Стерлядь в икорном соусе

4180 ₽

за 500 г

на 13 февраля 2025 г.

Стерлядь запеченная в печи. Гарнируется рисом, клюквой и кедровыми орехами. Сливочный соус с красной икрой, лимон, зелень. На доставку отдаётся филейная часть ( без головы)

Кафе Пушкинъ

Москва, Тверской бульвар, 26А

Яндекс Еда Delivery Club

Рыбные блюда в Кафе Пушкинъ

Стерлядь копченая

Стерлядь, запеченная в печи, с картофельным пюре и сливочным соусом

2590 ₽

250 г

на 13.02.2025 г.

Форель карельская под раковым соусом

Форель (филе карельской форели, чиненное муссом из судака), раковый соус, спаржа отварная, креветки, шампиньоны, помидоры конкассе, соус песто, сыр пармезан, лук сибулет, пюре сельдерея, чипсы из помидор

1990 ₽

250 г

на 13.02.2025 г.

Щучья голова

Котлета из нежного рыбного фарша с яблочным конфитом, приготовленная на пару. Гарнир: брусника, картофельное пюре, тушеная капуста с молодым горошком, чипсы из чёрного хлеба, букет из трав

2260 ₽

280 г

на 13.02.2025 г.

Палтус с катанкой и грибами

Палтус (филе с кожей), обжаренный на сковороде до хрустящей корочки, грибы еринги, гриль, грибы шимиджи жареные, вонголе в створках, соус биск, катанка отварная с добавлением визиги, лук сибулет, кресс салат, цветы

2400 ₽

250 г

на 13.02.2025 г.