На данной странице представлено 201 позиций меню ресторана Академия, который находится в Москве по адресу Большая Бронная улица, 2. Оформить заказ из данного места Вы можете через сервис доставки Яндекс Еда. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.
Средний рейтинг: 5 из 5.
Список позиций меню
Обновлено в Четверг 4 Марта 2021 г. 18:49 по Мск.
- Выпечка
- Пицца
- Салаты
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Супы
- Паста
- Ризотто
- Рыбные горячие блюда
- Гарниры
- Десерты
- Напитки
- Суши
- Сашими
- Роллы
- Мясные горячие блюда
- Завтрак
- Горячие блюда из птицы
- Детское меню
- Сезонное меню
- Популярные блюда
Выпечка
Бутерброд с лососем (250 г)
Лепёшка с куриной грудкой (205 г)
Круассан с сыром и ветчиной (105 г)
Пицца
Фокачча (150 г)
Способ приготовления
- Хрустящая - 0 руб.
- Мягкая - 0 руб.
Пицца Маргарита (170 г)
Размер на выбор
- Маленькая (170 г) - 0 руб.
- Большая (340 г) - 100 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Закрытая пицца Кальцоне (200 г)
Размер на выбор
- Маленькая (200 г) - 0 руб.
- Большая (370 г) - 200 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Пицца с салями (195 г)
Размер на выбор
- Маленькая (195 г) - 0 руб.
- Большая (360 г) - 200 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Пицца Четыре сыра (145 г)
Размер на выбор
- Маленькая (145 г) - 0 руб.
- Большая (290 г) - 200 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Пицца Капричиоза (215 г)
Размер на выбор
- Маленькая (215 г) - 0 руб.
- Большая (420 г) - 220 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Пицца Королевская (200 г)
Размер на выбор
- Маленькая (200 г) - 0 руб.
- Большая (380 г) - 260 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Пицца Времена года (220 г)
Размер на выбор
- Маленькая (220 г) - 0 руб.
- Большая (390 г) - 190 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Пицца Де Оливия горгондзола (215 г)
Размер на выбор
- Маленькая (215 г) - 0 руб.
- Большая (410 г) - 220 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Пицца Фермерская (190 г)
Размер на выбор
- Маленькая (190 г) - 0 руб.
- Большая (350 г) - 240 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины (50 г) - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Пицца с тунцом и рукколой (210 г)
Размер на выбор
- Маленькая (210 г) - 0 руб.
- Большая (410 г) - 240 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Пицца с салями пикантная (195 г)
Размер на выбор
- Маленькая (195 г) - 0 руб.
- Большая (360 г) - 200 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Пицца с ветчиной и грибами (210 г)
Размер на выбор
- Маленькая (210 г) - 0 руб.
- Большая (410 г) - 150 руб.
Дополнительные ингредиенты (50 г)
- Сыр моцарелла - 150 руб.
- Шампиньоны - 150 руб.
- Ассорти овощей - 150 руб.
- Куриное филе - 150 руб.
- Бекон - 200 руб.
- Лосось - 200 руб.
- Филе говядины - 200 руб.
- Артишоки - 200 руб.
- Ветчина - 200 руб.
Салаты
Салат Цезарь с куриной грудкой (220 г)
Салат Цезарь с креветками (190 г)
Салат из свежих овощей (250 г)
Заправка на выбор
- Оливковое масло - 0 руб.
- Растительное масло - 0 руб.
- Майонез - 50 руб.
- Сметана - 85 руб.
Салат Оливье с говядиной (230 г)
Зелёный салат с тунцом и запеченными тостами (250 г)
Салат Греческий (230 г)
Салат с хрустящей уткой (200 г)
Свекольный салат с жареными вешенками (190 г)
Салат из свежих овощей с киноа и артишоками (220 г)
Салат Рукола с авокадо и креветками (140 г)
Салат Оливье с курицей (230 г)
Салат из свежих помидоров с луком (250 г)
Заправка
- Оливковое масло - 0 руб.
