На данной странице представлено 90 позиций меню ресторана Академия, который находится в Москве по адресу Большая Бронная улица, 2.Оформить заказ из данного места Вы можете через сервис доставки Яндекс Еда. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.
Исполнитель (продавец): ООО "АКАДЕМИЯ НА БРОННОЙ", 123104, Москва г, Бронная Б ул, дом № 2/6, этаж 1, помещение II, комната 1, ИНН 9710009526, рег.номер 1167746320422
Режим работы: с 10:00 до 22:30
Средний рейтинг: 5 из 5.
Список позиций меню
Обновлено в Понедельник 29 Января 2024 г. 08:47 по Мск.
Холодные закуски
Тартар из тунца и авокадо (145 г)
Поке с тунцом и авокадо (306 г)
Моцарелла Капрезе (235 г)
Буррата со свежими томатами (270 г)
Дополнительно
- Соус песто (40 г) - 150 руб.
- Крем бальзамик (20 г) - 200 руб.
Поке с лососем и огурцом (306 г)
Тартар из фермерской говядины с корнишонами и каперсами (220 г)
Дополнительно
- Без лука - 0 руб.
Тартар из лосося со свежими огурцами и авокадо (160 г)
Дополнительно
- Без лука - 0 руб.
Карпаччо из говяжьей вырезки с руколой и пармезаном (160 г)
Дополнительно
- Оливковое масло отдельно - 0 руб.
Сезонное меню
Салат с утиной пастрами и персиком (200 г)
Дополнительно
- Без лука - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
Скрембл Качо-э-Ппепе (200 г)
Вареники с вишней (120 г)
Запеченный баклажан со страчателлой (295 г)
Окрошка на кефире с говяжьим языком (320 г)
Дополнительно
- Без лука - 0 руб.
Окрошка на квасе с говяжьим языком (310 г)
Убрать лук
- Да - 0 руб.
Кальмар с овощами гриль (220 г)
Кебаб из цыпленка (210 г)
Дополнительно
- Без лука - 0 руб.
- Без майонеза - 0 руб.
Гаспачо (260 г)
Торт Спартак (150 г)
Спагетти с вонголе (540 г)
Дополнительно
- Без чеснока - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Без чили - 0 руб.
Карпаччо из дорадо (120 г)
Дополнительно
- Без лука - 0 руб.
- Без чили - 0 руб.
- Без кинзы - 0 руб.
Паштет из печени с трюфелем и бриошью (120 г)
Лепёшка роти с угрём (120 г)
Дополнительно
- Без лука - 0 руб.
Щи из щавеля (250 г)
Дополнительно
- Без зеленого лука - 0 руб.
- Без яйца - 0 руб.
- Без молотого перца - 0 руб.
Пирожное Шу ванильное (60 г)
Пирожное Шу с клубникой и базиликом (70 г)
Пирожное Шу с матчей (60 г)
Орекьетте с фисташковым песто и страчателлой (245 г)
Творожные конфеты в шоколаде (90 г)
Глазурь
- Темная (2 шт.) - 0 руб.
- Молочная (2 шт.) - 0 руб.
- Молочная (1 шт.), темная (1 шт.) - 0 руб.
Пирог с сезонными ягодами (110 г)
Ягоды
- Клубника - 0 руб.
- Малина - 0 руб.
Завтрак
Блины с красной икрой (190 г)
Дополнительно
- Красная икра - 650 руб.
Блины с соусом (190 г)
Соус на выбор
- Абрикосовое варенье - 0 руб.
- Сгущенное молоко - 0 руб.
- Джем клубничный - 0 руб.
- Мед - 0 руб.
- Сметана - 0 руб.
- Джем абрикосовый - 0 руб.
Оладьи с ягодами (140 г)
Дополнительно
- Варенье абрикос (40 г) - 100 руб.
- Сгущенное молоко (40 г) - 100 руб.
- Мед (40 г) - 100 руб.
- Без сахарной пудры - 0 руб.
- Джем клубничный (40 г) - 100 руб.
- Джем абрикосовый (40 г) - 100 руб.
- Сметана (40 г) - 100 руб.
Яичница (100 г)
Добавки
- Сладкий перец (20 г) - 100 руб.
- Сыр моцарелла (20 г) - 100 руб.
- Помидоры (20 г) - 100 руб.
