Индейка с мятым картофелем в деревенском стиле

Состав: мидии/сливки 22%/горгондзола/тимьян/соль/сахар/Сервировка:чиабатта/микрозелень.

Утка с креольской медовой глазурью, картофельным пюре и пралине из фундука

Это яркое и ароматное блюдо, объединяющее свежесть морепродуктов и пряности тайской кухни. Мидии варятся в насыщенном бульоне с кокосовым молоком, лимонной травой, галангалом и листьями кафир-лайма, что придает им пикантный вкус. Добавление свежего чили и сока лайма создает гармонию остроты и кислоты

Настоящее лакомство для любителей восточной кухни. Нежные и сочные кусочки свинины, приготовленные по традиционному рецепту, обладают изысканным вкусом, благодаря чему каждое мясное волокно пронизано ароматами соуса, который идеально подчеркивает их насыщенность