- Растительное масло - 0 руб.
- Майонез - 50 руб.
- Сметана - 85 руб.
Винегрет (230 г)
Холодные закуски
Ассорти из брускетт (150 г)
Поке с лососем и авокадо (306 г)
Тартар из фермерской говядины (225 г)
Тартар из лосося (190 г)
Карпаччо из лосося (165 г)
Карпаччо из говяжьей вырезки (170 г)
Соевые бобы эдамаме (120 г)
Горячие закуски
Телячья печень по-венециански (135 г)
Домашние пельмени с бульоном (335 г)
Супы
Борщ (340 г)
Куриная лапша (250 г)
Суп-пюре из тыквы (300 г)
Крем-суп из белых грибов (250 г)
Уха с фрикадельками из лосося (350 г)
Суп Минестроне Лигурийский (335 г)
Суп Том Kxa (250 г)
Японский суп с пельменями Гёдза (235 г)
Паста
Спагетти Карбонара (310 г)
Феттучини с лососем и брокколи (340 г)
Спагетти с морепродуктами (390 г)
Фузили прато верди с креветками в шпинатном соусе (320 г)
Феттучини с креветками и рукколой (270 г)
Спагетти с помидорами и базиликом (310 г)
Пенне Четыре сыра (270 г)
Ризотто
Ризотто со спаржей и цукини (310 г)
Ризотто Аль Пескаторе с морепродуктами (390 г)
Рыбные горячие блюда
Котлеты рыбные (140 г)
Способ приготовления
- На пару - 0 руб.
- На сковороде - 0 руб.
Филе трески с запеченным картофелем и йогуртовым соусом (245 г)
Лосось на гриле или на пару (160 г)
Способ приготовления
- На гриле - 0 руб.
- На пару - 0 руб.
Гарниры
Овощи на гриле (185 г)
Картофель отварной (150 г)
Десерты
Сметанник по-домашнему (115 г)
Пирожное Картошка (80 г)
Десерт Хворост (85 г)
На выбор
- Варенье абрикосовое - 0 руб.
- Варенье вишневое - 0 руб.
- Джем клубничный - 0 руб.
- Джем абрикосовый - 0 руб.
- Джем апельсиновый - 0 руб.
- Сметана - 0 руб.
- Сгущенное молоко - 0 руб.
- Мед - 0 руб.
Дополнительно
- Варенье абрикосовое (40 г) - 85 руб.
- Варенье вишневое (40 г) - 85 руб.
- Джем клубничный (40г) - 85 руб.
- Джем абрикосовый (40г) - 85 руб.
- Джем апельсиновый (40г) - 85 руб.
- Сметана (40г) - 85 руб.
- Сгущенное молоко (40г) - 85 руб.
- Мед (40г) - 85 руб.
Пирожное Эклер (40 г)
На выбор
- Два сливочных эклера - 0 руб.
- Два шоколадных эклера - 0 руб.
- Один сливочный, один шоколадный - 0 руб.
Торт Чёрный трюфель (120 г)
Напитки
San Pellegrino (250 мл)
Объем на выбор
- 250 мл - 0 руб.
- 500 мл - 170 руб.
Fanta (250 мл)
Sprite (250 мл)
Schweppes Tonic (250 мл)
Сок (200 мл)
На выбор
- Томатный - 0 руб.
- Яблочный - 0 руб.
- Вишневый - 0 руб.
Фреш (200 мл)
На выбор
- Апельсиновый - 0 руб.
- Лимонный - 0 руб.
- Грейпфрутовый - 0 руб.
- Яблочный - 0 руб.
- Морковный - 0 руб.
- Сельдереевый - 0 руб.
- Ананасовый - 110 руб.
Acqua Panna (250 мл)
Объем на выбор
- 250 мл - 0 руб.
- 500 мл - 170 руб.
