Доставка из Beer & Brut, Москва, улица Покровка, 26/1с2

На данной странице представлено 61 позиций меню ресторана Beer & Brut, который находится в Москве по адресу улица Покровка, 26/1с2.Оформить заказ из данного места Вы можете через сервис доставки Яндекс Еда. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Исполнитель (продавец): ООО "ПОИЛЕЦ", 105062, Москва г, Покровка ул, дом № 26/1, строение 2, комната 7, ИНН 7709953655, рег. номер 1147746500945

Режим работы: с 12:00 до 22:30

Список позиций меню

Обновлено в Вторник 28 Ноября 2023 г. 19:47 по Мск.

• Популярные блюда
• Завтрак
• Салаты
• Закуски
• Супы
• Пицца
• Горячие блюда
• Десерты
• Напитки

Популярные блюда

Равиоли с кроликом, трюфельным соусом и шалфеем (200 г)

Классическое итальянское тесто, фарш (бедро кролика, лук-шалот, чеснок, сливочное масло, сливки), соус сливочно-трюфельный, соус демиглас, чипсы из шалфея

Цена: 790 руб.

Зелёный салат (170 г)

Авокадо, свежие огурцы, бобы эдамамэ, стручковый горошек, смесь семечек (тыква, подсолнух, кунжут, лён), цукини, микс салатов, соево-кунжутная заправка (соевый соус, кунжутное масло, растительное масло, винный уксус, сахар)

Цена: 790 руб.

Зелёный салат с ростбифом, томатами и печёным перцем (195 г)

Запеченная маринованная говяжья вырезка, печеный перец, перец болгарский, листья мизуны, зеленый лук, микрозелень, зеленое масло, редис, укроп. Заправляется соусом на основе кунжутного и растительного масла, дижонской горчицы, репчатого лука, красного винного уксуса и сахара. Прожарка medium rare

Цена: 820 руб.

Салат с хрустящим баклажаном и сыром страчателла (260 г)

Баклажаны, обжаренные в крахмале, помидоры черри, соус чили-унаги, сыр страчателла, масло Харриса, соевый соус. Украшается микрозеленью

Цена: 760 руб.

Димсамы с креветками и соусом шисо-понзу (350 г)

Димсамы с тигровыми креветками в соусе понзо с шисо. Украшается фурикакэ и луком (5 шт.)

Цена: 690 руб.

Завтрак

Открытый бургер с говядиной и яйцом (340 г)

Булочка для бургера, соус бургер ( майонез, горчица, ворчестер, тобаско, сырный соус, барбекю), релиш из корнишонов, помидоры, котлета из говядины, соус чеддер, яйцо куриное, микс салат

Цена: 820 руб.

Гратен из цукини с лососем, зеленью и яйцом пашот (250 г)

Гратен (цукини, яйцо куриное, разрыхлитель, мука пшеничная, пармезан), масло сливочное, лосось слабой соли, яйцо пашот, пармезан, масло оливковое

Цена: 690 руб.

Омлет с камчатским крабом, томатами и сырным соусом (300 г)

Яйца куриные, сливки, масло растительное, мясо краба, масло сливочное, тархун, микро зелень, сырный соус, томатный соус

Цена: 820 руб.

Творожная запеканка Сан-Себастьян (200 г)

Запеканка со сметаной, клубникой и сахарной пудрой. Украшается цветочком

Цена: 570 руб.

Солодовая бриошь с пряным лососем, авокадо, мягким сыром и малосольным огурцом (140 г)

Креметте с укропом, авокадо, лосось слабосоленый, малосольный огурец, зелёный лук

Цена: 690 руб.

Суперзавтрак с brut (430 г)

Гренка зернового хлеба, креметте с укропом и цедрой лайма, авокадо, лосось с маринованными огурцами, зелёный лук, омлет из трёх яиц, камчатский краб, соус сливочный с трюфельным маслом, масло харриса, запеканка, клубника с сахарной пудрой

Цена: 1400 руб.

Суперзавтрак с beer (255 г)

Брускетта из солодовой бриоши, сливочная сыр креметте с укропом и цедрой лайма, мортаделла, соус тонато, пармезан, трюфельное масло, кресс-салат, помидоры с соусом кимчи тай, кунжут юдзу, зелёный лук, мягкое яйцо с соусом чили кон карне, соусом галантес, бритчелла с беконом (хрустящая посыпка из чиабатты с добавлением хрустящего бекона), зелёный лук

Цена: 1200 руб.

