Пожарская котлета

Обжаренный лосось в соусе якитори, салаты айсберг и романо, свежие огурцы, авокадо, помидоры черри, бобы эдамаме, водоросли нори, икра тобико, фурикаке (приправа), чёрный и белый кунжут, белый бальзамик, стружка тунца бонито и соус кимчи

С картофельным пюре и домашним лечо

С запечённым мини-картофелем с маслом виноградных косточек, бланшированными брокколи и стручками горошка. Дополняется соусом карри и ароматной кинзой

С гарниром из дикого риса с кедровыми орехами и лисичками. **Блюдо доставляется без соуса.**

Филе лосося- готовим на гриле с добавлением муки

Филе лосося на гриле с соусом терияки, дополненное брокколи. Украшается лимоном, белым и чёрным кунжутом

Маринованная курица с рисом с зелёным карри

Гречневая лапша с тигровыми креветками, овощным миксом из моркови, острого перца, цукини, болгарского перца, белого и зелёного лука. Дополняется кунжутом и азиатским соусом

Мексиканская классика: две лепёшки, прослоенные сочным куриным филе, шампиньонами, красным болгарским перцем, белым луком и перцем халапеньо. Дополняется двумя сырами - моцареллой и твердым сыром. Подаётся с пикантным соусом сальса собственного приготовления

Кусочки телятины, морковь, острый перец, белый и зелёный лук, болгарский перец, кабачки, кунжут

Брокколи, приготовленные в Хоспере с чесночным соусом, зелёным луком, цедрой лимона и миксом жареного кунжута с миндалём

Половина цветной капусты, приготовленная в Хоспере. Подаётся с соусами Йогурт и горгонзола и чимичурри. Дополняется кунжутом и цедрой лимона

Филе лосося

С лисичками и малосольными огурцами

Из фермерского петуха породы хаббард с трюфельным маслом. Подаётся с картофельным пюре и салатом айсберг с соусом из сыра грюйер

Печень индейки, жаренная с томатами и луком. С зеленью укропа и картофельным пюре

Рис с тигровыми креветками, кальмарами, кабачками, морковью, белым луком, капустой кимчи, яйцом. С добавлением говяжьего бульона

Подаётся с салатом из рукколы, сельдерея, яблок, помидоров черри и соусом васаби и демиглас

С мухаммарой, сыром фета, зеленью и с добавлением аджики. Пикантное блюдо

С брокколи, соусом из белого вина со шпинатом