Суши
Суши Лосось (30 г)
Суши Икра летучей рыбы (32 г)
Суши Тунец (30 г)
Суши Тигровая креветка (30 г)
Суши Морской гребешок (30 г)
Суши Угорь (32 г)
Суши Краб (32 г)
Суши Спайс краб (34 г)
Суши Спайс Гребешок (34 г)
Суши Спайс Тунец (34 г)
Сашими
Сашими Лосось (90 г)
Сашими Тунец (90 г)
Сашими Угорь (90 г)
Сашими Морской гребешок (90 г)
Роллы
Ролл Сакура (190 г)
Ролл Калифорния с тобико (200 г)
Ролл Венеция (235 г)
Ролл Острый с тунцом (1 г)
Ролл Канадский (235 г)
Ролл Европейский (1 г)
Тёплый ролл с креветкой в темпуре (170 г)
Ролл Цезарь с креветками (256 г)
Тёплый ролл с угрём (205 г)
Сет Академия (350 г)
Мясные горячие блюда
Стейк Луизиана (250 г)
Степень прожарки
- Rare - 0 руб.
- Medium Rare - 0 руб.
- Medium - 0 руб.
- Medium Well - 0 руб.
- Well Done - 0 руб.
Медальоны из говяжьей вырезки (180 г)
Степень прожарки
- Rare - 0 руб.
- Medium Rare - 0 руб.
- Medium - 0 руб.
- Medium Well - 0 руб.
- Well Done - 0 руб.
Гамбургер из фермерской говядины с картофелем фри (380 г)
Степень прожарки
- Rare - 0 руб.
- Medium Rare - 0 руб.
- Medium - 0 руб.
- Medium Well - 0 руб.
- Well Done - 0 руб.
Бефстроганов с драниками (270 г)
Лапша по-тайски (290 г)
На выбор
- С курицей - 0 руб.
- С креветкой - 0 руб.
- С говядиной - 0 руб.
Филе-миньон (180 г)
Завтрак
Блины с творогом и ягодами (190 г)
Соус на выбор
- Сгущённое молоко - 0 руб.
- Мёд - 0 руб.
Яичница (100 г)
Добавки
- Зеленый лук (5 г) - 65 руб.
- Зелень (5 г) - 65 руб.
- Сладкий перец (20 г) - 85 руб.
- Сыр моцарелла (20 г) - 85 руб.
- Помидоры (20 г) - 85 руб.
- Шпинат (20 г) - 85 руб.
- Колбаска каминвурст (1 шт.) - 200 руб.
- Колбаски дебрецинер (2 шт.) - 200 руб.
- Бекон (50 г) - 200 руб.
- Ветчина (50 г) - 200 руб.
Французский омлет (150 г)
Добавки
- Зеленый лук (5 г) - 65 руб.
- Зелень (5 г) - 65 руб.
- Сладкий перец (20 г) - 85 руб.
- Сыр моцарелла (20 г) - 85 руб.
- Помидоры (20 г) - 85 руб.
- Шпинат (20 г) - 85 руб.
- Колбаска каминвурст (1 шт.) - 200 руб.
- Колбаски дебрецинер (2 шт.) - 200 руб.
- Бекон (50 г) - 200 руб.
- Ветчина (50 г) - 200 руб.
Скрембл на хлебе с помидорами и сыром фета (166 г)
Добавки
- Зеленый лук (5 г) - 65 руб.
- Зелень (5 г) - 65 руб.
- Сладкий перец (20 г) - 85 руб.
- Сыр моцарелла (20 г) - 85 руб.
- Помидоры (20 г) - 85 руб.
- Шпинат (20 г) - 85 руб.
- Колбаска каминвурст (1 шт.) - 200 руб.
- Колбаски дебрецинер (2 шт.) - 200 руб.
- Бекон (50 г) - 200 руб.
- Ветчина (50 г) - 200 руб.
Яйца Бенедикт (240 г)
На выбор
- Со шпинатом и беконом - 0 руб.
- С ветчиной - 0 руб.
Шакшука (285 г)
Добавки
- Лук (5 г) - 65 руб.
