Минск

Березка

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Республика Беларусь, Минск, проспект Независимости, 40
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Драники
Супы
Завтрак
Холодные закуски
Горячие закуски
Салаты
Закуски
Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Морепродукты

Драники

Драники с лососем, сливочным сыром и красной икрой

Золотистые драники из картофеля с начинкой из лосося и сливочного сыра. Сверху украшены красной икрой и шнитт-луком. Подаются с соусом унаги
35 р.
320 г
на 16.01.2026 г.

Драники с красной икрой и сметаной

Хрустящие драники подаются со сметаной и украшены красной икрой. Блюдо сочетает в себе нежный вкус картофеля и лёгкую солоноватость икры
29 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Драники с грибным соусом

Хрустящие драники подаются с нежным грибным соусом. Блюдо сочетает в себе насыщенный вкус картофеля и аромат грибов
25 р.
255 г
на 16.01.2026 г.

Драники с томлёной олениной и шампиньонами

Золотистые драники из картофеля с начинкой из томлёной оленины и шампиньонов. Подаются с соусом демиглас и украшены свежим шпинатом. В составе — нежное мясо и ароматные грибы
37 р.
325 г
на 16.01.2026 г.

Драники с говяжьей щекой, белыми грибами и шампиньонами

Золотистые драники из картофеля с начинкой из нежной говяжьей щеки. Добавка из белых грибов и шампиньонов придаёт насыщенный вкус. Украшено шнитт-луком и дополнено трюфельным маслом
29 р.
295 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Борщ с говядиной и гренками

Густой борщ с кусочками нежной говядины. Подаётся со сметаной и украшен зеленью — шнитт-луком и петрушкой. Дополнен гренками из бородинского хлеба
18 р.
410 г
на 16.01.2026 г.

Куриный бульон

Лёгкий куриный бульон с отварной морковью. В нём — нежная яичная лапша и картофельные ньокки. Отварные куриные фрикадельки добавляют сочность, а яйцо придаёт насыщенность. Украшено свежей петрушкой
13 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Суп томатный с фетой

Густой томатный суп с кусочками нежного сыра фета. Украшен свежей кинзой и заправлен оливковым маслом
15 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Завтрак

Французский завтрак

Сытный завтрак с нежными яйцами пашот. В составе — свежий круассан и ломтики индейки. Сыр маасдам добавляет сливочные ноты. Микс-салат и томаты черри придают свежесть. Томатное масло обогащает вкус
29 р.
400 г
на 16.01.2026 г.

Английский завтрак

Сытный завтрак с разнообразными ингредиентами. В составе — яйца и куриные колбаски. Бриошь добавляет мягкость. Индейка и шампиньоны придают насыщенность. Томаты, фасоль в томатном соусе, картофельные дольки и халапеньо обогащают вкус
33 р.
600 г
на 16.01.2026 г.

Бенедикт с лососем

Блюдо с нежными яйцами. В составе — свежий лосось. Обладает гармоничным вкусом. Подходит для завтрака или лёгкого обеда. Имеет изысканное сочетание ингредиентов
38 р.
290 г
на 16.01.2026 г.

Тост с авокадо и хумусом

Простой и полезный завтрак. В составе — тост и авокадо. Обладает нежной текстурой. Авокадо добавляет маслянистость и лёгкую сладость. Подходит для лёгкого утреннего приёма пищи
26 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Сырники с кокосовой сметаной и вишней

Нежные сырники из творога. В составе — яйца, мука и сахар. Кокосовая сметана придаёт сливочный вкус с нотками кокоса. Вишня добавляет кислинку. Блюдо сочетает сладость и лёгкую ягодную свежесть
19 р.
260 г
на 16.01.2026 г.

Дополнительно икра красная

Красная икра с насыщенным вкусом. Обладает нежной текстурой. Хорошо подойдёт для бутербродов или канапе. Можно использовать как украшение блюд. Придаёт изысканность закуске
14 р.
10 г
на 16.01.2026 г.

Белорусский завтрак

Сытный завтрак с разнообразными ингредиентами. В составе — глазунья и куриные колбаски. Драники добавляют хрустящую текстуру. Опята и черемша маринованная придают пикантность. Солёный огурец и сметана обогащают вкус
32 р.
470 г
на 16.01.2026 г.

Дополнительно лосось слабосолёный

Слабосолёный лосось с нежным мясом. Обладает лёгким солоноватым вкусом. Хорошо подойдёт для салатов или бутербродов. Можно использовать как закуску. Сохраняет естественную текстуру и вкус рыбы
13 р.
50 г
на 16.01.2026 г.

Овсяная каша

Каша с нежной текстурой. В основе — овсяные хлопья. Сезонные фрукты добавляют сладость и сочность. Обладает мягким вкусом. Подходит для здорового завтрака
12 р.
260 г
на 16.01.2026 г.

Дополнительно креветки

Креветки с нежным мясом. Обладают натуральным вкусом. Хорошо подойдут для салатов или горячих блюд. Можно использовать как самостоятельную закуску. Подходят для разнообразных кулинарных решений
14 р.
50 г
на 16.01.2026 г.

Омлет с креветкой

Нежный омлет с добавлением креветок. Яйца придают блюду пышность. Креветки добавляют морской вкус. Обладает лёгкой текстурой. Подходит для завтрака или лёгкого обеда
25 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Дополнительно яйцо пашот

Нежное яйцо с жидким желтком. Обладает мягким вкусом. Хорошо подойдёт для салатов или бутербродов. Можно использовать как дополнение к завтраку. Легко сочетается с другими ингредиентами
3 р.
50 г
на 16.01.2026 г.

Овсяная каша на миндальном молоке

Каша с нежной текстурой на миндальном молоке. В основе — овсяные хлопья. Сезонные фрукты добавляют сладость и сочность. Миндальное молоко придаёт лёгкий ореховый оттенок. Подходит для здорового завтрака
15 р.
260 г
на 16.01.2026 г.

Круассан

Пышный круассан из слоёного теста. Обладает хрустящей текстурой. Сливочное масло придаёт нежный вкус. Хорошо подходит для завтрака. Отлично сочетается с кофе
6 р.
90 г
на 16.01.2026 г.

Холодные закуски

Паштет из утки с грушевым чатни

Нежный паштет, который гармонично сочетается с чатни из груши. Горчица добавляет пикантности, а малиновый джем вносит сладковатые нотки. Кешью придают хрустящую текстуру, а сливочное масло — кремовость
18 р.
210 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины с хрустящими вешенками

Сочная говядина, дополненная соусом тартар. В блюде присутствует нежный вкус желтка и пикантность лука-шалот. Вешенки добавляют аромат, а шнитт-лук и пармезан — свежесть и насыщенность. Горчица придаёт лёгкую остроту
32 р.
170 г
на 16.01.2026 г.

Хумус с маринованными томатами и пшеничной питой

Нежный хумус с пикантным вкусом маринованных томатов черри. Украшен семенами кунжута и свежей кинзой. Подаётся с золотистой средиземноморской питой и зелёным маслом
23 р.
295 г
на 16.01.2026 г.

Ростбиф с соусом из тунца

Сочный ростбиф, обжаренный до идеальной степени прожарки, дополнен соусом из тунца. Руккола придаёт свежесть, а пита служит отличным дополнением к блюду
32 р.
235 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из тунца с мятым авокадо

Нежное филе тунца, нарезанное мелкими кубиками. Дополнено гуакамоле из мятого авокадо. Украшено шнитт-луком и базиликом. Подаётся с кунжутной заправкой и соусом чили
29 р.
195 г
на 16.01.2026 г.

Бутерброд с вяленой уткой и грушей

Хрустящий французский деревенский хлеб с сырным кремом. Внутри — нежная вяленая утка и груша. Украшено сырами дорблю и бри
27 р.
210 г
на 16.01.2026 г.

Бутерброд с баклажаном и сыром страчателла

Хрустящий французский деревенский хлеб с нежной сырной начинкой. Внутри — расплавленная страчателла и ароматный баклажан. Украшено рукколой и посыпкой из фисташек, дополнено нотками пармезана
29 р.
245 г
на 16.01.2026 г.

Бутерброд с ростбифом и шампиньонами

Нежный французский деревенский хлеб с сырным кремом. Внутри — сочный ростбиф и шампиньоны, пропитанные трюфельным маслом. Украшено рукколой и карамелизированным луком
25 р.
235 г
на 16.01.2026 г.

Горячие закуски

Запечённый сыр Фета в томатном соусе

Сыр фета с золотистой корочкой. Подаётся в томатном соусе. Имеет солоноватый вкус. Нежный и слегка тягучий. Сочетает в себе мягкость сыра и кислинку соуса
25 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Баклажаны с муссом из угря

Баклажаны придают нежность и сочность. Мусс из угря вносит насыщенный вкус. Огурцы кимчи добавляют пикантность. Соевый соус, фурикакэ и зелёный лук обогащают аромат
18 р.
200 г
на 16.01.2026 г.

Печёный баклажан с йогуртовым кремом и спелыми томатами

Нежный печёный баклажан с ароматным йогуртовым кремом. Сверху — свежие томаты и зелень: базилик, руккола, кинза. Украшено фисташками и заправлено оливковым маслом
35 р.
275 г
на 16.01.2026 г.

Запечённый сыр камамбер с манго и трюфелем

Мягкий камамбер, запечённый до тягучей консистенции. Подаётся с ломтиками манго и ароматными трюфелями. Украшено свежим розмарином, томатами черри и рукколой. Дополнено соусом манго-маракуйя и заправлено оливковым маслом
38 р.
275 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат с хрустящим цыпленком

Нежный цыплёнок в сочетании с лёгким микс-салатом. Томаты черри добавляют сочность, а сыр грана падано — насыщенный вкус. Соус цезарь придаёт пикантность, а арахис вносит хрустящую текстуру
22 р.
180 г
на 16.01.2026 г.

Большой зелёный салат с пряной заправкой

Свежий микс-салат с хрустящими огурцами и мягким авокадо. Добавка из брокколи и спаржи придаёт насыщенность. Украшено соевыми бобами и орехами, заправлено ореховой заправкой с оливковым маслом
27 р.
250 г
на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом и хрустящими вешенками

Лёгкий микс-салат с сочными кусочками ростбифа. Добавка из свежих огурцов и маринованных томатов черри. Украшен хрустящими вешенками и дополнен сырным кремом
28 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Салат с вяленой уткой и горгонзолой

Лёгкий микс-салат с сочными черри, дополненный кусочками вяленой утки. Горгонзола придаёт блюду насыщенный вкус и сливочную текстуру
32 р.
210 г
на 16.01.2026 г.

Салат с креветками, манго и кунжутной заправкой

Лёгкий микс-салат с сочными креветками и кусочками манго. Украшен томатами черри и сыром фета. Подаётся с кунжутной заправкой и соусом манго-маракуйя, дополнено рукколой
35 р.
225 г
на 16.01.2026 г.

Салат с обожжённым тунцом

Свежий микс салатов с нежными кусочками обожжённого тунца. Дополнен молодым картофелем и маринованными оливками
29 р.
220 г
на 16.01.2026 г.

Закуски

Сырная тарелка

Тарелка с разнообразием сыров: пармезан, камамбер, чеддер, дорблю, козий сыр. Дополняют композицию орехи кешью, виноград и мёд. Сочетание разных текстур и вкусов создаёт гармоничное блюдо
65 р.
380 г
на 16.01.2026 г.

Фруктовая тарелка

Тарелка с разнообразными фруктами. Есть яблоко, груша, апельсин, грейпфрут, виноград, киви и сезонная ягода. Сочные и свежие фрукты понравятся любителям здорового перекуса
39 р.
585 г
на 16.01.2026 г.

Мясная тарелка

Тарелка с разнообразными мясными деликатесами. На ней — пармская ветчина, куриная колбаса милано, говядина, ветчина из индейки, тонкие колбаски кабандосы. Дополняют картину луковый мармелад, зелёные оливки, томаты черри и нотки бальзамического уксуса с красным вином
59 р.
375 г
на 16.01.2026 г.

Гарниры

Хлебная корзина

Имеет характерный аромат и мягкую текстуру
8 р.
230 г
на 16.01.2026 г.

Картофель с розмарином

Картофель, запечённый с розмарином. Обладает нежным вкусом и душистым ароматом. Хрустящая корочка и мягкая сердцевина создают гармоничную текстуру
8 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Батат фри

Нарезанный брусочками и обжаренный до золотистой корочки. Обладает сладким вкусом и хрустящей текстурой
12 р.
150 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Филе судака с томлёной сливочной полбой и сыром дорблю

Нежное филе судака, приготовленное на пару, сочетается с томлёной полбой в сливочном соусе. Сыр дорблю добавляет пикантные нотки и насыщенный вкус
35 р.
330 г
на 16.01.2026 г.

Шницель с картофелем

Сочный куриный шницель, обжаренный до золотистой корочки. Подаётся с картофелем. Дополнено микс-салатом для свежести
35 р.
350 г
на 16.01.2026 г.

Говяжья котлета с клюквенным соусом

Подаётся с картофельным пюре
32 р.
330 г
на 16.01.2026 г.

Говяжий язык в сливочно-горчичном соусе

Подаётся с картофельным пюре
36 р.
210 г
на 16.01.2026 г.

Чизбургер с печёным картофелем и солёным огурцом

Сочный чизбургер с говяжьим фаршем и сыром чеддер. Подаётся на чиабатте с карамелизированным луком и свежим томатом. Дополнено солёными огурцами и соусом ремулад. На гарнир — печёный картофель с кетчупом и микс-салатом
39 р.
600 г
на 16.01.2026 г.

Утиный окорочок с печёной тыквой и чёрной смородиной

Сочный утиный окорок, запечённый до золотистой корочки. Подаётся с нежной печёной тыквой. Украшено чёрной смородиной и кинзой. Дополнено медовым соусом демиглас
38 р.
310 г
на 16.01.2026 г.

Филе лосося с цитрусовым соусом берблан

Нежное филе лосося, приготовленное до совершенства. Подаётся с цитрусовым соусом берблан. Украшено свежим шпинатом, томатами и шнитт-луком, дополнено сырным кремом и тимьяном
45 р.
260 г
на 16.01.2026 г.

Стейк миньон с перечным соусом

Сочный стейк из говяжьей вырезки с ароматом чеснока и розмарина. Перечный соус придаёт пикантность, а трюфельная паста — изысканный вкус. Подпечённые томаты черри и зелень дополняют блюдо
55 р.
300 г
на 16.01.2026 г.

Рыбные котлеты в хрустящей панировке с соусом ремулад

Котлеты из лосося и трески с добавлением креветок покрыты хрустящей панировкой. Подаются с соусом ремулад и миксом салатов — лолло бьондо, шпинатом и рукколой. Дополняют блюдо томаты черри и другие овощи
35 р.
255 г
на 16.01.2026 г.

Томлёная говяжья щека с мятым картофелем и маринованным луком

Нежная говяжья щека, томлёная до мягкости, сочетается с гарниром из мятого картофеля. Маринованный лук добавляет лёгкую кислинку и свежесть
37 р.
280 г
на 16.01.2026 г.

Томлёный ягнёнок с белыми грибами

Подаётся с кукурузной кашей
47 р.
335 г
на 16.01.2026 г.

Десерты

Медовик с соусом из сгущенного молока и коньяка

Медовые коржи придают десерту насыщенный аромат и приятную сладость. Крем добавляет нежную текстуру, смягчая плотность коржей. Соус из сгущённого молока с коньяком вносит пикантную нотку и придаёт вкусу глубину
18 р.
155 г
на 16.01.2026 г.

Шоколадный бисквит со сливочным кремом

Нежный шоколадный бисквит, пропитанный сливочным кремом. Обладает насыщенным вкусом шоколада и лёгкой сладостью. Текстура мягкая и воздушная
21 р.
170 г
на 16.01.2026 г.

Ванильный чизкейк с конфитюром из манго

Нежный чизкейк с насыщенным ванильным вкусом. Дополнен конфитюром из манго, который придаёт сладость и фруктовое послевкусие
22 р.
170 г
на 16.01.2026 г.

Морепродукты

Мидии в томатном соусе

Имеют яркий вкус с лёгкой кислинкой. Сочные и ароматные, идеально сочетаются с соусом
42 р.
600 г
на 16.01.2026 г.

Устрицы, запеченные со шпинатом и пармезаном

Устрицы, запечённые с добавлением сливочного сыра и трюфеля. Блюдо отличается насыщенным вкусом и ароматом, сочетание ингредиентов создаёт гармоничное и изысканное блюдо
49 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Устрицы, запеченные с трюфелем и сливочным сыром

Устрицы, запечённые с добавлением сливочного сыра и трюфеля. Блюдо отличается насыщенным вкусом и ароматом, сочетание ингредиентов создаёт гармоничное и изысканное блюдо
47 р.
120 г
на 16.01.2026 г.

Мидии в сливочном соусе

Нежные мидии в сливочном соусе. Имеют насыщенный морской вкус, смягчённый кремовой текстурой соуса. Блюдо сочетает лёгкость и богатство вкуса
42 р.
600 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Минске

ПиццаМания

Минск, улица Якуба Коласа, 38
Сеты, Салаты, Закуски, Супы

Golden Coffee

Минск, улица Петра Мстиславца, 11
Паста, Драники и оладьи, Салаты, Закуски

Пчелы

Республика Беларусь, Минск, проспект Независимости, 18
Основное меню, Закуски, Выпечка, Десерты

BBJ Grill & Bar

Республика Беларусь, Минск, Братская улица, 6А
Драники, На компанию, Салаты, Закуски

Lidbeer Bar Легенда

Беларусь, Минск, Интернациональная улица, 33
Белорусская кухня, На компанию, Паста и Ризотто, Салаты

Paul

улица Карла Маркса, 17
Сэндвичи и круассаны, Салаты, Закуски, Супы

Жуй

улица Фрунзе, 7
Ризотто, Брускетты, Пинсы by Жуй, Завтрак

Peaky Blinders

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, улица Гурского, 56
Салаты, Холодные закуски, Горячие закуски, Супы

Фабрика-кухня ex. The Black Door

Республика Беларусь, Минск, Беларусь, Минск, Сморговский тракт, 1
Сырники и Блинчики, Салаты, Закуски, Котлеты и колбасы

DROVA

улица Богдана Хмельницкого, 10А
BBQ меню, Горячие закуски к пиву, Сеты, Салаты
«Березка» находится по адресу Республика Беларусь, Минск, проспект Независимости, 40. На странице представлены 64 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Березка, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Совместное закрытое акционерное общество СКАЛАНОВА, 220034, г. Минск, пр. Независимости,д.40, ком. 9,пом.9н, УНП 191027159
Режим работы: с 12:00 до 23:00