Доставка из Mushrooms, Москва, улица Большая Якиманка, 22

На данной странице представлено 94 позиций меню ресторана Mushrooms, который находится в Москве по адресу улица Большая Якиманка, 22. Оформить заказ из данного места Вы можете через сервис доставки Яндекс Еда. Местоположение на карте можете посмотреть на этой странице.

Исполнитель (продавец): ООО "ЧЭ", 119002, Москва г, Власьевский Б пер, дом № 8, строение 2, ИНН 7704882256, рег.номер 5147746437713.

Режим работы: с 12:00 до 22:30

Список позиций меню

Обновлено в 9 Мая 2021 г. 06:33 по Мск.

• Популярные блюда
• Постное меню
• Ризотто
• Сезонное меню
• Салаты
• Закуски
• Супы
• Пицца
• Паста
• Горячие блюда
• Гарниры
• Десерты
• Соусы

Популярные блюда

Крем-суп из лесных грибов (275 г)

Белые грибы и шампиньоны обжариваются на оливковом масле с тимьяном, чесноком и репчатым луком, с насыщенным грибным бульоном и сливками, украшается пармезановой пеной, посыпается пудрой из белых грибов и луком фри, поливается трюфельным маслом

Цена: 590 руб.

Каламарата с лососем в сливочно-томатном соусе (260 г)

Паста каламарата, лосось, биск, соус томатный, сыр маскарпоне, сливки, вино белое, лук шалот, чеснок, шпинат, петрушка

Цена: 760 руб.

Постное меню

Древесные грибы с хрустящими баклажанами (270 г)

Баклажаны, соус (соус чили сладкий, соус устричный), крахмал, лук зеленый, орех кешью, помидоры черри, кинза

Цена: 690 руб.

Салат из киноа и сладких томатов (215 г)

Киноа, соус кунжутный (соевый соус, масло растительное, масло кунжутное, сахар, уксус рисовый, уксус винный, чеснок), помидоры, кинза, масло трюфельное, лук красный маринованный

Цена: 590 руб.

Ризотто

Ризотто с белыми грибами и кремом из пармезана (270 г)

Ризотто с чесноком, луком шалот, сыром маскарпоне, белым вином, сливками и пармезаном, в сочетании с белыми грибами, обжаренными на оливковом масле с тимьяном и чесноком, украшается пеной из пармезана, луком сибулет, пудрой из белых грибов и поливается трюфельным маслом

Цена: 890 руб.

Сезонное меню

Салаты

Салат с козьим сыром, белыми грибами и хурмой (200 г)

Сыр козий, грибы белые, шпинат, мед с алое, орех пекан, микс-салат, хурма

Цена: 720 руб.

Салат с цыпленком гриль, шпинатом, кускусом и томатами (285 г)

Филе цыпленка обжаривается на хоспере, выкладывается на соус руй и украшается листьями шпината, кинзы. Подается с киноа, кунжутным соусом и узбекскими томатами

Цена: 580 руб.

Закуски

Тартар из тунца и авокадо (180 г)

Филе тунца, авокадо, базилик, соль, заправка (мёд, масло оливковое, сок лайма, лимона, апельсина), икра юдзу (мирин, сок лайма лимона, апельсина), микс салатов

Цена: 990 руб.

Паштет из утки с мармеладом из лисичек (180 г)

Паштет из куриной печени, утка, репчатый лук, коньяк и сливки, в сопровождении варенья из черных лисичек, чатни из сливы и моченой брусники. В завершении посыпается дробленым фундуком и украшается слайсами яблока, салатом корн и мини-шпинатом

Цена: 640 руб.

Ассорти маринованных грибов (240 г)

Опята, грузди, белые грибы и шампиньоны в сочетании с красным луком, зернами горчицы, уксусом, душистым маслом и укропом

Цена: 690 руб.

Карпаччо из кабачка с рукколой и пармезаном под трюфельным маслом (125 г)

На рукколу, заправленную трюфельным и оливковым маслом, выкладываются тонкие слайсы кабачка и пармезана, поливаются крем-бальзамиком и трюфельным маслом, украшаются кресс-салатом и хлопьями соли

Цена: 540 руб.

Карпаччо из белых грибов с морским гребешком (105 г)

Слайсы морского гребешка, маринованного в соусе юдзу (мед, юдзу, фреш лимон), и слайсы белых грибов медленного приготовления, поливаются томатным песто, песто из базилика, соусом из петрушки и трюфельным маслом. Дополняются крамболом (крошкой) из вяленых томатов. Украшаются грибной пудрой, кресс салатом, слайсами редиса

Цена: 950 руб.

Тартар из телятины c лепешкой (175 г)

Мелкорубленая говяжья вырезка, дижонская горчица, маринованные корнишоны, яичный желток, соль, перец, лук шалот. Сверху затягивается желе из зеленого чая. Подается с мини-фокаччей с розмарином

Цена: 740 руб.

Супы

Суп Том ям с креветками и древесными грибами (350 г)

Куриный бульон, корень галангала, листья лайма, корень имбиря, чили, томатная паста, креветки, шиитаке, вешенки, древесные грибы, черри, кокосовое молоко, кинза

Цена: 690 руб.

Дополнительно ↓

На выбор

• Без краба - 0 руб.
• С камчатским крабом (50 г) - 800 руб.

Крем-суп из лесных грибов (275 г)

Белые грибы и шампиньоны обжариваются на оливковом масле с тимьяном, чесноком и репчатым луком, с насыщенным грибным бульоном и сливками, украшается пармезановой пеной, посыпается пудрой из белых грибов и луком фри, поливается трюфельным маслом

Цена: 590 руб.