- Шпинат (20 г) - 100 руб.
- Зеленый лук (5 г) - 65 руб.
- Зелень (5 г) - 65 руб.
- Колбаска каминвурст (1 шт.) - 300 руб.
- Колбаски дебреценские острые (2 шт.) - 300 руб.
- Бекон (50 г) - 300 руб.
- Ветчина (50 г) - 300 руб.
- Лосось слабосоленый (70 г) - 640 руб.
- Авокадо (50 г) - 200 руб.
- Тост из серого хлеба - 0 руб.
- Тост из черного хлеба - 0 руб.
Французский омлет (150 г)
Добавки
- Сладкий перец (20 г) - 100 руб.
- Сыр моцарелла (20 г) - 100 руб.
- Помидоры (20 г) - 100 руб.
- Шпинат (20 г) - 100 руб.
- Зеленый лук (5 г) - 65 руб.
- Зелень (5 г) - 65 руб.
- Колбаска каминвурст (1 шт.) - 300 руб.
- Колбаски дебрецинер острые (2 шт.) - 300 руб.
- Бекон (50 г) - 300 руб.
- Ветчина (50 г) - 300 руб.
- Лосось слабосоленый (70 г) - 640 руб.
- Авокадо (50 г) - 200 руб.
- Тост из серого хлеба - 0 руб.
- Тост из черного хлеба - 0 руб.
Скрэмбл на тосте с томатами и сыром фета (165 г)
Добавки
- Сладкий перец (20 г) - 100 руб.
- Сыр моцарелла (20 г) - 100 руб.
- Помидоры (20 г) - 100 руб.
- Шпинат (20 г) - 100 руб.
- Зеленый лук (5 г) - 65 руб.
- Зелень (5 г) - 65 руб.
- Колбаска каминвурст (1 шт.) - 300 руб.
- Колбаски дебрецинер (2 шт.) - 300 руб.
- Бекон (50 г) - 300 руб.
- Ветчина (50 г) - 300 руб.
- Лосось слабосоленый (70 г) - 640 руб.
- Авокадо (50 г) - 200 руб.
- Тост из черного - 0 руб.
Яйцо пашот со слабосоленым лососем и молодым картофелем (255 г)
Дополнительно
- Авокадо (50 г) - 2000 руб.
- Лосось слабосоленый (70 г) - 640 руб.
- Тост из серого хлеба - 0 руб.
- Тост из черного хлеба - 0 руб.
Шакшука в томатном соусе с овощами и шпинатом (285 г)
Добавки
- Сладкий перец (20 г) - 100 руб.
- Сыр (20 г) - 100 руб.
- Помидоры (20 г) - 100 руб.
- Шпинат (20 г) - 100 руб.
- Лук (5 г) - 65 руб.
- Зелень (5 г) - 65 руб.
- Колбаски каминвурст (1 шт.) - 300 руб.
- Колбаски дебрицинер острая (2 шт.) - 300 руб.
- Бекон (50 г) - 300 руб.
- Ветчина (50 г) - 300 руб.
- Лосось слабосоленый (70 г) - 640 руб.
- Авокадо (50 г) - 200 руб.
- Без кинзы - 0 руб.
Каша овсяная (270 г)
Способ приготовления
- На воде - 0 руб.
- На коровьем молоке - 0 руб.
- На ванильном молоке - 0 руб.
- На миндальном молоке - 0 руб.
- На кокосовом молоке - 0 руб.
- На безлактозном молоке - 0 руб.
Добавки
- Тыква (30 г) - 100 руб.
- Яблоко (30 г) - 100 руб.
- Банан (30 г) - 100 руб.
- Ананас (30 г) - 100 руб.
- Микс из фруктов (30 г) - 100 руб.
- Изюм (15 г) - 100 руб.
- Курага (15 г) - 100 руб.
- Чернослив (15 г) - 100 руб.
- Микс из сухофруктов (15 г) - 100 руб.
- Грецкий орех (15 г) - 100 руб.
- Мёд (40 г) - 100 руб.
Каша рисовая (270 г)
Способ приготовления
- На воде - 0 руб.
- На коровьем молоке - 0 руб.
- На ванильном молоке - 0 руб.
- На миндальном молоке - 0 руб.
- На кокосовом молоке - 0 руб.
- На безлактозном молоке - 0 руб.
