Карпаччо из говядины

Сочетание морского вкуса и хрустящей текстуры, которая придает им особый шарм и привлекательность

Сочетание морского вкуса и хрустящей текстуры, которая придает им особый шарм и привлекательность

Сыр чеддер в сочетании со свежим салатом создадут богатый вкус. Мексиканский соус добавит блюду изюминку, а хрустящая панировка сделает закуску более текстурной

Аппетитный стейк из говяжьей вырезки, которая отличается нежностью и сочностью. Её дополняют пикантные каперсы и хрустящие кусочки консервированного огурца: они создают контраст текстур и вносят освежающую солоноватость. Пряная французская горчица и ароматная зелень — базилик или петрушка — добавляют приятную пикантность и свежесть. Завершает картину мягкий сыр страчателла с его нежной кремовой текстурой, который тает во рту. А воздушная булочка бриошь служит идеальным дополнением к этому изысканному сочетанию вкусов и ароматов

Кисло-сладкий вкус соуса прекрасно дополняет мясо, а кунжут придаёт ему дополнительную текстуру и аромат, создавая приятное послевкусие. Свежие овощи: сельдерей и морковь — делают блюдо более лёгким и хрустящим. А мексиканский соус и соус шрирача добавляют пикантности и разнообразия вкусов

На тарелке выложены деликатесы: ароматная панчетта, пикантная лесная колбаска с можжевеловыми ягодами, деревенский деликатес с насыщенным вкусом, ростбиф, нежное сало с мясными прослойками. Рядом — хрустящие луковичные жемчужины, пряные корнишоны, зелёный лук и нежные лесные ягоды

Мясная нарезка из сочной панчетты, лесной колбаски с можжевеловыми ягодами, деликатесом по-деревенски, нежным ростбифом и классическим тонко нарезанным салом. Дополняют многообразие вкусов луковые жемчужины, корнишоны и свежий зеленый лук

Сочные куриные наггетсы в хрустящей панировке, обжаренные луковые кольца, охотничьи колбаски в дополнение с картофельными дольками, политые ароматным розмариновым маслом. Подаются со свежим сельдереем, морковью и мексиканским соусом

Сочные куриные наггетсы в хрустящей панировке, обжаренные луковые кольца, охотничьи колбаски в дополнение с картофельными дольками, политые ароматным розмариновым маслом. Подаются со свежим сельдереем, морковью и мексиканским соусом

Отлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо

Аппетитная закуска или гарнир, приготовленная из лука в панировке, обжаренного до хрустящей корочки

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами