Цезарь с цыпленком, 250 г — заказать с доставкой в Муррад, Российская Федерация, Махачкала, Республика Дагестан, Махачкала, улица Азизова, 59А/1

Закуски в Муррад

Томаты со страчателлой

Классическая закуска из свежих томатов, приправленная солью, сахаром, с сыром страчателла (сыр собственного производства) и сливочным облаком, приправленным смесью свежемолотого перца и маслом из базилика

450 ₽

230 г

на 28.11.2024 г.

Огурцы, Кочудян, Зеленый лук

Холодная закуска из маринованных в чесноке, соли и перце огурцов, политых острым соусом Кочудян с украшением из зеленого лука

450 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Запеченный баклажан

Запеченный баклажан, который подается в сливочном соусе из миндаля с добавлением ароматной сальсы из кинзы. Украшается зернами граната

490 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Печеный перец с нежным паштетом из тунца

Идеально запеченный до мягкости, но сохранивший свою сочность и сладость красный перец, внутри которого нежный паштет из тунца, золотисто-кремовый соус вителло тоннато, подчеркивающий вкус паштета, и хрустящая посыпка кранч-панко с оливковым маслом как лучшее дополнение блюда

600 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Хумус, сладкий перец, брокколи

Основа на хумус готовится из нута, кунжутной пасты, свежего брокколи, оливкового масла и сока лимона. Подается с редукцией из сладкого красного перца, зеленым маслом и свежими соцветиями брокколи. Идеальная закуска с нашим ремесленным хлебом

450 ₽

150 г

на 28.11.2024 г.

Салат Чабан

Ищете, чем дополнить шашлык или стейк? Салат Чабан из свежих помидоров и огурцов - отличный выбор! Эта лёгкая закуска прекрасно сочетается с мясными блюдами

400 ₽

260 г

на 28.11.2024 г.

Романо, Цезарь, пармезан

Закуска в стиле Цезарь из свежих листьев романо в соусе из копченых анчоусов с хрустящими чесночными нитями и ароматным сыром пармезан

450 ₽

115 г

на 28.11.2024 г.

Цезарь с креветками

Это аппетитная закуска, которая придётся вам по вкусу. Сочные тигровые креветки, свежий салат айсберг, помидоры черри, хрустящие сухари и ароматный сыр пармезан - идеальное сочетание ингредиентов, которое не оставит равнодушным

790 ₽

260 г

на 28.11.2024 г.

Баклажан с ромеско и йогуртом

Горячая закуска от лучезарного грека Ильи Елефтериади. Мы запекаем спелый баклажан, фаршируем сливочным кремом с кумином, добавляем соус ромеско. Украшаем зернами граната и обжаренными орехами

450 ₽

220 г

на 28.11.2024 г.

Тартар с говядиной и трюфелем

Мы готовим тартар в классическом виде с заправкой из корнишона и горчицы с кизлярскими каперсами. При подаче сервируем картофельным гратеном с ароматным трюфельным айоли

570 ₽

110 г

на 28.11.2024 г.

Кукуруза с пармезаном и соусом чипотле

Горячая закуска от шефа Алексея Ермакова. Мы подаем початок кукурузы, обжаренной на открытом огне. Натираем его четверговой солью и соусом на основе красных подкопчённых перцев и посыпаем пармезаном

410 ₽

490 г

на 28.11.2024 г.

Тартар, тунец и запечённый перец

700 ₽

180 г

на 28.11.2024 г.

Греческий салат

Ищете лёгкую закуску, которая порадует вкусом и пользой? Предлагаем попробовать наш свежий и сочный салат из овощей и сыра. Хрустящие огурцы и помидоры, ароматный болгарский перец, пикантный красный лук, нежный салат айсберг и сыр сиртаки - это сочетание не оставит вас равнодушным

440 ₽

260 г

на 28.11.2024 г.

Тарелка свежих овощей

Тарелка свежих овощей – идеальный выбор для тех, кто ценит лёгкость и пользу. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, ароматный перец, пикантный лук и чеснок, а также нежный дагестанский сыр – всё это вы найдёте в нашей закуске

590 ₽

400 г

на 28.11.2024 г.