- Зелень (5 г) - 65 руб.
- Сладкий перец (20 г) - 85 руб.
- Сыр (20 г) - 85 руб.
- Помидоры (20 г) - 85 руб.
- Шпинат (20 г) - 85 руб.
- Колбаски Каминвурст (1 шт.) - 200 руб.
- Колбаски Дебрицинер (2 шт.) - 200 руб.
- Бекон (50 г) - 200 руб.
- Ветчина (50 г) - 200 руб.
Каша рисовая (270 г)
Способ приготовления
- На воде - 0 руб.
- На коровьем молоке - 0 руб.
- На соевом молоке - 0 руб.
- На миндальном молоке - 0 руб.
- На кокосовом молоке - 0 руб.
Добавки
- Тыква (30 г) - 85 руб.
- Яблоко (30 г) - 85 руб.
- Банан (30 г) - 85 руб.
- Ананас (30 г) - 85 руб.
- Микс фруктов (30 г) - 85 руб.
- Изюм (15 г) - 85 руб.
- Курага (15 г) - 85 руб.
- Чернослив (15 г) - 85 руб.
- Микс сухофруктов (15 г) - 85 руб.
- Грецкий орех (15 г) - 85 руб.
Каша пшённая (270 г)
Способ приготовления
- На воде - 0 руб.
- На коровьем молоке - 0 руб.
- На соевом молоке - 0 руб.
- На миндальном молоке - 0 руб.
- На кокосовом молоке - 0 руб.
Добавки
- Тыква (30 г) - 85 руб.
- Яблоко (30 г) - 85 руб.
- Банан (30 г) - 85 руб.
- Ананас (30 г) - 85 руб.
- Микс фруктов (30 г) - 85 руб.
- Изюм (15 г) - 85 руб.
- Курага (15 г) - 85 руб.
- Чернослив (15 г) - 85 руб.
- Микс сухофруктов (15 г) - 85 руб.
- Грецкий орех (15 г) - 85 руб.
Яичница с чоризо и молодым картофелем (220 г)
Блины с соусом (190 г)
Соус на выбор
- Вишневое варенье - 0 руб.
- Абрикосовое варенье - 0 руб.
- Сгущенное молоко - 0 руб.
- Джем клубничный - 0 руб.
- Мед - 0 руб.
- Сметана - 0 руб.
- Джем черная смородина - 0 руб.
- Джем апельсиновый - 0 руб.
Яйцо отварное (55 г)
Время приготовления
- 3 минуты - 0 руб.
- 5 минут - 0 руб.
Дополнительно
- Зеленый лук (5 г) - 65 руб.
- Зелень (5 г) - 65 руб.
- Сладкий перец (20 г) - 85 руб.
- Сыр моцарелла (20 г) - 85 руб.
- Помидоры (20 г) - 85 руб.
- Шпинат (20 г) - 85 руб.
- Колбаска каминвурст (1 шт.) - 200 руб.
- Колбаски дебрецинер (2 шт.) - 200 руб.
- Бекон (50 г) - 200 руб.
- Ветчина (50 г) - 200 руб.
Каша овсяная (270 г)
Способ приготовления
- На воде - 0 руб.
- На коровьем молоке - 0 руб.
- На соевом молоке - 0 руб.
- На миндальном молоке - 0 руб.
- На кокосовом молоке - 0 руб.
Добавки
- Тыква (30 г) - 85 руб.
- Яблоко (30 г) - 85 руб.
- Банан (30 г) - 85 руб.
- Ананас (30 г) - 85 руб.
- Микс фруктов (30 г) - 85 руб.
- Изюм (15 г) - 85 руб.
- Курага (15 г) - 85 руб.
- Чернослив (15 г) - 85 руб.
- Микс сухофруктов (15 г) - 85 руб.
- Грецкий орех (15 г) - 85 руб.
Каша гречневая (270 г)
Способ приготовления
- На воде - 0 руб.
- На соевом молоке - 0 руб.
