Стейк бавет маринуется в перечном соусе и подается на подушке из томленых узбекских томатов в соусе кимчи с добавлением вяленых томатов и пассерованных стрелок зеленого лука и листьев
Утиная грудка су-вид, маринованная в апельсиновом соке с травами, обжаривается на гриле, приобретая хрустящую корочку. Подается на подушке из спаржи и шпината, пассерованных в соусе сливочный мисо
В заведении «Brix» представлена позиция меню «Телячьи щечки с картофельным пюре, вес 300 г» по цене 980 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Малый Козихинский переулок, 10с1, а также через службы доставки на дом или в офис.
