Тефтели по-ждановски

Гармоничное сочетание нежного мяса, воздушного пюре и богатого соуса. В сливочном соусе чувствуются ноты специй, а маринованные огурцы, вяленые томаты и каперсы добавляют приятную кислинку. Завершает вкусовую палитру кресс-салат, который оставляет лёгкое пряное послевкусие. Вырезка говяжья, подсолнечное масло, соль, специи, сливки, лук-шалот, вешенки, картофельное пюре, вяленые томаты, каперсы консервированные, огурцы маринованные, кресс-салат

Сытное и ароматное блюдо, которое подойдёт для обеда или ужина. Нежные куриные котлеты с хрустящей золотистой корочкой подаются с воздушным картофельным пюре, а дополняет это сочетание сливочный сырный соус с насыщенным вкусом. Куриное бедро, белый хлеб, молоко, лук репчатый, сливочное масло, яйцо, соль, специи, сливки, подсолнечное масло, картофельное пюре, пармезан

Нежное блюдо из томлёного языка с картофелем и жареным фуа-гра обладает насыщенным сливочным вкусом с тонкой ноткой трюфеля. Непревзойдённое сочетание ингредиентов подчёркивается ароматом обжаренного лука и чеснока. Полуфабрикат, соус пастернак, картофель, чеснок, репчатый лук обжаренный, заливается сливками и варится до готовности, пробивается в термомиксе до однородной массы. Подается с жареным фуа-гра