- На миндальном молоке - 0 руб.
- На кокосовом молоке - 0 руб.
- На коровьем молоке - 0 руб.
Добавки
- Тыква (30 г) - 85 руб.
- Яблоко (30 г) - 85 руб.
- Банан (30 г) - 85 руб.
- Ананас (30 г) - 85 руб.
- Микс фруктов (30 г) - 85 руб.
- Изюм (15 г) - 85 руб.
- Курага (15 г) - 85 руб.
- Чернослив (15 г) - 85 руб.
- Микс сухофруктов (15 г) - 85 руб.
- Грецкий орех (15 г) - 85 руб.
Творог домашний (100 г)
Соусы на выбор
- Вишневое варенье - 85 руб.
- Абрикосовое варенье - 85 руб.
- Сметана - 85 руб.
- Сгущенное молоко - 85 руб.
- Джем клубничный - 85 руб.
- Мёд - 85 руб.
- Джем апельсиновый - 85 руб.
- Джем черная смородина - 85 руб.
Горячие блюда из птицы
Котлеты куриные (160 г)
Способ приготовления
- На пару - 0 руб.
- На сковороде - 0 руб.
Цыплёнок табака (250 г)
Утиная ножка в соусе Порто с пюре (250 г)
Фермерская куриная грудка (280 г)
Способ приготовления
- На гриле - 0 руб.
- На пару - 0 руб.
Соус на выбор
- Соус-крем из шпината - 0 руб.
- Соус-крем из брокколи - 0 руб.
Детское меню
Котлеты куриные в панировке (180 г)
На выбор
- Картофель фри - 0 руб.
- Картофельное пюре - 0 руб.
- Вермишель - 0 руб.
- Рис - 0 руб.
Котлеты рыбные в панировке (180 г)
На выбор
- Картофель фри - 0 руб.
- Картофельное пюре - 0 руб.
- Вермишель - 0 руб.
- Рис - 0 руб.
Куриная грудка детская (140 г)
На выбор
- На пару - 0 руб.
- На гриле - 0 руб.
Соус
- Крем-соус из брокколи - 0 руб.
- Крем-соус из шпината - 0 руб.
Спагетти Болоньезе детские (260 г)
Сезонное меню
Тартар из тунца и авокадо (145 г)
Рамен с говядиной и яйцом (560 г)
Фо Бо с говядиной и рисовой лапшой (560 г)
Пенне Арабьята с бурратой (335 г)
Судак по-сицилийски в томатном соусе с овощами (370 г)
Перлотто с тушеной говядиной, овощами и сыром маскарпоне (350 г)
Шницель из индейки с руколой (270 г)
Морковный торт (120 г)
Торт Прага (120 г)
Яйцо пашот с оладьями из цукини (195 г)
Скрембл на хлебе со слабосоленым лососем и красной икрой (200 г)
Пармская ветчина с бурратой и руколой (160 г)
Солянка с говяжьим языком (255 г)
Бриошь с яйцом пашот, слабосоленым лососем и авокадо (230 г)
Домашние колбаски из индейки с хашбрауном и яйцом пашот (195 г)
Бриошь со шпинатом, беконом, яйцом пашот и голландским соусом (200 г)
Популярные блюда
Куриная лапша (250 г)
Шницель из индейки с руколой (270 г)
Борщ (340 г)
🍔 Как заказать
Чтобы сделать заказ перейдите на официальный сайт https://eda.yandex.ru/restaurant/Akademia_Bronnaya, добавьте в корзину необходимые позиции, выбрав нужные опции, сервис определит точное время доставки и итоговую стоимость заказа. Далее нажмите кнопку «формить заказ», заполните недостающие данные, оплатите заказ и ожидайте курьера.
📱 Официальные приложения
Также оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.
👛 Как оплатить
После оформления заказа, его необходимо будет оплатить. Сделать это можно несколькими способами:
- Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
- Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
- С помощью Apple Pay в приложении
Оставить комментарий: