Москва

Чайхона №1 Тимура Ланского

на 16 октября 2025 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 октября 2025 г.
Российская Федерация, Москва, Москва, 1-я Тверская-Ямская улица, 7
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Напитки
Сезонное предложение
Плов
Соусы и добавки
Салаты
Закуски
Японское меню
Пицца
Супы
Мангал
Горячие блюда
Гарниры
Десерты
Детское меню

Напитки

Байский чай апельсиновый с лимоном

Чай доставляется в высоком стакане объемом 500 мл, закрытом крышкой. В нем находится основа - ингредиенты: Апельсин, лимон, сахарный сироп, мёд барный, чай ассам. Необходимо самостоятельно добавить горячую воду, примерно 90 градусов, перемешать и дать слегка настояться. После этого горячий чай готов к употреблению
490 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Байский чай клубника-грейпфрут

Чай доставляется в высоком стакане объемом 500 мл, закрытом крышкой. В нем находится основа - ингредиенты: Грейпфрут, концентрат клубника (винтаж), мёд барный, чай ассам, сахарный сироп. Необходимо самостоятельно добавить горячую воду, примерно 90 градусов, перемешать и дать слегка настояться. После этого горячий чай готов к употреблению
490 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Байский чай малиновый с листьями лайма

Чай доставляется в высоком стакане объемом 500 мл, закрытом крышкой. В нем находится основа - ингредиенты: Малина П/ф, листья лайма, мёд барный, чай ассам, ванильный сироп. Необходимо самостоятельно добавить горячую воду, примерно 90 градусов, перемешать и дать слегка настояться. После этого горячий чай готов к употреблению
490 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Байский чай облепиховый

Чай доставляется в высоком стакане объемом 500 мл, закрытом крышкой. В нем находится основа - ингредиенты: Ягоды и пюре облепихи, мёд, сахарный сироп, чай ассам. Необходимо самостоятельно добавить горячую воду, примерно 90 градусов, перемешать и дать слегка настояться. После этого горячий чай готов к употреблению
490 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Имбирный чай

Чай доставляется в высоком стакане объемом 500 мл, закрытом крышкой. В нем находится основа - ингредиенты: Имбирь фреш, апельсин, лайм, лимон, клюква, мёд. Необходимо самостоятельно добавить горячую воду, примерно 90 градусов, перемешать и дать слегка настояться. После этого горячий чай готов к употреблению
500 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Ливанский с грейпфрутом

Чай доставляется в высоком стакане объемом 500 мл, закрытом крышкой. В нем находится основа - ингредиенты: Тимьян свежий, мята листья, лайм, корица, гвоздика, бадьян, грейпфрут сироп, грейпфрут. Необходимо самостоятельно добавить горячую воду, примерно 90 градусов, перемешать и дать слегка настояться. После этого горячий чай готов к употреблению
550 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Смородина с грейпфрутом и юдзу

Чай доставляется в высоком стакане объемом 500 мл, закрытом крышкой. В нем находится основа - ингредиенты: Грейпфрут фреш, смородина сироп, смородина, грейпфрут сироп, юдзу сироп, грейпфрут. Необходимо самостоятельно добавить горячую воду, примерно 90 градусов, перемешать и дать слегка настояться. После этого горячий чай готов к употреблению
550 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Sairme без газа

Sairme
500 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Лёд фраппе

Лёд фраппе
180 ₽
350 мл
на 16.10.2025 г.

Стелла Артуа безалкогольное

Светлое, пастеризованное безалкогольное
430 ₽
440 мл
на 16.10.2025 г.

Rich Кола

Rich Кола
340 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Rich Индиан Тоник

Rich Индиан Тоник
340 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Фанта

Фанта
410 ₽
580 мл
на 16.10.2025 г.

Coca-Cola

Coca-Cola
410 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Coca-Cola Zero

Coca-Cola Zero
410 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Боржоми

Минеральная вода вулканического происхождения
460 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Чартак без газа

Чартак
450 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Чартак газированная

Чартак
450 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Тассай газированная

Природная вода
750 ₽
750 мл
на 16.10.2025 г.

Тассай газированная

Природная вода
340 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Тассай без газа

Природная вода
750 ₽
750 мл
на 16.10.2025 г.

Тассай без газа

Природная вода
340 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Домашний лимонад

Лимонад, приготовленный на основе содовой с добавлением свежей мяты и лайма
660 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Айран

Кисло-молочный напиток на основе Мацони с добавлением сочного яблока, базилика, соли и перца
530 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Фейхоа-клубника

Домашний лимонад с клубникой, фейхоа и лимоном
680 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Ласси манго

Освежающий коктейль на основе мацони, пюре манго и сахарного сиропа
500 ₽
300 мл
на 16.10.2025 г.

Дюшес

Освежающий грушевый лимонад собственного приготовления
660 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Морс ягодный

Натуральный, домашний морс из спелых ягод клюквы и черной смородины
530 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Тархун

Домашний лимонад, который мы готовим с ароматным эстрагоном
530 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Ласси матча-чиа

Необычный коктейль на основе мацони, чая матча с добавлением банана и семян чиа
500 ₽
300 мл
на 16.10.2025 г.

Манго с имбирем

Домашний лимонад с манго, имбирем и соком лимона
680 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Абрикосовый с алычей

Яркий лимонад с абрикосовым вкусом с добавлением алычи и апельсинового фреша
680 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Грейпфрут с маракуйей

Домашний лимонад с ярким вкусом грейпфрута, маракуйи и цитрусовыми нотками
680 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Малина с миндалем

Домашний лимонад со свежей малиной, миндальным сиропом и соком лимона
680 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Щербет с имбирём

Прохладительный напиток, приготовленный из смеси восточных сухофруктов с добавлением имбиря
450 ₽
500 мл
на 16.10.2025 г.

Фреш яблочный

Фреш яблочный
510 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Фреш морковный

Фреш морковный
510 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Фреш ананасовый

Фреш ананасовый
1210 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Фреш грейпфрутовый

Фреш грейпфрутовый
630 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Фреш апельсиновый

Фреш апельсиновый
570 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Фреш яблочно-морковный

Фреш яблочно-морковный
510 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Фреш сельдереевый

Фреш сельдереевый
140 ₽
50 мл
на 16.10.2025 г.

Фреш лимонный

Фреш лимонный
140 ₽
50 мл
на 16.10.2025 г.

Фреш гранатовый

Фреш гранатовый
1430 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Сок Яблочный Rich

Сок Яблочный
340 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Сок Вишневый Rich

Сок Вишневый
340 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Сок Персиковый Rich

Сок Персиковый
340 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Сок Апельсиновый Rich

Сок Апельсиновый
340 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Сок Томатный Rich

Сок Томатный
340 ₽
200 мл
на 16.10.2025 г.

Сезонное предложение

Колбаски из курицы на гриле

Колбаски из курицы ручной работы, обжаренные на мангале до румяной корочки. Подаются с картофельным пюре, нежным хумусом, пикантными перцами феферони, кимчи и красной маринованной капустой, а также хрустящей чесночной брускеттой с соусом Дзадзыки
1380 ₽
500 г
на 16.10.2025 г.

