Пиццайоло

Пышная лепёшка из теста с ароматом розмарина. Поверхность слегка смазана оливковым маслом. Мягкий хлебный вкус гармонично сочетается с пряной нотой розмарина

Мягкая лепёшка из теста с хрустящей корочкой. Поверхность щедро смазана чесночным маслом, посыпана пармезаном. Вкус насыщенный, с пикантными нотками чеснока и солоноватостью сыра

Соус помодоро с ломтиками моцареллы, салями милано и орегано (30 см)

Ассорти из моцареллы, обжаренного бекона, варёных желтков, чёрного перца и пармезана (30 см)

Соус помодоро с ломтиками моцареллы и острой салями, посыпанный орегано (30 см)

Ассорти из сыров: моцарелла, таледжио, горгонзола, бри и камамбер (30 см)

Соус помодоро с ломтиками моцареллы и базиликом (30 см)

Соус помодоро с кусочками ветчины и грибами под покровом из моцареллы и щепоткой орегано (30 см)

Фокачча — итальянская лепёшка, которую выпекают из дрожжевого теста. Томатная фокачча с чесноком и орегано получается пышной, ароматной и невероятно вкусной

30 см

Ассорти из соуса помодоро, моцареллы, ветчины, артишоков и соуса песто (30 см)

Ассорти из горчицы, майонеза, моцареллы, ветчины, салями милано, острой салями, грудинки. Приправлено орегано (30 см)

Ассорти из соуса помодоро, моцареллы, шампиньонов, ветчины, артишоков и анчоусов (30 см)

Соус помодоро с ломтиками моцареллы, пикантной салями, паприкой, луком и пармезаном. 30 см

Небольшая лепёшка с кусочками мортаделлы, нежными волокнами буратты, хрустящими фисташками и лёгкой сладостью мёда. Сочетание мясных и молочных нот с ореховым акцентом и медовым послевкусием создаёт гармоничный вкус. 20 см

Пышная выпечка с нежной начинкой. Сморчки, грудинка и сыр бри гармонично сочетаются с луком криспи и соусом из чернослива. Трюфельная пудра и ферментированный чеснок добавляют пикантности. 30 см

Пицца с нежным тыквенным кремом, солоновато-острым сыром горгонзолой и упругими креветками. Моцарелла добавляет тягучесть, груша и цедра лайма — лёгкую сладость и цитрусовые нотки. Соль, чеснок и перец подчёркивают богатство вкусов. 30 см

Хрустящее тесто с сочным томатным соусом. На нём — мидии, вонголе, бейби осьминог, бейби кальмар, тигровые и королевские креветки. Морепродукты придают пицце насыщенный вкус, а каперсы, орегано и петрушка — пряные нотки. 30 см