Гречневая каша с пастрами (300 г)

Зеленая гречневая каша, лук-шалот, яйцо, пастрами, пармезан, микс-салат, зеленый лук

Цена: 670 руб.

Вафли из цукини с икорным сетом и сметаной (270 г)

Декорируется красной икрой и кресс-салатом, маслом харриса

Цена: 630 руб.

Салаты

Зелёный салат с ростбифом, томатами и печёным перцем (195 г)

Запеченная маринованная говяжья вырезка, печеный перец, перец болгарский, листья мизуны, зеленый лук, микрозелень, зеленое масло, редис, укроп. Заправляется соусом на основе кунжутного и растительного масла, дижонской горчицы, репчатого лука, красного винного уксуса и сахара. Прожарка medium rare

Цена: 820 руб.

Салат с обжаренным тунцом и авокадо (195 г)

Мини-шпинат, авокадо, орех кедровый, лайм, микрозелень, тунец, заправка шисо, масло из винoграда, вок тай, масло оливковое, масло растительное, медовая заправка

Цена: 890 руб.

Зелёный салат (170 г)

Авокадо, свежие огурцы, бобы эдамамэ, стручковый горошек, смесь семечек (тыква, подсолнух, кунжут, лён), цукини, микс салатов, соево-кунжутная заправка (соевый соус, кунжутное масло, растительное масло, винный уксус, сахар)

Цена: 790 руб.

Салат с хрустящим баклажаном и сыром страчателла (260 г)

Баклажаны, обжаренные в крахмале, помидоры черри, соус чили-унаги, сыр страчателла, масло Харриса, соевый соус. Украшается микрозеленью

Цена: 760 руб.

Табуле с подкопчённой дорадо (120 г)

Филе подкопчённой дорадо, шпинат, кинза, базилик, миндальный орех, кус-кус, цветная капуста, помидоры, лимонный фреш, греческий йогурт, соль, солёный лимон, оливковое масло, специя сумах, масло копчёное

Цена: 670 руб.

Буррата с соусом из печёного перца, соусом тоннато и бричоле (180 г)

Сыр буррата, шпинат свежий, соль, оливковое масло, лимонный фреш, лимонная цедра, соус ромеско с семечками (запечённый перец рамиро, печёный помидор, паста для соуса (лук-порей, лук-шалот, чеснок, тимьян, гвоздика, растительное масло, оливковое масло), семечки подсолнуха, семечки конопли, сахар, бальзамический уксус, сливочное масло с шалфеем)

Цена: 650 руб.

Закуски

Мини-чебуреки с судаком и щукой (210 г)

Пшеничное тесто, фарш из судака и щуки. Подаются с соусом домашний кимчи (кимчи, анчоусы, майонез)

Цена: 490 руб.

Тартар из лосося с ореховым соусом и морской спаржей (150 г)

Филе лосося, огурец, сибулет, каперсы, халапеньо, кинза, зелёный лук, соус гамадари, японский майонез, лимонный фреш, масло оливковое, масло харисса, морская спаржа, специи сумах

Цена: 890 руб.

Тартар из мраморного бычка (150 г)

Мраморная говядина, перец болгарский печёный, перец халапеньо, масло оливковое, горчица зернистая, лук шалот, солёный лимон, соус тхина, грецкий орех, сыр курт, греческий йогурт, зелёный лук. Подаётся с чипсами из картофеля черри

Цена: 690 руб.

Устрицы Новая Зеландия (210 г)

Вкус устрицы варьируется от слабосолёного до сладковатого. Мясо моллюска кремового цвета. Природный афродизиак (6 шт.)

Цена: 2940 руб.

Обжаренная бриошь с камчатским крабом (130 г)

Обжаренная бриошь, японский майонез, краб, трюфельное масло, пармезан, фундук

Цена: 720 руб.

Камамбер в хрустящем тесте с чатни из манго (130 г)

Сыр камамбер, масло растительное, соус манго

Цена: 720 руб.