Колбаски из говядины на гриле

Колбаски из говядины ручной работы, обжаренные на мангале до румяной корочки. Подаются с картофельным пюре, нежным хумусом, пикантными перцами феферони, кимчи и красной маринованной капустой, а также хрустящей чесночной брускеттой с соусом Дзадзыки
1380 ₽
485 г
на 16.10.2025 г.

Колбаски из баранины на гриле

Колбаски из баранины ручной работы, обжаренные на мангале до румяной корочки. Подаются с картофельным пюре, нежным хумусом, пикантными перцами феферони, кимчи и красной маринованной капустой, а также хрустящей чесночной брускеттой с соусом Дзадзыки
1380 ₽
485 г
на 16.10.2025 г.

Сангрия земляника-лаванда

Освежающий напиток из безалкогольного белого вина с земляникой, дополненный цветочным вкусом лаванды и бузины
870 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Фрапучино Дубайский шоколад

Пышный сливочный напиток с насыщенным фисташковым вкусом и хрустящими искрами шоколада
710 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Том Ям айс кофе

Яркий вкус лемонграсса с ароматными листьями лайма в сочетании с кокосовым молоком и острым перцем - авторская версия айс кофе с послевкусием тайского Том Ям
590 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Арбуз-земляника-яблоко

Освежающий лимонад с яркими нотами земляники, яблока и сладостью спелого арбуза, дополненный взрывными джус боллами со вкусом черной смородины
670 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Фейхоа-грейпфрут-алое

Тропический лимонад из спелой мякоти фейхоа с лёгкой горчинкой грейпфрута, сладостью алое и джус боллами со вкусом черной смородины
670 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Манго-груша-чабрец

Освежающий айс ти с пряным чабрецом с добавлением нежного спелого манго, медовой груши и взрывными джус боллами со вкусом яблока
670 ₽
330 мл
на 16.10.2025 г.

Чизкейк Сан Себастьян с шоколадным соусом

Испанский десерт на основе воздушного сливочного сыра под нежным шоколадным соусом. Украшается свежей клубникой и веточкой мяты
660 ₽
210 г
на 16.10.2025 г.

Облако Фудзи

Сливочный мусс на основе натуральной фисташковой пасты с ягодной прослойкой из красной смородины
790 ₽
135 г
на 16.10.2025 г.

Хворост Косичка

Традиционная восточная выпечка - обжаренный во фритюре воздушный хрустящий десерт, пропитанный медом
290 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Колбаски ассорти на гриле

Ассорти из бараньей, говяжьей и куриной колбасок ручной работы, обжаренных на мангале до румяной корочки. Подаются с картофельным пюре, нежным хумусом, пикантными перцами феферони, кимчи и красной маринованной капустой, а также хрустящей чесночной брускеттой с соусом Дзадзыки
1380 ₽
490 г
на 16.10.2025 г.

Бараньи семечки

Сочные бараньи ребрышки, маринованные в ароматных специях и обжаренные на мангале, на тонком лаваше с салатом из спелых помидоров и красного лука, заправленных соусом песто. Подаются с томатным соусом
1040 ₽
270 г
на 16.10.2025 г.

Утиная грудка Терияки с картофелем

Нежная утиная грудка, маринованная с медом, имбирем и апельсиновой цедрой, приготовленная на открытом огне. Подается с обжаренными на сливочном масле помидорами черри, мини-картофелем и стручковой фасолью под пряным соусом Терияки
980 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Цыпленок Тапака

Румяный цыпленок с чесночным ароматом, обжаренный под прессом до золотистой корочки. Подается с соусом из спелых томатов с добавлением кинзы и чеснока
1380 ₽
450 г
на 16.10.2025 г.

Дымляма по-Чайхански

Ароматное рагу из сочной баранины, томленой в собственном соку с мини картофелем, красным луком, горохом нут, чесноком, зеленью, острым перцем и помидором с начинкой из мяса и риса под хрустящей аппетитной лепёшкой из слоёного теста
1780 ₽
540 г
на 16.10.2025 г.

Хинкали жареные из цыпленка

Сочные хинкали ручной работы с начинкой из цыпленка, кинзы и грузинских специй, приготовленные на пару и обжаренные до румяной корочки. Подаются с соусами: Помидорный и Дзадзыки
750 ₽
430 г
на 16.10.2025 г.

Мидии Арабьята

Мидии в створках, томленые в томатно-чесночном соусе с репчатым луком, базиликом, петрушкой, стручковым перцем и прованскими травами под тертым сыром Пармезан. Подаются с хрустящей чесночной брускеттой
1500 ₽
680 г
на 16.10.2025 г.

Мидии в сливочном соусе

Мидии в створках, томленые в нежном сливочно-чесночном соусе с добавлением голубого сыра, белого сухого вина, ароматной кинзы и петрушки под тертым сыром пармезан. Подаются с хрустящей чесночной брускеттой
1500 ₽
680 г
на 16.10.2025 г.

Кукси

Холодный корейский суп с лапшой, капустой кимчи, свежими овощами, омлетом и обжаренной в специях телятиной, заправленный пикантным овощным бульоном. Подается с острой перцовой пастой, украшается кинзой и обжаренными кунжутными зернами
820 ₽
570 г
на 16.10.2025 г.

Окрошка на мацони

Холодный суп из мелко нарезанных: говяжьего языка, картофеля, свежих огурцов, редиса и зелени. Подается со свежим корнем хрена, перепелиными яйцами и кнелей пасты из желтка, дижонской горчицы, сметаны и зеленого лука
590 ₽
325 г
на 16.10.2025 г.

Окрошка на квасе

Холодный суп из мелко нарезанных: говяжьего языка, картофеля, свежих огурцов, редиса и зелени. Подается со свежим корнем хрена, перепелиными яйцами и кнелей пасты из желтка, дижонской горчицы, сметаны и зеленого лука
590 ₽
325 г
на 16.10.2025 г.

Запеченный баклажан с хумусом, гуакамоле и сальсой

Запеченный на мангале баклажан с начинкой из хумуса, пикантной томатной сальсы и нежного авокадо под тертым сыром Пармезан
870 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Кок-самса с сулугуни, помидорами и зеленью

Кок-самса из тонкого теста с начинкой из спелых помидоров, микса зелени и молодого сулугуни
410 ₽
115 г
на 16.10.2025 г.

Самса бэби

Нежная самса Бэби из песочного теста с начинкой из мелко рубленной телятины и лука
370 ₽
80 г
на 16.10.2025 г.

Поке с лососем

Традиционная гавайская закуска: кубики свежего лосося и рис под пикантной заправкой Поке в сочетании с битыми огурцами, сладкими помидорами, авокадо, бобами эдамаме, Чука салатом, шпинатом и сочным апельсином. Блюдо украшается водорослями нори и луком фри. Подается с ореховым соусом и посыпается кунжутом
980 ₽
360 г
на 16.10.2025 г.

Поке с креветками

Традиционная гавайская закуска: обжаренные тигровые креветки и рис под пикантной заправкой Поке в сочетании с битыми огурцами, сладкими помидорами, авокадо, бобами эдамаме, Чука салатом, шпинатом и сочным апельсином. Блюдо украшается водорослями нори и луком фри. Подается с ореховым соусом и посыпается кунжутом
980 ₽
360 г
на 16.10.2025 г.

Помидоры со страчателлой

Легкий овощной салат из спелых помидоров и сочного красного лука в сочетании с нежной страчателлой под соусом песто из пряных трав
910 ₽
265 г
на 16.10.2025 г.

Баклажаны с помидорами и страчателлой

Нежная страчателла и обжаренные до золотистой корочки баклажаны в сочетании со сладкими помидорами, листьями кинзы под пикантным Сингапурским соусом
910 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Салат с утиной грудкой

Обжаренная утиная грудка, маринованная в соевом соусе с добавлением меда и апельсиновой цедры, в сочетании микса из листьев салата и руколы с добавлением кедровых орехов, тыквенных семечек под фирменным кислосладким соусом. Украшается зернами граната
900 ₽
170 г
на 16.10.2025 г.

Плов

Плов Ташкентский с телятиной

Рассыпчатый плов из узбекского риса Лазер с обжаренной телятиной, жёлтой и красной морковью, гороха нут и репчатого лука. Подаётся с мини-салатом из розовых томатов, огурцов и кинзы
800 ₽
365 г
на 16.10.2025 г.

Большой казанчик плова Чайханский

5 порций фирменного плова, приготовленного из узбекского риса лазер, мяса молодого барашка и телятины, желтой моркови с добавлением репчатого лука и стручкового перца и восточных специй
3200 ₽
1,5 кг
на 16.10.2025 г.

Плов Чайханский

Фирменный плов, приготовленный из узбекского риса Лазер, мяса молодого барашка и телятины, жёлтой моркови с добавлением репчатого лука, чеснока и восточных специй. Подаётся со стручковым перцем
690 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Казанчик плова Ташкентский

Казанчик традиционного плова с телятиной, приготовленного из узбекского риса лазер, желтой и красной моркови, гороха нут с добавлением репчатого лука и восточных специй. Отличное предложение для стола
1840 ₽
750 г
на 16.10.2025 г.

Большой казанчик плова Ташкентский

Большой казанчик традиционного плова с телятиной, приготовленного из узбекского риса лазер, желтой и красной моркови, гороха нут с добавлением репчатого лука и восточных специй. Отличное предложение для стола
3680 ₽
1,5 кг
на 16.10.2025 г.

Казанчик плова Чайханский

2,5 порции фирменного плова, приготовленного из узбекского риса лазер, мяса молодого барашка и телятины, желтой моркови с добавлением репчатого лука и стручкового перца и восточных специй
1600 ₽
750 г
на 16.10.2025 г.

Соусы и добавки

Перец стручковый

Красный стручковый перец
120 ₽
20 г
на 16.10.2025 г.

Маринованый лук

Лук, маринованный в специях
90 ₽
20 г
на 16.10.2025 г.

Гранат

Сочные зерна граната превосходно подойдут к плову
120 ₽
20 г
на 16.10.2025 г.

Айчичук

Традиционный восточный салат из красных спелых помидоров, белого лука и базилика. Прекрасно сочетается с пловом
140 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Чеснок жареный

Чеснок, обжаренный до золотистой корочки
120 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Казы по-узбекски

Традиционная варено-копченая конина в специях
350 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Долма

Голубцы с бараниной и телятиной в маринованных виноградных листьях
350 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Моцарелла

Настоящая, классическая моцарелла
140 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Еврейская колбаса

Основным отличием Еврейской колбасы от других, является отсутствие свинины и шпика в составе продукта. Она изготавливается из говядины, говяжьего жира, специй и посолочной смеси
90 ₽
10 г
на 16.10.2025 г.

Брезаола

Итальянская сыровяленая говядина, которую готовят только из мяса коров
140 ₽
10 г
на 16.10.2025 г.

Колбаса Пеперони

Происходит от острой салями, изготовляемой в южной Италии, такой как salsiccia Napoletana piccante, острой колбасы из Неаполя или Сопрессата из Калабрии. Наша пепперони - без добавления шпика и свинины
90 ₽
10 г
на 16.10.2025 г.

Соус Томатный

Томатный соус для пиццы с базиликом и орегано
60 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Масло оливковое

Масло оливковое
140 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Маццони

Кисло - молочный продукт (йогурт)
140 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Наршараб

Густой, насыщенный гранатовый соус
140 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Сметана

В наших ресторанах используется высококачественная сметана 25% жирности
140 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Барбекю

Томатная паста, уксус, лук, перец чили, копченый перец чили
140 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Соус песто

Оригинальный соус на основе оливкового масла, кедровых орехов, базилика и сыра пармезан
140 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Соевый

Легкий соус на основе сои и пшеницы с добавлением соли и сахара
140 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Соус томатный

Ароматный томатный соус с зеленью и специями
140 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Цезарь

Пикантный сливочный соус с добавлением ароматного чеснока, анчоусов, каперсов и зелени
140 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Соус чесночный

Сливочный соус с солеными огурцами, ароматным чесноком и зеленью
140 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Тайский

Соус тайский со сладким вкусом прекрасно подойдет к рыбным, мясным блюдам, а особенно подходит к блюдам из курицы
140 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Чили гарлик

Ароматный чесночный соус, с перцем чили, с майонезом и соевым соусом
140 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Аджика Узбекская

Томатный соус с пикантным перцем чили, чесноком и сладким перцем
140 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Сацебели

Грузинский соус, приготовленный на основе орехов и фруктов, с добавлением чеснока, красного молотого перца и кинзы
140 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Васаби

Васаби
60 ₽
10 г
на 16.10.2025 г.

Имбирь

Имбирь
60 ₽
30 г
на 16.10.2025 г.

Майонез

Майонез
140 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Кетчуп

Кетчуп
140 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Дзадзыки

Сюзьма с добавлением измельченной петрушки, укропа, кинзы, чеснока, свежих огурцов, фреша лимона, масла оливкового и морской соли
140 ₽
50 г
на 16.10.2025 г.

Салаты

Ташкент

Салат из нежной телятины в сочетании с сочной зелёной редькой (по сезону дайкон) с добавлением золотистого лука фри и перепелиных яиц под соусом майонез
590 ₽
170 г
на 16.10.2025 г.

Лаззат

Оригинальное сочетание нежной телятины, обжаренной с репчатым луком в томатно-соевом соусе со специями, и свежих огурцов с добавлением ароматной кинзы и зелёного лука
660 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Айчичук

Традиционный узбекский салат из спелых помидоров, белого лука, стручкового перца и свежего зелёного базилика. Идеально сочетается с пловом
490 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Русский салат

Теплый салат с обжаренным картофелем в мундире, маринованными грибами, солеными огурцами, зеленым и репчатым луком под ароматным деревенским маслом
550 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Руккола с креветками

Обжаренные тигровые креветки, розовые помидоры, авокадо, руккола и сыр Пармезан, заправленные соево-тайским соусом. Подается с долькой лайма
1140 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Цезарь с курицей

Салат с хрустящими листьями романо в сочетании с розовыми помидорами, сыром пармезан и пшеничными гренками с обжаренным куриным филе. Заправляется фирменным соусом цезарь
1030 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Цезарь с креветками

Обжаренные тигровые креветки в сочетании с розовыми помидорами, хрустящими листьями салата романо, сыра пармезан и пшеничными гренками под фирменным соусом цезарь
1120 ₽
250 г
на 16.10.2025 г.

Греческий

Классический салат греческой кухни из сочных огурцов, помидоров, сладкого перца, листьев салата и сербской брынзы с добавлением таджаcских оливок, красного лука под оригинальной заправкой на основе оливкового масла, бальзамика, мёда и орегано
830 ₽
275 г
на 16.10.2025 г.

Оливье

Фирменный салат с телятиной и курицей с добавлением зелёного яблока, свежих и солёных огурцов, зелёного горошка, лука, перепелиных яиц, картофеля и красной икры. Заправляется соусом майонез
680 ₽
210 г
на 16.10.2025 г.

Салат из свежих овощей

Яркий салат со свежими розовыми помидорами, хрустящими огурцами и редисом, сладким перцем, сочными листьями салата и красного лука с заправкой на выбор: домашней сметаной, соусом майонез, растительным или оливковым маслом
550 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Капрезе

Лёгкая традиционная Итальянская холодная закуска из спелых помидоров, моцареллы, оливкового масла и соуса песто в сочетании с рукколой, таджаcских оливок и кедровыми орешками
1030 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Буррата с томатами

Сочетание спелых томатов и молодого, нежного, сливочного сыра Буррата, украшается листьями базилика
1090 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Закуски

Кутаб с зеленью

Зелёный лук, укроп, петрушка, шпинат, кинза, китайский салатный лист, щавель. Подается с мацони
410 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Мини-хачапури по-бухарски

Мини-хачапури из слоёного теста с домашним сыром cулугуни, перепелиным яйцом и тыквенными семечками
360 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Кутаб с бараниной

Кутаб из пресного теста с бараниной, репчатым луком и кинзой. Подается с мацони
410 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Хачапури по-аджарски

Мягкое воздушное хачапури с яйцом, сливочным маслом, моцареллой и молодым сулугуни с добавлением сливок
830 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Чебурек с бараниной

Воздушный чебурек с начинкой из баранины с добавлением лука, ароматных специй и кинзы
560 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Чебурек с бараниной-телятиной

Сочный чебурек с мясным фаршем, луком и кинзой
560 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Кутаб с бараниной-телятиной

Кутаб из пресного теста с телятиной и бараниной, репчатым луком и кинзой. Подается с мацони
410 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Кутаб с телятиной

Кутаб из пресного теста с телятиной, репчатым луком и кинзой. Подается с мацони
410 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Кутаб с сыром и помидорами

Тонкая лепёшка из пресного теста с сыром сулугуни и помидорами. Подается с мацони
410 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Лепешка тандырная

Пшеничная лепешка, приготовленная в тандырной печи нашего ресторана
140 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Самса с курицей

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из мелкорубленого мяса, лука и специй
270 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

True самса узбекская

Традиционная узбекская самса из слоеного теста с начинкой из рубленной баранины, телятины, лука и специй
290 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Кутаб с сыром и зеленью

Кутаб из пресного теста с сербской брынзой и зеленью. Подается с мацони
410 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Чебурек с телятиной

Воздушный чебурек с начинкой из телятины с добавлением лука, ароматных специй и кинзы
560 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Язык отварной

Говяжий отварной язык. Подаётся с горчицей
730 ₽
110 г
на 16.10.2025 г.

Харавац

Икра из тушеных баклажанов, цукини, сладкого перца, помидоров, моркови и чеснока. Подаётся с перцем феферони, таджаcскими оливками, листьями кинзы и пшеничными гренками
670 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Ассорти домашних солений

Хрустящие огурчики умеренного посола, сезонные маринованные грибы, маринованные томаты черри, маринованные мини-перчики, Армянская маринованная капуста и кимчи, украшенные перцем Чили и зеленью
790 ₽
270 г
на 16.10.2025 г.

Селедочка с картофелем

Нежное филе слабосолёной сельди с картофелем, укропом, зеленым и маринованным красным луком
640 ₽
240 г
на 16.10.2025 г.

Хрустящие огурчики умеренного посола

Домашние хрустящие огурчики умеренного посола
290 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Ассорти Тамерлана

Ассорти из мясных деликатесов: язык говяжий, утиная сыровяленая грудка, казы отварная и вяленая, и говядина со специями
1790 ₽
175 г
на 16.10.2025 г.

Маринованная капуста кимчи

Ароматная капуста кимчи
460 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Армянская маринованная капуста

Маринованная капуста по-армянски
290 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Маринованные мини-перчики

Ароматные мини-перчики
460 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Маринованные томаты черри

Ароматные томаты черри
350 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Маринованные грибы

Маринованные грибы собственного приготовления
580 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Плато из сыров

Благородные сорта сыра: Дор Блю, Камамбер, Пармезан, итальянские Качотта с трюфелем, Качотта с перцем и пряный сыр в сочетании с сочной клубникой, виноградом, грецкими орехами и душистым медом
2250 ₽
290 г
на 16.10.2025 г.

Рыбная тарелка

Аппетитное рыбное ассорти из слабосолёного лосося, копчёного палтуса и подкопчённого угря. Украшается долькой лимона и микрозеленью
3430 ₽
260 г
на 16.10.2025 г.

Гуакамоле с кукурузными чипсами

Гуакамоле из мякоти спелого авокадо с добавлением ароматной кинзы в сочетании с томатной Сальсой из сладких помидоров. Подаётся с кукурузными чипсами начос и лаймом
780 ₽
245 г
на 16.10.2025 г.

Свежие овощи

Свежие хрустящие огурцы, редис, ароматные розовые помидоры, сочная морковь, сельдерей, зелень, сладкий и острый перец. Подаётся с чесночным соусом
1380 ₽
600 г
на 16.10.2025 г.

Казы по-татарски

Домашняя сыровяленая колбаса из конины. Подаётся с красным луком, зеленью и зёрнами граната
730 ₽
110 г
на 16.10.2025 г.

Казы по-узбекски

Аппетитные отварные казы из конины, приготовленные по домашнему рецепту с добавлением ароматных специй и чеснока. Подаётся с красным луком, зеленью и зёрнами граната
730 ₽
110 г
на 16.10.2025 г.

Хумус

Протёртый горох нут, кунжутная паста с добавлением чеснока, специй и оливкового масла. Подаётся с пшеничными гренками
640 ₽
225 г
на 16.10.2025 г.

Севиче из лосося с авокадо

Пикантная закуска из лосося, маринованного в соево-цитрусовом соусе Понзу с добавлением авокадо, кинзы, красного лука, микрозелени и перца Чили
1270 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Магаданские креветки большая порция

Плато крупных Магаданских отварных креветок, подается с лимоном и соусом чили-гарлик
5060 ₽
1,26 кг
на 16.10.2025 г.

Магаданские креветки малая порция

Плато крупных Магаданских отварных креветок, подается с лимоном и соусом чили-гарлик
2560 ₽
630 г
на 16.10.2025 г.

Японское меню

Осока

Ролл с креветкой в темпуре, сочным огурцом, соусом спайси и икрой Тобико. Посыпается белым кунжутом
600 ₽
125 г
на 16.10.2025 г.

