

Микс-салат (айсберг, руккола, мангольд, шпинат) замешивается с жареным сыром халуми, авокадо, томатами черри и бобами эдамаме. Заправляется двумя видами соуса: чили-понзу и песто из вяленых томатов
640 ₽
250 г
на 24.10.2024 г.

Поке с форелью и авокадо

Поке с форелью, авокадо, огурцом, черри, которые маринуются в сладком чили, маринованной чукой, японским рисом. Заправляется орехово-кунжутным соусом, посыпается нарезанными водорослями нори и смесью кунжута
780 ₽
350 г
на 24.10.2024 г.

С кальмаром и зеленым виноградом

Микс-салат (айсберг, руккола, мангольд, шпинат) замешивается с обжаренным кальмаром, томатами черри и зеленым виноградом в соусе Чили-понзу. Посыпается начос и слайсами редиса
510 ₽
210 г
на 24.10.2024 г.

Цезарь с курицей

Классический рецепт на основе микса салата, помидоров черри, крутонов, соуса Цезарь и куриного филе. Посыпается сыром пармезан
560 ₽
220 г
на 24.10.2024 г.

Цезарь с креветкой

Классический рецепт на основе микса салатов, помидоров черри, крутонов, соуса Цезарь и жареных креветок. Посыпается сыром пармезан
590 ₽
220 г
на 24.10.2024 г.

Теплый салат с уткой и соусом чилим

Микс-салат (айсберг, руккола, мангольд, шпинат) замешивается с жареным картофелем, томатами черри, брокколи в соусе Чили. Сверху выкладывается обжаренное утиное филе и слайсы редиса
710 ₽
290 г
на 24.10.2024 г.

Бургеры

Бургер с говядиной и беконом

На обжаренную булку с соусом тейсти выкладывается лист салата, свежий помидор, маринованный огурец, сочная говяжья котлета, сыр чеддер, обжаренный бекон и красный лук и закрывается сверху, так же, обжаренной булкой
720 ₽
425 г
на 24.10.2024 г.

Бургер с индейкой

720 ₽
320 г
на 24.10.2024 г.

Бургер с рваной свининой

700 ₽
320 г
на 24.10.2024 г.

Паста

Ньокки с 3 видами сыра

Картофельные ньокки с добавлением сыра чеддер, мини-моцареллой и томатами черри. Посыпается сыром пармезан
510 ₽
230 г
на 24.10.2024 г.

Ньокки Карбонара

Картофельные ньокки с беконом в сливочном соусе с добавлением желтка. Посыпается сыром пармезан
550 ₽
230 г
на 24.10.2024 г.

С курицей и грибами

Лингвини с куриной грудкой и шампиньонами в сливках. Посыпается сыром пармезан
550 ₽
210 г
на 24.10.2024 г.

С морепродуктами

Итальянская паста лингвини отваривается до состояния альденте и тушится в сливках и соусе песто из вяленых томатов с морепродуктами (мидии, креветка, кальмар). Украшается микрозеленью и землей из маслин
650 ₽
220 г
на 24.10.2024 г.

Напитки

Coca-Cola

Газированный безалкогольный напиток
320 ₽
330 мл
на 24.10.2024 г.

Red Bull

Безалкогольный энергетический напиток
360 ₽
250 мл
на 24.10.2024 г.

Еще похожие кафе в Магнитогорске

Шаверма бар

Челябинская область, Магнитогорск, Ленинградская улица, 32
Сытный Box, Корн-доги, Шаверма, Горячие закуски

ТВОЙMIX

Челябинская область, Магнитогорск, проспект Карла Маркса, 153
Фруктовый чай с мороженым, Мороженое, Фруктовый жасминовый чай, Фруктовый чай эрл грей

Juice Bubble Bar

парк Притяжение
Кофе, Коктейли, Сиропы, Десерты

Есть повод

Челябинская область, Магнитогорск, проспект Ленина, 30
Фастфуд, Комбо, Закуски, Горячие блюда

Еще кафе в Магнитогорске

Нескушная восточка

Челябинская область, Магнитогорск, Советская улица, 132/1
Турецкая пицца, Кутабы, Манты, Салаты

Горячие приветы

Челябинская область, Магнитогорск, улица Калинина, 17
Римка, Коллекция всяческих бутеров, Завтрак, Салаты

Rostic's

Челябинская область, Магнитогорск, Советская улица, 162
Новинки, Комбо и Ланчи, Баскеты, Бургеры

Пельменная по-домашнему

Магнитогорск, улица Завенягина, 3
Вареники, Пельмени, Ланч, Салаты

Медуза

Магнитогорск, улица Труда, 38
Филадельфии, Запеченные роллы, Холодные роллы, Сеты

Вкусно – и точка

Магнитогорск, проспект Карла Маркса, 172/3
Новинки, Сеты и пары, Супер Бокс, Популярное

МЕДУЗА СУШИ

Магнитогорск, улица Труда, 38
Холодные роллы, Запеченные роллы, Сложные роллы, Мексиканские роллы

Хинкали и Вино

Челябинская область, Магнитогорск, проспект Ленина, 83
Грузинские хачапури, Салаты, Закуски, Супы

Нунчи-М

Челябинская область, Магнитогорск, улица Куйбышева, 24
Wok и супы, Корейские блюда, Сеты, Салаты

7/12 Магазин хорошей еды

Магнитогорск, проспект Карла Маркса, 216
Торты, Завтрак, Салаты, Закуски

Мясная Пекарня

Магнитогорск, Ленинградская улица, 15
Снеки и картофель-фри, Мясная выпечка, Завтрак, Салаты

8КРУГЛЫХ

улица Калинина, 20
Жареные роллы, Опалённые роллы, Холодные роллы, Сеты
«Культура бар» находится по адресу Челябинская область, Магнитогорск, проспект Ленина, 71Б. На странице представлено 55 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Культура бар, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОЛЛАБА", 455021, 455021, Магнитогорск, ул Калмыкова, д3 кв91, ИНН 7455044195, рег. номер 1237400023618
Режим работы: с 12:00 до 23:00