Добавки
- Тыква (30 г) - 100 руб.
- Яблоко (30 г) - 100 руб.
- Банан (30 г) - 100 руб.
- Ананас (30 г) - 100 руб.
- Микс фруктов (30 г) - 100 руб.
- Изюм (15 г) - 100 руб.
- Курага (15 г) - 100 руб.
- Чернослив (15 г) - 100 руб.
- Микс сухофруктов (15 г) - 100 руб.
- Грецкий орех (15 г) - 100 руб.
- Мёд (40 г) - 100 руб.
Каша пшённая (270 г)
Способ приготовления
- На воде - 0 руб.
- На коровьем молоке - 0 руб.
- На ванильном молоке - 0 руб.
- На миндальном молоке - 0 руб.
- На кокосовом молоке - 0 руб.
- На безлактозном молоке - 0 руб.
Добавки
- Тыква (30 г) - 100 руб.
- Яблоко (30 г) - 100 руб.
- Банан (30 г) - 100 руб.
- Ананас (30 г) - 100 руб.
- Микс фруктов (30 г) - 100 руб.
- Изюм (15 г) - 100 руб.
- Курага (15 г) - 100 руб.
- Чернослив (15 г) - 100 руб.
- Микс сухофруктов (15 г) - 100 руб.
- Грецкий орех (15 г) - 100 руб.
- Мёд (40 г) - 100 руб.
Каша гречневая (270 г)
Способ приготовления
- На воде - 0 руб.
- На ванильном молоке - 0 руб.
- На миндальном молоке - 0 руб.
- На кокосовом молоке - 0 руб.
- На коровьем молоке - 0 руб.
- На безлактозном молоке - 0 руб.
Добавки
- Тыква (30 г) - 100 руб.
- Яблоко (30 г) - 100 руб.
- Банан (30 г) - 100 руб.
- Ананас (30 г) - 100 руб.
- Микс фруктов (30 г) - 100 руб.
- Изюм (15 г) - 100 руб.
- Курага (15 г) - 100 руб.
- Чернослив (15 г) - 100 руб.
- Микс сухофруктов (15 г) - 100 руб.
- Грецкий орех (15 г) - 100 руб.
- Мёд (40 г) - 100 руб.
Фермерский творог со сметаной (100 г)
Дополнительно
- Абрикосовое варенье - 100 руб.
- Сметана - 100 руб.
- Сгущенное молоко - 100 руб.
- Джем клубничный - 100 руб.
- Мёд - 100 руб.
- Мед (40 г) - 100 руб.
- Микс сухофруктов (15 г) - 100 руб.
- Микс фруктов (30 г) - 100 руб.
- Грецкий орех (15 г) - 100 руб.
Яичница с чоризо и картофелем (220 г)
Хлеб
- Серый хлеб - 0 руб.
- Бородинский хлеб - 0 руб.
Сырники из фермерского творога (150 г)
Соусы на выбор
- Абрикосовое варенье - 100 руб.
- Сметана - 100 руб.
- Сгущенное молоко - 100 руб.
- Джем клубничный - 100 руб.
- Мёд - 100 руб.
- Джем абрикосовый - 100 руб.
Блины с творогом и ягодами (250 г)
Соус на выбор
- Сгущённое молоко - 0 руб.
- Мёд - 0 руб.
Яйца бенедикт на булочках с беконом или ветчиной (235 г)
На выбор
- С беконом - 0 руб.
- С ветчиной - 0 руб.
- С ветчиной и беконом - 0 руб.
Салаты
Салат со слабосоленым лососем и медово-горчичным соусом (230 г)
Дополнительно
- Соус отдельно - 0 руб.
Салат Цезарь с куриной грудкой (220 г)
Дополнительно
- Куриное филе (50 г) - 200 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
Салат Цезарь с креветками (190 г)
Дополнительно
- Тигровые креветки (50 г) - 300 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
Салат из свежих овощей с кинзой и красным луком (250 г)
Дополнительно
- Сметана - 100 руб.
- Майонез - 85 руб.
- Нерафинированное масло - 0 руб.
- Без кинзы - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
Салат Оливье с говядиной (230 г)
Дополнительно
- Без лука - 0 руб.
- Майонез отдельно - 0 руб.
Салат Оливье с курицей (230 г)
Дополнительно
- Без лука - 0 руб.
- Майонез отдельно - 0 руб.
