Тартар из форели

Изысканное блюдо, в котором сочетаются вкусы нежной говядины, хрустящих листьев салата и солоноватого пармезана. Лимон добавляет кислинку, а кедровые орехи – приятную хрусткость. Фирменный соус объединяет все ингредиенты, создавая гармоничный и завершённый вкус блюда

Изысканное блюдо сочетает в себе разнообразие вкусов и текстур. Нежный тунец является основой тартара, а красный лук добавляет пикантности. Каперсы придают легкую кислинку, а соевый соус – солоноватость. Васаби и терияки вносят остроту и насыщенность во вкус. Оливковое масло и рисовый уксус создают гармонию и баланс ароматов. Авокадо добавляет блюду нежности и кремовости, а белый хлеб служит отличной основой для тартара

Нежность и сочность говядины сочетается с пикантностью каперсов, остротой красного лука и хрустом корнишонов. Заправка добавляет блюду гармоничный вкус и объединяет все ингредиенты. Гренки служат отличным дополнением, которое по-новому раскрывает вкус тартара

Обжаренные креветки, сбрызнутые соком лимона и поданные с соусом и свежим салатом — простая, но эффектная закуска, которая точно придётся по вкусу всем любителям морепродуктов

Сырный сет, который порадует даже самых изысканных гурманов. В нём собраны разные виды сыра: мягкий и нежный бри с белой корочкой, сливочный и слегка острый чеддер, сладковато-солёная гауда и два вида сыра с благородной плесенью — фета и с голубой плесенью. Каждый кусочек сыра в этом сете — это новое открытие, которое подчёркивает разнообразие вкусов и текстур. Виноград добавляет сладости, груша — сочности и свежести, а орехи — хрусткости и ароматности. Мёд объединяет все ингредиенты своей сладостью и нежной текстурой, делая каждый кусочек ещё более неповторимым

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Свиное ухо добавляет насыщенности, чеснок — остроты, соус кимчи — пряности, васаби — пикантности. А специи подчёркивают вкус ингредиентов и добавляют аромат. Вместе они создают неповторимое блюдо, которое отлично подойдёт для любителей острых закусок

Поджаренный багет, сливочный сыр и авокадо делают бутерброд нежным, а креветки — сытным. Руккола и томаты черри добавляют бутерброду свежести и хруста. Вместе эти ингредиенты создают гармоничное и сбалансированное блюдо для любителей морепродуктов

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Хрустящие сырные палочки и картофельные дольки добавят текстуры, а рёбра и колбаски — насыщенности и яркого вкуса. Креветки внесут разнообразие, сделав вкус более изысканным. Два вида соуса — барбекю и ранч — подчеркнут вкус каждого ингредиента и сделают его более ярким и насыщенным

Чиабатта добавляет блюду воздушности, а парма — насыщенности. Груша и вяленые томаты добавляют сладости и хруста, а сливочный сыр и мёд делают бутерброд более нежным и утончённым. Соус чимичури объединяет все ингредиенты в единое целое, создавая насыщенный и яркий вкус

Чиабатта добавляет блюду воздушности и нежности, а ростбиф — насыщенности. Соус вителло подчёркивает вкус ингредиентов, а красный лук и вяленые томаты добавляют бутерброду сладости и хруста. Руккола и свежие томаты делают бутерброд более свежим и полезным

Разнообразный и сытный сет закусок к пиву, который порадует любого гурмана. Хрустящие луковые кольца и гренки добавят текстуры и хруста, куриные крылья и пастрома — сытности и насыщенного вкуса. Картофель фри внесёт разнообразие в текстуру блюда, а два вида соуса — барбекю и сырный — сделают вкус каждого кусочка ярким и незабываемым. Сыр чечил станет приятным дополнением, добавляя солоноватости и нежности

Чиабатта добавляет блюду воздушности и нежности, а ростбиф — насыщенности. Соус вителло подчёркивает вкус ингредиентов, а красный лук и вяленые томаты добавляют бутерброду сладости и хруста. Руккола и свежие томаты делают бутерброд более свежим и полезным.