Тихуана

Необычный ролл с огурцом, сыром Филадельфия, креветкой в темпуре, икрой тобико, зеленым луком, кунжутом и соусом спайси. Посыпается луком сибулет
800 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Катана

Оригинальный ролл с креветкой в кляре, авокадо, майонезом, тобико, свежим огурцом и рукколой
680 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Калифорния

Краб, авокадо, огурец, тобико, майонез, лук-сибулет
1030 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Филадельфия

Лосось, сыр филадельфия, авокадо, красная икра, лук-сибулет
1140 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Сакура

Краб, лосось, тобико, авокадо, сыр Филадельфия, майонез, лук сибулет, специи фурикаки васаби
1030 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Канада

Копчёный угорь, лосось, огурец, авокадо, сыр Филадельфия, кунжут, лук сибулет, соус терияки
960 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Дракон

Копчёный угорь, сыр Филадельфия, креветки, авокадо, тобико, лук сибулет
960 ₽
210 г
на 16.10.2025 г.

Сан-Ремо

Теплый ролл со сливочным сыром Филадельфия, нежным лососем, огурцом, икрой тобико и авокадо в хрустящем кляре
720 ₽
140 г
на 16.10.2025 г.

Американ

Теплый ролл с лососем, угрем, огурцом и авокадо, сливочным сыром Филадельфия и икрой тобико
660 ₽
140 г
на 16.10.2025 г.

Кани хот

Теплый ролл с крабом, нежным авокадо, соусом спайси, тобико и зеленым луком в хрустящем кляре
750 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Калифорния хот

Теплый ролл с крабом, сочным огурцом, нежным авокадо, майонезом и икрой Тобико, запеченный до золотистой корочки. Украшается микрозеленью
1030 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Авокадо суши

Авокадо
270 ₽
35 г
на 16.10.2025 г.

Эби

Креветка
270 ₽
32 г
на 16.10.2025 г.

Унаги

Копчёный угорь
290 ₽
32 г
на 16.10.2025 г.

Сякэ

Лосось
290 ₽
32 г
на 16.10.2025 г.

Сашими Сякэ

Слайсы лосося под соусами Азия и имбирный, лук сибулет
780 ₽
60 г
на 16.10.2025 г.

Сашими Унаги

Кусочки копчёного угря под соусом Терияки
720 ₽
70 г
на 16.10.2025 г.

Спайси Эби

Острая креветка
270 ₽
37 г
на 16.10.2025 г.

Икура

Гункан с красной икрой
480 ₽
32 г
на 16.10.2025 г.

Спайси Кани

Острый краб
290 ₽
35 г
на 16.10.2025 г.

Спайси Сяке

Острый лосось
290 ₽
35 г
на 16.10.2025 г.

Спайси Унаги

Острый угорь
290 ₽
35 г
на 16.10.2025 г.

Кавасаки сет

Лосось суши 2 шт., креветка суши 2 шт., угорь суши 2 шт., спайси угорь 1 шт., спайси лосось 1 шт., спайси краб 1 шт., спайси креветка 1 шт., суши оранж тобико 1 шт
2650 ₽
409 г
на 16.10.2025 г.

Сакура сет

Лосось суши 3 шт., угорь суши 3 шт., ролл Калифорния с крабом 1 пор
2420 ₽
437 г
на 16.10.2025 г.

Фудзи сет

Ролл Филадельфия 1 пор., ролл сяке Калифорния 1 пор., ролл Дракон 1 пор., ролл Канада 1 пор., ролл Тихуана 1 пор., ролл Катана 1 пор., ролл Осока 1 пор., ролл Калифорния с крабом 1 пор
6100 ₽
1,685 кг
на 16.10.2025 г.

Хот сет

Ролл Сан-Ремо 1 пор., Ролл Американ 1 пор., Кани Хот 1 пор
1840 ₽
495 г
на 16.10.2025 г.

Пицца

Пицца Маргарита

Традиционная итальянская пицца с томатным соусом и сыром моцарелла на фирменном пышном тесте (30х20 см)
800 ₽
310 г
на 16.10.2025 г.

Пицца Карне Мисто

Пицца из мясных деликатесов: брезаолы, колбасы еврейской и домашней колбасы из говядины, с добавлением томатного соуса, сыра моцарелла и рукколы (30х20 см)
980 ₽
320 г
на 16.10.2025 г.

Пицца Четыре сыра

Классическое сочетание четырёх видов сыров: моцарелла, пармезан, дор блю и брынза. При подаче поливается цветочным мёдом и украшается рубленным грецким орехом (30х20 см)
980 ₽
320 г
на 16.10.2025 г.

Пицца со страчателлой и томатами

Пицца на фирменном пышном тесте с пикантной томатной сальсой и нежной сливочной страчателлой. Украшается свежим базиликом, черным молотым перцем и каплями зеленого масла (30х20 см)
980 ₽
370 г
на 16.10.2025 г.

Пицца Пеперони

Пицца с колбасками пепперони из говядины на пышном, хрустящем тесте с томатным соусом и сыром моцарелла (30х20 см)
910 ₽
330 г
на 16.10.2025 г.

Супы

Балык шурпа

Лёгкий рыбный суп из лосося, сибаса и палтуса с картофелем и помидором. Подаётся со свежей зеленью и лимоном
910 ₽
315 г
на 16.10.2025 г.

Борщ

Традиционный суп из томленой телятины, свеклы, молодой капусты, болгарского перца, картофеля, красной моркови, лука, сельдерея и зелени. Подаётся со сметаной
640 ₽
330 г
на 16.10.2025 г.

Лагман

Насыщенный, согревающий и ароматный суп на наваристом бульоне с мясом молодого бычка и ягненка со свежими овощами, зеленью, пряными специями и традиционной уйгурской лапшой. Подается с узбекской аджикой
750 ₽
370 г
на 16.10.2025 г.

Товук шурпа

Лёгкий суп с куриным филе, домашней лапшой и морковью
520 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Шурпа с бараниной

Традиционный узбекский суп из бараньей мякоти с помидорами, картофелем и ароматного насыщенного бульона. Горох нут и белый лук добавляются по желанию
910 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Чучвара

Пельмешки ручной лепки с начинкой из мраморной говядины в курином или бараньем бульоне на ваш выбор. Подаются с домашней сметаной и зеленью
590 ₽
380 г
на 16.10.2025 г.

Шурпа с телятиной

Традиционный узбекский суп из телятины с помидорами, картофелем и ароматного насыщенного бульона. Горох нут и белый лук добавляются по желанию
790 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Харчо

Наваристый густой бульон с телятиной, рисом и абхазскими специями
660 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Мангал

Люля из баранины

Кебаб из рубленой баранины со специями, приготовленный на мангале. Подается на хрустящем лаваше с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
650 ₽
95 г
на 16.10.2025 г.

Люля из телятины

Кебаб из рубленой телятины со специями, приготовленный на мангале. Подается на хрустящем лаваше с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
650 ₽
95 г
на 16.10.2025 г.

Шаш из баранины

Мякоть баранины, приготовленная на мангале. Подается на хрустящем лаваше с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
680 ₽
95 г
на 16.10.2025 г.

Шаш из креветок

Тигровые креветки, приготовленные на мангале. Подаются с соусом Чили Гарлик, маринованным луком, зернами граната со свежей зеленью и лимоном
910 ₽
135 г
на 16.10.2025 г.

Шаш из курицы

Куриное филе, приготовленное на мангале. Подаётся на хрустящем лаваше, c маринованным луком, зёрнами граната и свежей зеленью
460 ₽
95 г
на 16.10.2025 г.

Шаш из телятины

Мякоть телятины, приготовленная на мангале. Подается на хрустящем лаваше с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
590 ₽
95 г
на 16.10.2025 г.

Шаш из семги

Нежная семга, приготовленный на мангале. Подаются с соусом Чили Гарлик, маринованным луком, зернами граната со свежей зеленью и лимоном
1270 ₽
135 г
на 16.10.2025 г.

Ассорти шашлыков

Большое ассорти из мясных блюд, приготовленных на мангале: сочный шашлык и нежный люля из телятины, баранины и курицы, а также шаш из куриных крыльев и бараньей корейки. Подаётся с маринованным луком с зеленью и зёрнами граната
4890 ₽
720 г
на 16.10.2025 г.

Стейк из мраморной говядины

Отборная мраморная говядина, обжаренная на мангале, приправленная морской солью и чёрным перцем. Подаётся с соленым огурцом, салатом Коул Слоу и соусом Сацебели. Украшается красным перцем Чили
2280 ₽
340 г
на 16.10.2025 г.

Крылья на мангале

Маринованные в ароматных специях и обжаренные до золотистого цвета куриные крылья. Подаются с лавашом, маринованным красным луком с зеленью, зёрнами граната, запечёным перцем и долькой лимона. Соус на выбор: Чили Гарлик, Чесночный, Тайский или Сацебели
1130 ₽
440 г
на 16.10.2025 г.

Люля из курицы

Кебаб из рубленой курицы со специями, приготовленный на мангале. Подается на хрустящем лаваше, с маринованным луком, зернами граната и свежей зеленью
500 ₽
95 г
на 16.10.2025 г.

Искандер

Большой фирменный кебаб из телятины и мякоти баранины с перцем Чили. Подаётся с лавашом, маринованным красным луком, стручковым красным перцем, зёрнами граната, печёным перцем и долькой лимона. Соус на выбор: Чили Гарлик, Чесночный, Барбекю или Сацебели
1380 ₽
350 г
на 16.10.2025 г.

Большой Восточный сет

Картофель черри жареный 500гр, шаш из курицы 4шт, шаш из телятины 2шт, шаш из баранины 2шт, люля из баранины 4шт, люля из телятины 4шт, лук маринованный 100 г, соус сацебели 50 г, чили гарлик 50 г, соус томатный 50г, соус барбекю 50г
8600 ₽
2,08 кг
на 16.10.2025 г.

Восточный сет

Картофель черри жареный 250гр, шаш из курицы 2 шт, шаш из телятины 1шт, шаш из баранины 1шт, люля из баранины 2 шт, люля из телятины 2 шт, лук маринованный 50 г, соус чили гарлик 50 г, сацебели 50г, соус томатный 50г, соус барбекю 50г
5230 ₽
1,14 кг
на 16.10.2025 г.

Шаш из крыльев

Обжаренные до золотистого цвета куриные крылья. Подаются на хрустящем лаваше с маринованным луком, зёрнами граната и свежей зеленью
450 ₽
115 г
на 16.10.2025 г.

Цыпленок на косточке

Маринованные с паприкой, сванской солью, чесноком и обжаренные до золотистой корочки на открытом огне нежные ножки цыплят на косточке в азиатском соусе Унаги с горчицей. Подаются на тонкой слоеной лепешке с домашним хумусом и соусом дзадзыки
1380 ₽
540 г
на 16.10.2025 г.

Уч панжа

Сочное мясо молодого теленка, с ароматной прослойкой из баранины, приготовленная на трех шампурах. Подается с томатным соусом, маринованным красным луком с зеленью, зернами граната, печёным перцем и долькой лимона
1440 ₽
305 г
на 16.10.2025 г.

Шашлык из мраморной говядины

Мраморная говядина, сладкий перец, маринованные в оливковом масле, морской соли и специях, приготовленные на мангале. Подаётся с маринованным луком, свежей зеленью, зернами граната и соусом Сацебели
1140 ₽
190 г
на 16.10.2025 г.

Каре ягненка

Приготовленное на углях каре молодого ягнёнка, маринованное в ароматных травах и специях. Подается с запеченным перцем и соусом из запеченного помидора с добавлением базиликового масла
2590 ₽
285 г
на 16.10.2025 г.

Шаш из индейки

Нежное филе индейки, приготовленное на мангале. Подаётся на хрустящем лаваше c маринованным луком, зёрнами граната и свежей зеленью
530 ₽
95 г
на 16.10.2025 г.

Горячие блюда

Манты с телятиной и бараниной

Традиционные узбекские манты приготовленные на пару из тонкого домашнего теста, рубленого мяса молодого барашка и телятины с луком и специями. Подаются со сметаной (5 шт.)
680 ₽
280 г
на 16.10.2025 г.

Долма

Виноградные листья, томлёные в собственном соку, с начинкой из баранины, телятины и риса. Подаются со сметаной, зеленью и бульоном на выбор: куриным или бараньим
900 ₽
330 г
на 16.10.2025 г.

Шаурма De luxe с томленым ягненком

Пита с начинкой из томленого мяса молодого барашка, красного сочного лука, спелых томатов и ароматных листьев кинзы под соусами помидорный и чили гарлик, обжаренная на тепане до хрустящей корочки
1120 ₽
340 г
на 16.10.2025 г.

Хинкали с телятиной и бараниной

Хинкали с начинкой из сочной баранины, телятины, репчатого лука и специй. Подаются с соусом дзадзыки (6 шт.)
750 ₽
430 г
на 16.10.2025 г.

Каурма Лагман

Ароматное мясо молодого бычка и ягненка, обжаренное с овощами и пряными специями, подается с домашней уйгурской лапшой и омлетом
870 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Мини-манты из цыпленка

Сочные манты с начинкой из мяса молодого цыпленка, приготовленные на пару и обжаренные до румяной корочки. Подаются в горячей кетце в сливочном масле с соусами: Помидорный и Дзадзыки. Украшаются мелкорубленным луком сибулет и дробленым черным перцем
750 ₽
320 г
на 16.10.2025 г.

Chicken бургер

Фирменная булка с сырным соусом Чеддер, листьями салата, луком фри, свежим огурцом и слайсом розового помидора с маринованной в грузинских специях и обжаренной в кляре сочной куриной грудкой в приправе из Тайского и соевого соусов
800 ₽
330 г
на 16.10.2025 г.

Шаурма Чайханская

Фирменная шаурма в лаваше с мясом курицы, приготовленным на углях с листьями салата, розовыми помидорами, солёными огурцами, чесночным соусом и хумусом. Подаётся с картофелем фри и соусом на выбор: Чили Гарлик или Кетчуп
790 ₽
410 г
на 16.10.2025 г.

Дорадо на гриле

Дорадо, приготовленная на гриле, с помидорами черри, чесноком, розмарином и специями. Подаётся с долькой лимона и соусом Песто
1700 ₽
340 г
на 16.10.2025 г.

Манты с лососем

Сочные манты, приготовленные на пару, с начинкой из нежного лосося с добавлением лука. Подаются со сметаной (5 шт.)
1380 ₽
270 г
на 16.10.2025 г.