Салат из свежих томатов с укропом и красным луком (250 г)
Дополнительно
- Оливковое масло - 0 руб.
- Сметана - 100 руб.
- Майонез - 85 руб.
- Без лука - 0 руб.
Винегрет (230 г)
Дополнительно
- Оливковое масло - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
- Майонез (40 г) - 85 руб.
Зеленый салат с тунцом и медово-горчичным соусом (250 г)
Дополнительно
- Тунец (50 г) - 550 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
Греческий салат (230 г)
Дополнительно
- Без орегано - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
Салат со сладкой хрустящей уткой и медовым соусом (200 г)
Дополнительно
- Соус отдельно - 0 руб.
Свекольный салат с жареными вешенками, кедровыми орехами, и свекольно-медовым соусом (190 г)
Дополнительно
- Без кедрового ореха - 0 руб.
- Соус отдельно - 0 руб.
- Без лука - 0 руб.
Салат с киноа, артишоками и авокадо (220 г)
Дополнительно
- Тигровые креветки (50 г) - 300 руб.
- Авокадо (50 г) - 200 руб.
- Без лука - 0 руб.
Салат рукола с креветками (140 г)
Дополнительно
- Авокадо (50 г) - 200 руб.
- Тигровые креветки (50 г) - 300 руб.
- Белые грибы (50 г) - 400 руб.
Супы
Рамен с говядиной и яйцом (560 г)
Куриный суп с лапшой и перепелиным яйцом (250 г)
Дополнительно
- Без зелени - 0 руб.
- Свежеиспеченная лепешка - 150 руб.
Суп-пюре из тыквы с тостами (300 г)
Дополнительно
- Тигровые креветки (50 г) - 300 руб.
- Без гренок - 0 руб.
- Без тыквенных семечек - 0 руб.
- Свежеиспеченная лепешка - 150 руб.
Крем-суп из белых грибов (250 г)
Дополнительно
- Крутоны из белого хлеба - 100 руб.
- Без сливок - 0 руб.
- Свежеиспеченная лепешка - 150 руб.
Суп-пюре из брокколи (250 г)
Дополнительно
- Без оливкового масла - 0 руб.
- Без перца - 0 руб.
- Свежеиспеченная лепешка - 150 руб.
Уха с фрикадельками из лосося (350 г)
Дополнительно
- Без зелени - 0 руб.
Лигурийский минестроне с лепешкой (335 г)
Дополнительно
- Свежеиспечённая лепешка - 150 руб.
Борщ с черносливом и сметаной (340 г)
Дополнительно
- Чеснок (10 г) - 85 руб.
- Без хлеба - 0 руб.
- Без сметаны - 0 руб.
- Без зелени - 0 руб.
- Свежеиспеченная лепешка - 150 руб.
Десерты
Вафельные трубочки с вареным сгущенным молоком (80 г)
Сметанник по-домашнему (115 г)
Торт Наполеон (200 г)
Десерт Хворост (85 г)
На выбор
- Варенье абрикосовое - 0 руб.
- Варенье вишневое - 0 руб.
- Джем клубничный - 0 руб.
- Джем абрикосовый - 0 руб.
- Сгущенное молоко - 0 руб.
- Мед - 0 руб.
Пирожное Эклер (40 г)
На выбор
- Два сливочных эклера - 0 руб.
- Два шоколадных эклера - 0 руб.
- Один сливочный, один шоколадный - 0 руб.
Торт Медовик (115 г)
Торт Чёрный трюфель (120 г)
Карамельное безе с орехом пекан (55 г)
Торт Птичье молоко (110 г)
Баскский чизкейк (115 г)
Дополнительно
- Малиновый соус - 100 руб.
🍔 Как заказать
Чтобы сделать заказ перейдите на официальный сайт https://eda.yandex.ru/restaurant/Akademia_Bronnaya, добавьте в корзину необходимые позиции, выбрав нужные опции, сервис определит точное время доставки и итоговую стоимость заказа. Далее нажмите кнопку «формить заказ», заполните недостающие данные, оплатите заказ и ожидайте курьера.
📱 Официальные приложения
Также оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.
👛 Как оплатить
После оформления заказа, его необходимо будет оплатить. Сделать это можно несколькими способами:
- Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
- Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
- С помощью Apple Pay в приложении
Оставить комментарий: