Рикотта — это сыр, который изготавливается из сыворотки. Он похож на творог и отличается от него низким содержанием жира. Поэтому рикотту часто используют в качестве диетического творожного продукта. Мы же делаем сырники из топленой рикотты, в составе: рикотта, мука, ванильный экстракт и яйца, подаётся со сметанным муссом и малиновым вареньем
Классические два блина, сложенные в квадратный конверт, внутри которого куриное филе, вешенки, сливки и сметана. Покрывается подушкой из сыра моцарелла и посыпается микрозеленью
Мука, молоко, яйца, тыквенное пюре. Более плотные по текстуре (по сравнению с японскими панкейками), круглые по форме. Подаются с медом, сметаной, семенами тыквы и ягодами (инжир, голубика)
В заведении «Bisou Bisou Bistro» представлена позиция меню «Бенедикт Bisou Bisou, вес 200 г» по цене 760 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Махачкала, улица Буйнакского, 2, а также через службы доставки на дом или в офис.