Дорадо Стим Фиш

Дорадо, приготовленная на пару в тайском соусе. Подается с долькой лайма, перцем Чили, кинзой и микрозеленью
1700 ₽
440 г
на 16.10.2025 г.

Дорадо запечённая

Филе дорадо, запечённое на мангале с обжаренными томатами, шпинатом, сыром Пармезан и специями
1700 ₽
330 г
на 16.10.2025 г.

Сибас запечённый

Филе сибаса, запечённое на мангале с обжаренными томатами, шпинатом, сыром Пармезан и специями
1700 ₽
330 г
на 16.10.2025 г.

Сибас на гриле

Сибас, приготовленный на гриле, с помидорами черри, чесноком, розмарином и специями. Подаётся с долькой лимона и соусом Песто
1700 ₽
340 г
на 16.10.2025 г.

Сибас на пару

Сибас, приготовленный на пару, с помидорами черри, чесноком, розмарином и специями. Подаётся с долькой лимона и соусом Песто
1700 ₽
340 г
на 16.10.2025 г.

Сибас Стим Фиш

Сибас, приготовленный на пару в тайском соусе. Подается с долькой лайма, перцем Чили, кинзой и микрозеленью
1700 ₽
440 г
на 16.10.2025 г.

Fish бургер

Фирменная булка с сырным соусом Чеддер, листьями салата, луком фри, свежим огурцом и слайсом розового помидора с маринованным в грузинских специях и обжаренным в кляре филе дорадо в приправе из Тайского и соевого соусов
1070 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Лосось по-чайхански с картофельным пюре

Запеченный стейк из лосося по фирменному рецепту с воздушным пюре из картофеля под соево-тайским соусом. Украшается микрозеленью
1790 ₽
320 г
на 16.10.2025 г.

Лосось на пару с картофельным пюре

Нежный стейк из лосося, приготовленный на пару с воздушным пюре из картофеля. Украшается лимоном и микрозеленью
1790 ₽
320 г
на 16.10.2025 г.

Дорадо на пару

Дорадо, приготовленная на пару, с помидорами черри, чесноком, розмарином и специями. Подаётся с долькой лимона и соусом Песто
1700 ₽
340 г
на 16.10.2025 г.

Мини-манты с телятиной

Мини-манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленой телятины, лука, мяты, кинзы и базилика. Подаются с мацони (6 шт.)
790 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

True бургер

Фирменная булка и сочная котлета из мраморной говядины с сыром Чеддер и слайсом спелого сладкого помидора под ароматным трюфельным маслом и пикантными соусами Чили Гарлик и Горчичный. Подается с соленым огурцом
1070 ₽
340 г
на 16.10.2025 г.

Бефстроганов с пюре

Классика русской кухни - нежная телятина, тонко нарезанная соломкой, тушёная в сливочно-грибном соусе с добавлением шампиньонов и репчатого лука. Подаётся с картофельным пюре, солёными огурцами и томатами черри
1330 ₽
360 г
на 16.10.2025 г.

Телятина с шампиньонами по-уйгурски

Вырезка из телятины, обжаренная с грибами и острым перцем. Подаётся с отварным рисом, ароматной кинзой и зелёным луком. Острота блюда - по желанию гостя
1140 ₽
325 г
на 16.10.2025 г.

Гарниры

Картофель черри с думбой и чесноком

Молодой картофель черри, обжаренный с чесноком, солью и думбой. Украшается зеленью
420 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Овощи гриль

Цуккини, баклажаны, спелые томаты, стручковый острый перец и сладкий болгарский 3-х цветов, обжаренные на мангале в горчичном соусе. Подается с соусом дзадзыки
910 ₽
450 г
на 16.10.2025 г.

Картофельное пюре

Классическое пюре на молоке
290 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Рис

Отварной рис со сливочным маслом
290 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Картофель Чурос

Хрустящий картофель, жаренный во фритюре. Подается с соусом барбекю
410 ₽
160 г
на 16.10.2025 г.

Десерты

Мед

Натуральный горный цветочный мед
290 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Варенье белая черешня

Варенье из белой черешни
330 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Варенье кизил

Варенье из кизила
330 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Варенье грецкий орех

Варенье из грецкого ореха
330 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Варенье абрикос

Варенье из абрикоса
330 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Варенье инжир

Варенье из инжира
330 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Медовик

Классический торт из тонких медовых коржей, пропитанных сливочным кремом
610 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Наполеон

Домашний торт из хрустящего слоёного теста и сливочно-ванильного крема
660 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Мильфей ванильный

Домашний слоеный десерт с прослойкой пышного ванильного крема с добавлением натуральной ванили
660 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Шоколадно-карамельный тарт с малиной

Открытый песочный тарт с нежной прослойкой из шоколадного и карамельного крема, под ягодами ароматной свежей малины
720 ₽
125 г
на 16.10.2025 г.

Лимонный пай с меренгой

Пай из песочного коржа, заварного лимонного крема из узбекских лимонов с итальянской меренгой
650 ₽
175 г
на 16.10.2025 г.

Торт шоколад-манго

Гармоничное сочетание шоколадного мусса, нежного крема со вкусом манго-маракуйя и шоколадного бисквита
650 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Шоколадно безглютеновый торт

Шоколадный торт с безглютеновым бисквитом
650 ₽
130 г
на 16.10.2025 г.

Пирожное картошка

Домашний десерт из бисквита и какао под натуральным бельгийским шоколадом. Подаётся с ванильным соусом
610 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Три шоколада

Торт с насыщенным шоколадным брауни и нежным муссом из белого, молочного и черного шоколада. Украшается лепестком из шоколада и шоколадной печатью с логотипом Чайхоны
670 ₽
165 г
на 16.10.2025 г.

Лукум Ассорти

Рахат лукум нашего собственного производства, по уникальным рецептам с использованием только натуральных продуктов
410 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Лукум Брусника-миндаль

Рахат лукум нашего собственного производства, по уникальным рецептам с использованием только натуральных продуктов
410 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Лукум Смородина-фундук

Рахат лукум нашего собственного производства, по уникальным рецептам с использованием только натуральных продуктов
410 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Лукум Тархун-грецкий орех

Рахат лукум нашего собственного производства, по уникальным рецептам с использованием только натуральных продуктов
410 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Лукум Имбирь-кешью

Рахат лукум нашего собственного производства, по уникальным рецептам с использованием только натуральных продуктов
410 ₽
120 г
на 16.10.2025 г.

Виноград

Сочный виноград
600 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Клубника

Спелая ароматная клубника
720 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Райхона

Фруктовый салат из ананаса, винограда, клубники, киви, яблока и апельсина. Подается с клубничным топингом и стружкой миндаля
940 ₽
310 г
на 16.10.2025 г.

Фруктовая ваза

Ананас, виноград, клубника, яблоко, груша, банан, киви, апельсины и сливы. Украшенные мятой и стружкой миндаля
2420 ₽
1 кг
на 16.10.2025 г.

Ананас

Спелый ананас
720 ₽
300 г
на 16.10.2025 г.