Пицца

Пицца Четыре сыра (320 г)

Тонкое хрустящее тесто с сыром моцарелла фиор де латте, пармезаном, сыром скаморца, таледжио и китайскими белыми грибами, поливается сливками (33%) и трюфельным маслом

Цена: 880 руб.

Пицца с чоризо и руколой и томатами (300 г)

Тонкое хрустящее тесто с томатным соусом, моцареллой, фиор де латте, салями с трюфелем (свинина), поливается трюфельным маслом и украшается листьями базилика

Цена: 780 руб.

Паста

Лингвини с крабом в томатном соусе (330 г)

Паста тальолини, масло растительное, масло сливочное, яйцо, коньяк, сливки, сыр пармезан, бульон куриный, бульон грибной, грибы лисички, соус трюфельный, шалфей, петрушка, лук-сибулет

Цена: 1560 руб.

Лазанья из телятины с сыроежками и пармезаном (210 г)

Слоями выкладывается домашняя паста, сыр моцарелла, пармезан, томатный соус, соус бешамель (молочный), сыроежки, фарш (воронежская вырезка, сельдерей, морковь, чеснок, соль, перец). Сверху посыпается сыром пармезан. Запекается в конвектомате, поливается томатным соусом

Цена: 790 руб.

Каламарата с лососем в сливочно-томатном соусе (260 г)

Паста каламарата, лосось, биск, соус томатный, сыр маскарпоне, сливки, вино белое, лук шалот, чеснок, шпинат, петрушка

Цена: 760 руб.

Горячие блюда

Лосось с авокадо и азиатским соусом (130 г)

Лосось филе, авокадо, соус унаги, кунжут, масло растительное, сок лимона, грибы иноки, демиглас, соус юдзу перечный, масло трюфельное

Цена: 980 руб.

Равиоли с белыми грибами (175 г)

Равиоли с начинкой из белых грибов, обжаренных на оливковом масле с чесноком и тимьяном, украшается зеленым луком и укропом, обжаренными белыми грибами, луковым муссом (жареный лук с куриным бульоном и сливками, пробитый и заправленный в сифон)

Цена: 790 руб.

Фермерский козленок с орзотто с чёрными лисичками (260 г)

Орзотто в соусе демиглас с тимьяном, в сочетании с мелко рубленным филе фермерского козленка, тушеным в соусе бригард, с черными лисичками, вешенками и красным вином. Украшается кресс салатом, листьями мини шпината и слайсами пармезана

Цена: 890 руб.

Рубленый бифштекс из косули с рисом и яйцом пашот (355 г)

Фарш: рубленный бифштекс из косули, говяжья вырезка, лук репчатый, томаты, лимонный фреш, яйцо. Обжаривается в хоспере. Подается с черным рисом венере (куриный бульон, тимьян, сливочное масло), яйцом пашот и муссом пармезан

Цена: 890 руб.

Гребешок с трюфельным пюре, зеленым горошком и зеленым луком (250 г)

Гребешок, обжаренный на оливковом масле с чесноком и тимьяном. Подается с картофельным пюре и свежим трюфелем, поливается сверху оливковым и трюфельным маслом, украшается зелёным горошком

Цена: 1290 руб.

Телятина с кенийской фасолью и черными лисичками (305 г)

Лук севок, бобы Эдамами, кенийская фасоль, черные лисички бланшируются со сливочным маслом, чесноком, тимьяном и куриным бульоном. На овощи выкладывается телячья вырезка

Цена: 1220 руб.

Осьминог (200 г)

Предварительно осьминог готовится на паровой бане на красном вине, с сельдереем и душистым перцем. Обжаривается на открытом огне

Цена: 1980 руб.

Палтус со шпинатом, картофельным пюре и соусом из икры (340 г)

Палтус, шпинат, картофельное пюре, соус из белого вина с икрой, цедра лайма, лук

Цена: 1050 руб.

Гарниры

Овощи гриль (157 г)

Картофель, кабачок, бакинские томаты, свекла, запечённая в бальзамическом уксусе, оливковом масле и меде. Всё обжаривается на открытом огне, подаётся с баклажаном, вешенками, луком маринованным, зеленью

Цена: 360 руб.

Цветная капуста, мусс из трюфеля (240 г)

Цветная капуста отваривается в подсоленной воде, затем обжаривается на гриле. В тарелку выкладывается мусс из пармезана, поливается трюфельным маслом, сверху натыкается черный трюфель и выкладывается цветная капуста

Цена: 490 руб.

Гречка с грибами и муссом из пармезана (320 г)

Гречка отварная, шампиньоны, белые грибы лук, петрушка, укроп, чеснок, мусс из пармезана, масло сливочное, масло растительное

Цена: 460 руб.

Десерты

Трюфельный медовик (113 г)

Сметанный крем с трюфелем, посыпается вафельной крошкой

Цена: 540 руб.

Соусы

🍔 Как заказать

Чтобы сделать заказ перейдите на официальный сайт https://eda.yandex.ru/restaurant/Mushrooms, добавьте в корзину необходимые позиции, выбрав нужные опции, сервис определит точное время доставки и итоговую стоимость заказа. Далее нажмите кнопку «формить заказ», заполните недостающие данные, оплатите заказ и ожидайте курьера.

📱 Официальные приложения

Также оформить заказ можно через официальное приложение для ios и android. Скачать можно по ссылкам ниже.

• Iphone
• Android
• Windows Phone (временно не доступно)

👛 Как оплатить

После оформления заказа, его необходимо будет оплатить. Сделать это можно несколькими способами:

1. Наличными (в зависимости от выбранного ресторана)
2. Картами Visa, MasterСard, Maestro и Мир
3. С помощью Apple Pay в приложении