Татаки из мраморной говядины (170 г)

Стейк фланк нарезан способом татаки, подаётся со сладкими помидорами. Украшается маслом харисы и микрозеленью

Цена: 740 руб.

Улитки по-бургундски с фокаччей (120 г)

Улитки було, морская соль, масло Харисса (паста Харисса, оливковое масло, растительное масло, паприка). Подаётся с фокаччей (6 шт.)

Цена: 760 руб.

Димсамы с креветками и соусом шисо-понзу (350 г)

Димсамы с тигровыми креветками в соусе понзо с шисо. Украшается фурикакэ и луком (5 шт.)

Цена: 690 руб.

Плато креветок на льду (500 г)

Магаданские креветки с лимоном и соусом спайси (соус унаги, майонез, соус кимчи, запечённый чеснок, кунжутное масло, перец халапеньо)

Цена: 1990 руб.

Морской гребешок с соусом из зелёного чили и яблоком (100 г)

Гребешок свежий, помидоры, горошек стручковый, яблоко антоновка, соль, перец, масло оливковое. Соус чили (перец чили, чеснок, уксус бальзамический, оливковое масло, соевый соус, фреш лайма, зелень, кинза, соль, сахар)

Цена: 790 руб.

Утиный паштет с финиковым чатни с тартином (150 г)

Паштет из куриной печени (яйцо, мускатный орех, сливки, масло сливочное, паприка копчёная, сахар, молоко, соль) Финиковая паста (финики, вино, уксус бальзамический, соль, сироп финик, конфитюр из лука, перец чёрный), тартин (хлеб)

Цена: 510 руб.

Куриные крылья в соусе BBQ (350 г)

Маринованные куриные крылышки (соевый соус, тимьян, розмарин, чеснок, репчатый лук, паприка). Соус BBQ (соус барбекю, соус чили, сахар). Подаются с кусочками лайма

Цена: 690 руб.

Хумус с тхиной (235 г)

Горох нут, соус тхина (паста тхина, чеснок, кумин, лимонный фреш). Украшается кедровыми орешками, оливковым маслом, приправой заатар. Подаётся с питой

Цена: 390 руб.

Супы

Том ям (490 г)

Огромная порция с добавлением пасты чили, кафирского лайма, кокосового молока, кальмаров, тигровых креветок и шампиньонов

Цена: 790 руб.

Дополнительно ↓

Дополнительно

• Рис отварной - 100 руб.

Суп на копчёных рёбрах с чоризо и зелёным горошком (320 г)

Бульон на копчёных свиных рёбрах, горох, колбаса чоризо, картофель, лук репчатый, тимьян, масло хариса, хлебная чёрная крошка

Цена: 540 руб.

Пицца

Пицца с форелью и древесными грибами (310 г)

Лепёшка, соус том ям, филе форели, сыр моцарелла, древесные грибы, редис, кунжут, соус унаги, кинза, шпинат (23 см)

Цена: 1400 руб.

Пицца чили кон карнэ (350 г)

Лепёшка, фарш из говядины, соус для пиццы, перец халапеньо (23 см)

Цена: 950 руб.

Пицца с мортаделлой (290 г)

Тесто для пиццы, сыр моцарелла, пармезан, мортаделла, трюфельное масло, руккола, соус для пиццы (23 см)

Цена: 890 руб.

Горячие блюда

Стейк Мясника с печёным луком и трюфельным соусом демиглас (280 г)

Нижняя часть костреца, лук печеный, демиглас, черная крошка, зеленое масло, трюфельное масло, трюфель

Цена: 1900 руб.

Телячья щека с жареной капустой и картофельным пюре (330 г)

Тушёные телячьи щёчки, тушёная капуста, картофельное пюре, зелёный лук, лук фри, чили перец, соус демиглас, сливочное масло

Цена: 990 руб.

Равиоли с кроликом, трюфельным соусом и шалфеем (200 г)

Классическое итальянское тесто, фарш (бедро кролика, лук-шалот, чеснок, сливочное масло, сливки), соус сливочно-трюфельный, соус демиглас, чипсы из шалфея

Цена: 790 руб.

Осьминог с печёными овощами (450 г)

Щупальца осьминога обжариваются на гриле, подаются с молодым жареным картофелем, запечённым болгарским перцем, томатами черри, тимьяном, чесноком, зелёным базиликом и соусом пряные травы

Цена: 1490 руб.

Спагетти с крабом в соусе сливочный биск (360 г)

Спагетти, сливки, рыбный бульон, томаты конкассе, зеленый лук, масло сливочное, краб, пармезан

Цена: 1250 руб.

Ризотто с белыми грибами и пармезаном (350 г)

Ризотто с добавлением сливочного сыра, пармезан, белые грибы, лук шалот, лук порей

Цена: 820 руб.

Филе-миньон с запечённым картофелем и перечным соусом (270 г)

Телячья вырезка, картофель, лук-шалот печёный, соус перечный (молоко, репчатый лук, тимьян, чеснок, растительное масло, вино, сахар, сливки, соус демиглас, зелёный перец)

Цена: 1700 руб.

Рыбный шницель с салатом Табуле (240 г)

Треска в панировке жарится на топлёном сливочном масле. Подаётся с салатом Табуле (кус-кус, шпинат, помидоры, цветная капуста, фреш лимонный, базилик, кинза, петрушка, укроп, миндаль, йогурт греческий, солёный лимон)

Цена: 790 руб.

Мамин шницель с овощным миксом (370 г)

Куриное филе, обжаренное в панировке на сливочном масле. Подаётся с Овощным миксом ( болгарский перец, огурец, шпинат свежий, фреш лимонный, соус шисо)

Цена: 890 руб.

Сэндвич с пастрами, сырным соусом и маринованными огурцами (280 г)

Жареную бриошь смазываем горчичным соусом с маринованным халапеньо, добавляем соленые огурцы и слегка обжаренную пастрами. Посыпаем луком фри, заливаем сырным соусом и соусом демиглас

Цена: 1190 руб.

Чизбургер из мраморной говядины с салатом коул-слоу (390 г)

Булка для бургера, стейкбургер из мраморной говядины, релиш из корнишонов, сыр чеддер, капуста, огурцы маринованные

Цена: 890 руб.

Филе форели с птитимом (270 г)

Стейк форели смазывается соусом унаги и коптится. Выкладывается на гарнир из пасты птитим. Украшается фасолью, кресс-салатом, зеленым маслом, подается с соусом на основе сливок и мисо

Цена: 1470 руб.

Стейк Кантри с перечным соусом (200 г)

Говядина, внутренняя тазобедренная часть, перечный соус

Цена: 990 руб.

Десерты

Баскский чизкейк с пряной вишней (220 г)

Сыр креметте, сливки, мука, сахар, масло сливочное, яйцо, вишня, ликёр Амаретто, лимон, экстракт ванили

Цена: 520 руб.

Кокосовая панна котта с манго и маракуйей (180 г)

Кокосовое молоко, растительные сливки, соус манго. Украшается малиной, голубикой, тархуном, семенами маракуйи и мелиссой

Цена: 590 руб.

Брауни с пряной вишней и орехом (205 г)

Бисквит из какао и молочного шоколада. Подаётся с пряной вишней, тертым орехом и специей сумах

Цена: 550 руб.

Напитки

Минеральная вода Edis (500 мл)

Экологически чистая, живая вода из Южной Осетии

Цена: 360 руб.

Дополнительно ↓

Выберите воду

• С газом - 0 руб.
• Без газа - 0 руб.

Балтика Грейпфрут безалкогольное (330 мл)

Вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, ячмень пивоваренный, сахар, лимонная кислота, ароматизатор пищевой грейпфрут, хмелепродукты, сок грейпфрутовый концентрированный. Возможно выпадение естественного осадка, обусловленное особенностями используемого сырья

Цена: 120 руб.

🍔 Как заказать

Чтобы сделать заказ перейдите на официальный сайт https://eda.yandex.ru/restaurant/BeerBrut, добавьте в корзину необходимые позиции, выбрав нужные опции, сервис определит точное время доставки и итоговую стоимость заказа. Далее нажмите кнопку «формить заказ», заполните недостающие данные, оплатите заказ и ожидайте курьера.

📱 Официальные приложения

Также оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.

• Iphone
• Android
• Windows Phone (временно не доступно)

👛 Как оплатить

После оформления заказа, его необходимо будет оплатить. Сделать это можно несколькими способами:

1. Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
2. Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
3. С помощью Apple Pay в приложении