Детское меню

Куриный супчик

Легкий супчик, приготовленный на курином бульоне, с кусочками грудки, с макарошками и вареной морковкой
360 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Пельмешки

Отварные пельмешки с фаршем из телятины. подаются со сметаной и украшаются зеленью
430 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Салат Ералаш

Салат из свежих овощей - спелые помидоры, огурцы и редис, заправляется растительным маслом, украшается укропом и петрушкой
380 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Оливье детский

Легкий вариант традиционного салата - отварная куриная грудка, морковь, яйцо, консервированный горох, картофель и соленые огурцы, заправленный майонезом
410 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Супчик с фрикадельками

Нежный супчик, на основе куриного бульона, фрикаделек из телятины и картофеля, подаётся со свежей зеленью и помидорами черри
430 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Творожные шарики

Хрустящие и нежные твороженые шарики под сахарной пудрой, подаются со свежей клубникой и соусом на основе сметаны, сгущёнки и клубничного топпинга
570 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Детский обед с куриным шашлычком

Шаш куриный с картофельной азбукой, лукум с брусникой и миндалем, нарезка фруктов: брусникой, ананас мякоть, виноград, клубника, кетчуп
1570 ₽
330 г
на 16.10.2025 г.

Детский обед с куриными стрипсами

Куриные стрипсы, картофель фри, творожные шарики, кетчуп, нарезка фруктов: ананас мякоть, виноград, клубника
1450 ₽
365 г
на 16.10.2025 г.

Детский обед с чизбургером

Чизбургер с куриной котлетой, картофель фри, пирожное Картошка нарезка фруктов: ананас мякоть, виноград, клубника, кетчуп
1820 ₽
450 г
на 16.10.2025 г.

Шашлык куриный

Сочное куриное филе, приготовленное на мангале с помидорами черри, подается с картофельной азбукой и кетчупом
590 ₽
230 г
на 16.10.2025 г.

Мини-сосиски с картофельным пюре

Сосиски на подушке из нежного картофельного пюре. Украшаются базиликом и поливаются топленым сливочным маслом
500 ₽
180 г
на 16.10.2025 г.

Мини-сосиски со спагетти

Сосиски на подушке из отварных спагетти. Украшается базиликом и поливаются топленым сливочным маслом
500 ₽
150 г
на 16.10.2025 г.

Картофельное пюре

Воздушное картофельное пюре с молоком и сливочным маслом
210 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Картофельная азбука

Картофельная азбука, обжаренная во фритюре, подаются с соусом кетчуп
280 ₽
130 г
на 16.10.2025 г.

Картофель фри

Золотистая соломка картофеля, обжаренная во фритюре. Подается с кетчупом
280 ₽
130 г
на 16.10.2025 г.

Рис

Рассыпчатый отварной рис
210 ₽
100 г
на 16.10.2025 г.

Куриные котлеты Эскимо

Жареные куриные котлетки с нежным картофельным пюре и салатом из огурцов, помидоров черри и редиса
570 ₽
290 г
на 16.10.2025 г.

Стрипсы из курицы

Кусочки куриного филе, приготовленные в кляре, подаются со свежими овощами
440 ₽
220 г
на 16.10.2025 г.

Мини-чебуреки с сыром

Два сочных чебурека, с начинкой из сыра сулугуни и моцарелла, творога, картофеля и кинзы
260 ₽
80 г
на 16.10.2025 г.

Чизбургер с курицей

Воздушная булочка с теплой куриной котлетой под плавленым сыром Чеддер, с солеными огурцами, листом салата и соусом из кетчупа и майонеза
560 ₽
200 г
на 16.10.2025 г.

Фейхоа - Киви - Шпинат

Освежающий витаминный смузи с добавлением спелого фейхоа, сладкого киви и листьев шпината
450 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Персик - Груша - Клубника

Нежный и густой смузи из сочной груши, сладкого персика и ягод клубники
450 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Яблоко - Манго - Апельсин

Яркий освежающий коктейль на основе манго и апельсина с добавлением сочного яблока
450 ₽
250 мл
на 16.10.2025 г.

Еще похожие кафе в Москве

Чайхона №1 Тимура Ланского

Российская Федерация, Москва, Большая Полянка, 1
Сезонное предложение, Плов, Салаты, Закуски

Кыргыз самса №1

Российская Федерация, Москва, Пролетарский проспект, 20к1
Выпечка, Напитки

SushiHit

Жулебинский бульвар, 5
Темпура ролллы, Cуши и Гунканы, Мини-роллы, Сеты

Чайхона Центр плова

Российская Федерация, Москва, Москва, посёлок Коммунарка, улица Липовый Парк, 7
Салаты, Супы, Горячие блюда, Гарниры

Dонер Баzа

Российская Федерация, Москва, Варшавское шоссе, 141к11
Новинки, Донеры - Шаурма, Комбо, Салаты

Чайхана халяль

улица Перерва, 24с2
Садж-кебаб, Шашлыки из рыбы, Холодные закуски, Салаты

Шаурма и лепёшка

улица Амундсена, 14
Комбо, Шаурма, Выпечка, Напитки

Fastest Шашлык

Российская Федерация, Москва, Бескудниковский бульвар, 13
Хачапури, Овощи на мангале, Сеты, Салаты

Ribambelle

Российская Федерация, Москва, Кутузовский проспект, 48
Закуски, Брускетты, Салаты, Супы

Таекпицца

Живописная улица, 12к1
Салаты, Закуски, Пицца, Десерты

Колосок

Дмитровское шоссе, 107Ак3
Пироги, Горячие блюда, Напитки

Еще кафе в Москве

TWICE

Россия, Москва, Дорожная улица, 3к19
Завтраки, Горячее, Салаты, Супы

Ribambelle

Российская Федерация, Москва, Москва, Оболенский переулок, 9к1
Детское меню, Выпечка, Брускетты, Закуски

Дракон сити

Российская Федерация, Москва, Москва, Ленинский проспект, 37
Диетические блюда, Горячие блюда, Китайские пельмени, Спринг-роллы

Такэ До

Российская Федерация, Москва, Кутузовский проспект, 17
Холодные закуски, Сашими, Сезонное меню, Сеты

МореКофеОкеан by Erwin

Российская Федерация, Москва, площадь Киевского Вокзала, 2
Лаваш-ролл, Фреш роллы, Салаты, Закуски

Billy McDaniel

Российская Федерация, Москва, Москва, улица Дмитрия Ульянова, 20к1
Моментально к пиву, Холодные закуски, Ланч, Салаты

CRAZY SUSHI

Москва, улица Адмирала Лазарева, 2
Четырехэтажные пиццы, Большие роллы, Мини-роллы, Сеты

VЕГАНУТЫЕ

Рождественский бульвар, 1
Салаты, Закуски, Горячие блюда, Десерты

Harat's Irish Pub

Новослободская улица, 24с1
Блюда на компанию, Снеки, Салаты, Закуски

Пловия

Каширское шоссе, 25Б
Стритфуд, Блины, Комбо, Ланч
«Чайхона №1 Тимура Ланского» находится по адресу Российская Федерация, Москва, Москва, 1-я Тверская-Ямская улица, 7. На странице представлена 301 позиция меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Чайхона №1 Тимура Ланского, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "ИСТРЕСТ", 125047, Москва г, Тверская-Ямская 1-Я ул, дом № 27, этаж 5, комната 06, ИНН 7733737704, рег. номер 1107746503446
Режим работы: с 11:00 до 23:00