Картофельный крем делает его более сытным и питательным. Лёгкая сливочная нотка оттеняет насыщенный вкус ингредиентов, а креветка и краб добавляют пикантности
Утонченная дорадо дополнена яркими оттенками чеснока, шалота и базилика, а также мягкими сливочными нотами растопленного сливочного масла. Белое вино и куриный бульон добавляют блюду лёгкую пикантность, а запечённый картофель, фенхель, томаты, маслины и цукини образуют с рыбой гармоничный ансамбль вкусов и текстур
В этом блюде переплетаются яркие вкусы средиземноморской кухни: насыщенный - обжаренного на масле сибаса, пряный - специй и трав, мягкий - сливок и молока. Он придаёт блюду изысканный морской оттенок
Российская Федерация, Москва, Киевское шоссе, 23-й километр, 1
На компанию, Лимонады, Плов и манты, Комбо
В заведении «MODUS» представлена позиция меню «Треска со сливочным киноа и соусом из трав, вес 230 г» по цене 2500 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, 1-й переулок Тружеников, 4, а также через службы доставки на дом или в офис.
